Longan de Thanh Son: una variedad singular, una fruta deliciosa.

Su huerto de longanes Thanh Son está dando frutos actualmente.

La nueva variedad de longan, llamada Thanh Son, es el resultado de más de ocho años de selección y cultivo experimental a partir de un árbol de longan mutante de su jardín. Según el Sr. Son, el longan Thanh Son tiene semillas completamente vacías, sin embrión, una pulpa gruesa, seca y dorada, y un sabor delicioso. Cabe destacar que esta variedad produce dos cosechas naturales al año, no se ve afectada por la enfermedad de la escoba de bruja, tiene pocas plagas y es muy favorable para el cultivo sostenible a largo plazo.

“El longan común tiene semillas muy grandes, pulpa delgada y mucha agua, con muy poca pimienta. Casi todas las variedades de longan que seleccioné producen frutos con semillas planas, pulpa gruesa y un sabor delicioso. Actualmente, no existe en el mercado ninguna variedad de longan con semillas completamente planas y sin embrión. Gracias a esto, el longan es fácil de conservar, conveniente para el procesamiento previo, el secado, el enlatado y la exportación”, compartió el Sr. Son.

Además de la excelente calidad de su fruta, la variedad de longan Thanh Son es muy adaptable y fácil de cultivar en diversas zonas como Tay Ninh y Nha Trang, entre otras. Produce frutos más grandes y con mayor rendimiento. Gracias a su tronco bajo y copa compacta, esta variedad es ideal para cultivar en macetas como planta ornamental o en invernaderos, y puede dar fruto a los 18 meses. Además, permite el cultivo fuera de temporada y en alta densidad, algo poco común en las variedades tradicionales de longan.

Según el Sr. Son, a los 18 meses, el árbol puede producir unos 30 kg, y unos 50 kg a los 5 años. Actualmente, más de 100 plantones, plantados a modo de prueba durante casi dos años, han comenzado a producir fruta de forma estable, con un rendimiento equivalente al del longan, alcanzando las 20-25 toneladas por hectárea. El longan de Thanh Son no solo es un cultivo prometedor, sino que también se espera que contribuya al desarrollo del ecoturismo de jardinería. Gracias a su capacidad de cultivo en macetas, combinado con invernaderos y jardines ornamentales, los visitantes pueden recolectar y disfrutar la fruta allí mismo, lo que abre un modelo económico que combina agricultura y turismo, cada vez más popular.

Actualmente, la variedad de longan Thanh Son ha obtenido la certificación de árbol parental, y el Sr. Son la está propagando a gran escala para satisfacer la demanda del mercado. Además de su éxito con el longan, el Sr. Son es el creador de muchas otras variedades destacadas de árboles frutales reconocidas como árboles parentales, entre ellas: el mango Tu Quy, el mango Thanh Son, la jaca Thanh Son y el aguacate Thanh Son. En particular, el aguacate Thanh Son es muy apreciado por los agricultores gracias a su capacidad de adaptación a suelos aluviales dulces y suelos sulfatados ácidos, produciendo fruta deliciosa y con una producción estable. La variedad de jaca Thanh Son también destaca por sus frutos grandes (de 15 a 20 kg, algunos incluso superan los 30 kg), su pulpa gruesa, su llamativo color amarillo anaranjado y su intenso dulzor.

Con la mentalidad de seleccionar y crear razas estrechamente vinculadas a las prácticas de producción, el Sr. Nguyen Thanh Son está contribuyendo a cambiar el panorama de la agricultura en el delta del Mekong de una manera eficaz y sostenible.

Artículo y fotos: DUY TAN

Fuente: https://baocantho.com.vn/nhan-thanh-son-giong-la-trai-ngon-a190075.html