Rosas multiusos

Hermosas y talentosas chicas en el consejo de administración de la reliquia Con Son – Kiep Bac.

Profesional

Durante el viaje en autobús de Con Son al templo de Kiep Bac durante el Festival de Otoño, la Sra. Nguyen Hong Minh, del distrito de Cau Giay ( Hanói ), se preguntó por qué las estatuas de Buda suelen colocarse en plataformas de loto. Su pregunta fue respondida por la guía turística Dinh Thi Lien (Consejo de Administración de Reliquias de Con Son - Kiep Bac): «Cuenta la leyenda que el loto no es una flor del mundo terrenal, sino que proviene del cielo y es un símbolo de la pureza del reino de Buda. El budismo es solemne y milagroso, por lo que la plataforma de loto puro es donde Buda se sienta a meditar». Tras escuchar, la Sra. Minh y el grupo de visitantes asintieron.

La Sra. Lien también ganó el primer premio y el premio especial del Concurso de Guías Turísticos de la Provincia de Hai Duong 2024, organizado por el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Hai Duong. Además de la Sra. Lien, las guías turísticas de la Junta de Administración de la Reliquia Con Son - Kiep Bac son chicas dinámicas y hermosas. Quienes dominen idiomas extranjeros recibirán a los visitantes extranjeros, y quienes tengan experiencia recibirán a los jefes de estado.

“No sólo con los políticos, sino también con los invitados comunes, siempre nos imponemos disciplina, mejoramos nuestras habilidades y conocimientos y nos renovamos cada día para servir mejor”, dijo la Sra. Lien.

Además del equipo de guías turísticos, quienes trabajan en investigación científica también forman un equipo sólido con profundos conocimientos profesionales. «Este es el núcleo central, que desempeña importantes tareas, coordinando la elaboración del expediente del Conjunto Monumental y Paisajístico de Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son y Kiep Bac para su presentación ante la UNESCO para su reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad», afirmó el Dr. Le Duy Manh, subdirector de la Junta de Gestión de Monumentos de Con Son - Kiep Bac.

La Sra. Ngo Thi Luong, Jefa del Departamento Profesional del Consejo de Administración, explicó que durante muchos años, el departamento se ha centrado en la elaboración de expedientes: siguiendo a grupos de expertos para realizar estudios de campo, preparar documentos y editar expedientes... "En particular, 2023 es un año crucial para completar el expediente. La carga de trabajo es considerable, ya que el complejo incluye 20 reliquias, y la implementación requiere la coordinación entre tres provincias. Además de centrarnos en contribuir a la elaboración del expediente, aún debemos asegurar muchas otras tareas de la agencia: organizar ceremonias durante dos temporadas festivas y promover la propaganda en las reliquias... En ocasiones, el departamento cuenta con solo cuatro personas y todas son mujeres, pero a ellas no les importan las dificultades para completar el trabajo", explicó la Sra. Luong. Especialmente tras la adquisición de otras reliquias en la zona, la carga de trabajo ha aumentado considerablemente.

Manos talentosas

La Sra. Nguyen Thi Thu Dung, empleada de la Junta de Administración de la Reliquia Con Son - Kiep Bac, es experta en preparar té de loto Kiep Bac.

La Junta Directiva de la Reliquia Con Son - Kiep Bac cuenta actualmente con 150 empleados, de los cuales más de 50 son mujeres. Además de guías turísticos e investigadoras científicas, también trabajan en muchos otros departamentos: recepción, venta de entradas, etc. Debido a la naturaleza de su trabajo, además de sus obligaciones profesionales, las mujeres también realizan muchas otras tareas. Gracias a su pasión por la profesión, a veces sobresalen, convirtiéndose en auténticas chefs, artesanas, etc.

bahía-co.jpg — Todo el personal femenino aquí es experto en comprar flores para ofrecer a Buda y a los santos.

En la experiencia culinaria vegetariana Con Son y la experiencia Kiep Bac Lotus, los visitantes disfrutan de docenas de platos exquisitos y atractivos, con una variedad de aperitivos, platos principales y postres. La Sra. Bui Thi Cam Van (actualmente empleada del Departamento de Servicios Turísticos) se encarga de la planificación del menú, la compra de ingredientes y la preparación de más de 500 comidas vegetarianas diarias. Cocinar no es sencillo, requiere delicadeza y la cocinera debe estar siempre ocupada, pero eso no le dificulta el trabajo. "Me atrae este trabajo porque es lo que me gusta. Preparar platos deliciosos y recibir elogios de los comensales es la alegría de la chef", comentó la Sra. Van.

Uno de los platos más atractivos del festival culinario vegetariano de Con Son, la experiencia del loto Kiep Bac, está preparada por el personal femenino del Comité Directivo.

En las reliquias de Con Son y Kiep Bac, el personal femenino es talentoso y prepara lujosas y hermosas bandejas con ofrendas para Buda y santos. La mayoría domina el proceso y realiza con destreza los pasos para preparar té de loto, té de crisantemo y té para eventos. "Si lo preparas con agua del grifo, la tetera se arruinará. En las reliquias, solemos usar agua de pozo Ojo de Dragón para preparar el té, para que sea fragante y puro. Al verter el agua en la tetera, debes hacerlo en el sentido de las agujas del reloj o bien verterla bien alta para que el agua tenga la suficiente fuerza como para que las hojas de té florezcan y extiendan la fragancia...", reveló la Sra. Nguyen Thi Thu Dung, guía turística de las reliquias, uno de los muchos secretos para preparar el delicioso té de loto Kiep Bac.

Mientras tomaba un sorbo de té de loto Kiep Bac (durante una visita de campo para evaluar el expediente de nominación del complejo de reliquias y paisajes Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son, Kiep Bac), el Sr. Ratish Nanda, experto del ICOMOS, pronunció la palabra "maravilloso" para describir sus sentimientos.

La Sra. Bui Thi Cam Van revisa los artículos de regalo de la Junta de Administración de Reliquias de Con Son - Kiep Bac, al servicio de los turistas.

La Sra. Nguyen Thi Thuy Lien, jefa del Consejo de Administración de la Reliquia Con Son - Kiep Bac, afirmó: "En el Consejo de Administración de la Reliquia, el número de funcionarias y empleadas no es elevado, pero la mayoría son dedicadas y desempeñan un papel importante en el desarrollo de productos y servicios turísticos".

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