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Los agricultores de las Tierras Altas "cambian su manera de pensar, cambian sus vidas"...

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường15/06/2023

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Eforzarse…

Para ser justos, el sector agrícola de la provincia de Lai Chau ha logrado ciertos éxitos en los últimos años en comparación con muchos años atrás. Las minorías étnicas han comenzado a cambiar sus hábitos agrícolas, pensando en la estacionalidad de "gracias a Dios por la lluvia y el sol", creando en cambio productos de alto valor, como el ginseng Ngoc Linh, árboles de té antiguos, orquídeas, verduras y frutas... Las minorías étnicas de Lai Chau no se limitan a cultivar maíz y arroz. Han sabido adaptar la estructura de los cultivos a los gustos del mercado y las necesidades de los consumidores.

Desde 2020 hasta la fecha, Lai Chau ha contado con aproximadamente 124 productos de 57 entidades reconocidos como productos OCOP: 113 productos con 3 estrellas o más, 11 productos con 4 estrellas y 2 productos con 5 estrellas. Esto no es todo lo que el sector agrícola de Lai Chau ha tenido y tiene, pero refleja en parte los esfuerzos de la localidad, la industria y las minorías étnicas de Lai Chau.

Sin embargo, en la realidad, Lai Chau y algunas provincias de la región Noroeste se enfrentan actualmente a una situación en la que los productos OCOP sólo son suficientes para ofrecer e introducir productos en algunos pequeños puestos minoristas y ferias comerciales agrícolas en el país y en la provincia.

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Plátano: árbol que contribuye a la reducción de la pobreza en la zona fronteriza del distrito de Phong Tho, provincia de Lai Chau.

La superficie de materias primas es insuficiente para que los comerciantes agrícolas participen en compras en grandes cantidades. En Lai Chau, los productos agrícolas parecen estar disponibles en todas sus formas, pero no están concentrados, por lo que no pueden convertirse en verdaderos productos básicos para participar en los grandes mercados.

Entre las dificultades de la producción agrícola se encuentran factores objetivos como la orografía escarpada, la falta de concentración de tierras cultivadas y la dificultad para aplicar maquinaria a la producción, lo que provoca una gran pérdida de mano de obra. Por otro lado, el clima distingue claramente dos estaciones: la lluviosa y la seca, lo que afecta considerablemente el crecimiento y desarrollo de los cultivos y el ganado. Por lo tanto, el sistema de canales de riego suele verse dañado por tormentas e inundaciones, y el suelo fértil es arrastrado.

También hay factores sociales, por ejemplo, un trabajador que participa en la producción agrícola está sujeto a la suerte, afectado por muchos factores como el tiempo, el clima, el mercado, etc. Calculando aproximadamente, cada hogar de las tierras altas gasta 2 trabajadores principales para producir arroz de secano, después de 1 año de deducir los costos y el cuidado, la ganancia no vale la pena el esfuerzo. En promedio, 1 hectárea de arroz de secano solo produce alrededor de 1 tonelada de arroz fresco / primera cosecha, si la cosecha falla, solo producirá 7-8 bolsas. Mientras tanto, 1 tonelada de arroz fresco solo se puede vender por unos 7-8 millones de VND. Si 1 trabajador principal participa como trabajador de fábrica, después de deducir los gastos de comida y bebida, aún puede ahorrar decenas de millones de VND cada año. Estas son las razones por las que el sector agrícola en general, y Lai Chau en particular, enfrentan dificultades para implementar proyectos de reestructuración para el sector de producción agrícola.

…y hacia la reducción sostenible de la pobreza

Frente a estas realidades del sector agrícola, Lai Chau ha desarrollado un proyecto para desarrollar una agricultura de productos básicos concentrada; un proyecto para desarrollar los bosques y algunas plantas medicinales; un proyecto para desarrollar la producción agrícola específicamente para comunas fronterizas particularmente difíciles; un proyecto para construir nuevas áreas rurales asociadas al turismo rural... para todo el período de 2021 a 2025 y una visión hasta 2030, junto con una serie de políticas de acompañamiento como: políticas de apoyo al desarrollo de la agricultura de productos básicos; políticas de apoyo para vincular la producción y el consumo de productos agrícolas para todo el período.

En retrospectiva, el sector agrícola de Lai Chau ha experimentado un aumento de 280 toneladas en la producción de arroz de invierno y primavera, en comparación con el plan, lo que contribuyó a garantizar la seguridad alimentaria. El rebaño principal de ganado se estima en 323.130 cabezas, un aumento de 13.665 cabezas en comparación con el plan del mismo período del año anterior. El volumen de piscicultura de agua fría alcanzó los 21.588 . La superficie de árboles de té es de 9.357 ha, con una producción de brotes frescos de 48.000 toneladas; los árboles frutales, de 8.170 ha, con una producción estimada de 60.000 toneladas.

Además, Lai Chau ha implementado soluciones coordinadas para proteger y desarrollar los bosques y gestionar productos forestales raros, lo que ha reducido significativamente los incendios forestales. Las labores de protección, desarrollo y forestación forestal se han incrementado gradualmente y mejorado significativamente.

El nuevo programa de construcción rural se ha modernizado gradualmente, con 39 de las 94 comunas que cumplen con entre 15 y 18 criterios o más, y 35 comunas con entre 10 y 14 criterios. La economía agrícola cuenta con unas 135 cooperativas que operan en el sector agrícola de la provincia de Lai Chau, que atraen a 1207 miembros y generan empleo para 1451 trabajadores. Veinte cooperativas participan en la vinculación, y el ingreso total promedio de los trabajadores se estima en 6 millones de VND por persona al mes. El ingreso total promedio en el primer semestre de 2023 se estima en 450 millones de VND por cooperativa.

Estas cifras son reveladoras y reflejan los esfuerzos del sector agrícola de Lai Chau. Si bien no lo son todo, han brindado una vida próspera e ingresos estables a la gente.

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El desarrollo de las zonas de ginseng en la provincia de Lai Chau creará empleos e ingresos estables, ayudando a la gente a enriquecerse.

Al hablarnos sobre este tema, el Sr. Hoang Van Binh, presidente de la Cooperativa de Esturión de Duong Yen dijo: El éxito o el fracaso depende de muchos factores, pero el más básico sigue siendo la calidad de la propaganda dirigida al pueblo, la participación de todo el sistema político, las políticas que lo acompañan y la capacidad del personal junto con el deseo del pueblo de enriquecerse.

Si la gente está de acuerdo, tiene la voluntad de superarse, anhela enriquecerse, no teme las dificultades, no espera ni depende de los demás, entonces todas las dificultades que se avecinan son solo pequeños obstáculos en el camino hacia la meta. No hay camino a la felicidad y la prosperidad sin trabajo duro y sudor. Lo importante es si la gente realmente quiere escapar de la pobreza.

Tras muchos años en las tierras altas, he observado que la forma de pensar y trabajar de las minorías étnicas ha cambiado en los últimos años. Han comenzado a aplicar la ciencia y la tecnología a la ganadería y la agricultura, convirtiendo los productos agrícolas en productos básicos. Un ejemplo típico es el distrito de Phong Tho: solo en 2021 y 2022, vendió cientos de toneladas de plátanos a comerciantes para su exportación a China. En los últimos años, los plátanos han contribuido a la reducción de la pobreza en el distrito de Phong Tho, Lai Chau.

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La Sra. Tan Thi Van, de la aldea Son Thau 1, comuna de Ma Li Pho, distrito de Phong Tho, provincia de Lai Chau, compra plátanos para exportarlos a China. Foto: MH

Las autoridades distritales y municipales de todas las localidades son conscientes de la importancia y el papel de la economía y el desarrollo agrícola. En particular, la adaptación de la estructura de los cultivos a las condiciones agrícolas, el clima y el suelo en Lai Chau ha permitido la creación y reproducción de numerosos modelos a nivel local, como el modelo de cultivo de salmón y esturión, el modelo de cultivo de orquídeas del distrito de Phong Tho y el modelo de cultivo de ginseng y angélica de Ngoc Linh bajo el dosel forestal. Estos modelos han generado, inicialmente, eficiencia e ingresos para la población.

Español Al hablarnos sobre este tema, el Sr. Nguyen Canh Duc, Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Phong Tho, compartió: En los últimos años, las minorías étnicas han comenzado a cambiar hacia la crianza y el cultivo de variedades de plantas y animales de alta eficiencia económica en lugar de cultivar maíz y arroz. Estas son buenas señales de la conciencia de las personas hacia la producción agrícola de productos básicos. Típicamente, en el distrito de Phong Tho, el área de cultivo de plátano de la gente ha aumentado a casi 4.000 hectáreas, aunque está en la etapa de entrar en la etapa de degeneración y necesita ser reemplazada. Sin embargo, eso ha demostrado que las minorías étnicas saben cómo cambiar su manera de pensar para cultivar un área entera, convirtiendo su localidad en un área de materia prima para atraer grandes comerciantes con conexiones de exportación a grandes mercados. Por lo tanto, muchos hogares en Phong Tho han salido de la pobreza en los últimos años.

No sólo los árboles de plátano, los árboles de ginseng... otros cultivos como el arroz, el maíz, el té... han ayudado a la gente de Lai Chau a escapar de la pobreza en los últimos años.


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