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Cosas sorprendentes que los turistas saben sobre París

VnExpressVnExpress03/07/2023


Los parisinos suelen empezar el día con una cerveza y leyendo las noticias.

Amanda Rollins, una estadounidense, visitó París hace cinco años y decidió mudarse a la capital francesa para vivir y trabajar. Tras cinco años en la Ciudad de la Luz, Rollins ha identificado ocho aspectos que la sorprenden del estilo de vida parisino.

Pausa para el almuerzo de más de dos horas

En la capital francesa, el almuerzo puede durar dos horas o más. Rollins contó que la primera vez que salió a almorzar con sus colegas en París, comieron en un restaurante y charlaron desde las 12 del mediodía hasta las 2 de la tarde. De vuelta en Estados Unidos, Rollins estaba acostumbrada a comer rápido a la hora del almuerzo para ahorrar tiempo. A menudo comía una ensalada rápida en su escritorio.

Al llegar a París, le sorprendió ver que sus amigos locales dedicaban mucho tiempo al almuerzo, pidiendo una comida completa de tres platos que incluía entrante, plato principal y postre, y disfrutando de un café después. Inicialmente, Rollins intentó cambiar sus hábitos para adaptarse a la cultura. Observó que las comidas que duraban horas, acompañadas de conversaciones informales, eran muy comunes entre los parisinos. «Esta cultura es interesante y ayuda a conectar con la gente», comentó, pero a Rollins no le gustaba el almuerzo. Por lo tanto, poco a poco fue reduciendo sus citas para comer, rechazando invitaciones de amigos y colegas para evitar pasar horas comiendo y charlando.

Los parisinos suelen almorzar y tomar café en la acera.

Los parisinos suelen almorzar y tomar café en la acera.

Las baguettes están por todas partes.

La capital francesa es la cuna de muchos platos de fama mundial , entre ellos la baguette. Para los franceses en general, y los parisinos en particular, la baguette es parte esencial de la vida cotidiana. La mayoría de los parisinos la comen a diario; este pan está presente en las comidas y se sirve como acompañamiento del plato principal, no como aperitivo, como en Estados Unidos. La mayoría de las baguettes en Francia se elaboran con ingredientes básicos como harina, agua, levadura y sal, sin conservantes, y tienen una vida útil corta. Una barra de pan en París cuesta menos de 2 euros y se vende en todas partes de la ciudad.

El consumo de alcohol forma parte de la cultura.

Amanda Rollins también se sorprendió por la edad legal para beber en Francia. En Estados Unidos, solo los mayores de 21 años pueden consumir alcohol, mientras que en Francia la edad legal es de 18. Beber se considera parte de la cultura francesa. Aquí la gente bebe alcohol por placer, no para emborracharse como los estadounidenses. Además, las fiestas con bebidas alcohólicas, juegos de beber o cócteles de frutas no son comunes en Francia.

Los franceses fuman mucho.

Antes de llegar a París, Rollins había oído que los franceses fumaban mucho, pero se mostraba escéptica. Sin embargo, tras vivir allí cinco años, tuvo que admitir que los parisinos fuman bastante. Al pasear por una calle concurrida del centro a mediodía, los visitantes se encontrarán con decenas de parisinos sentados fumando antes de comer. En los cafés siempre hay un cenicero en la mesa para los fumadores.

Rollins afirmó que está prohibido fumar en lugares públicos cerrados de París, como cines, discotecas, teatros, lugares de trabajo y parques públicos. Estos lugares suelen contar con salas designadas para fumadores.

"Asistí a algunas fiestas en casas de París donde se permitía a los invitados fumar libremente, a menudo junto a la ventana o en el baño. Esto es algo que rara vez se ve en Estados Unidos", dijo Rollins.

Los parisinos visten con estilo.

Rollins también quedó sorprendido por el sentido de la moda parisina. Los parisinos rara vez usan ropa deportiva y suelen vestir con prendas de alta gama. Esto contrasta con Estados Unidos, donde la gente se siente más cómoda saliendo con ropa de entrenamiento.

En la capital francesa, la mayoría de la gente presta muchísima atención a su apariencia. Incluso cuando van con prisa al supermercado, visten de forma pulcra y elegante.

Amanda comenta que "su estancia en París le ayudó a mejorar su sentido de la moda", lo que le ha dado más confianza para expresarse en público. Su guardarropa se ha renovado con prendas elegantes que se pueden combinar para crear multitud de conjuntos.

[Leyenda: Amanda Rollins cambió considerablemente su estilo de vestir cuando llegó a París.]

[Leyenda: Amanda Rollins cambió considerablemente su estilo de vestir cuando llegó a París.]

Casi nunca voy al gimnasio.

La afición por los gimnasios no parece estar muy extendida en París; aunque han surgido algunos gimnasios bien equipados, no mucha gente los frecuenta. Esto contrasta bastante con algunas ciudades de Estados Unidos. Cuando vivía en Estados Unidos, Amanda iba al gimnasio con regularidad a primera hora de la mañana. Este hábito cambió al llegar a París; empezó a ir con menos frecuencia y optó por salir a correr a lo largo del río Sena varias veces por semana.

"Muchos parisinos que conozco caminan mucho y llevan una vida activa. No se pasan todo el tiempo en el gimnasio usando todas las máquinas desde las 6 de la mañana como los estadounidenses. Aunque hago menos ejercicio en París, me siento sana", dijo Amanda.

Los parisinos suelen correr a lo largo del río Sena para hacer ejercicio.

Los parisinos suelen correr a lo largo del río Sena para hacer ejercicio.

La atención médica en París es prácticamente gratuita.

Amanda Rollins comentó que esto contrasta enormemente con la vida en Estados Unidos. Allí, tanto residentes como turistas deben pagar tarifas elevadas por tratamientos médicos, y la atención médica se considera un lujo.

En París y otras ciudades francesas, la sanidad pública es financiada por el Estado. Los no ciudadanos con seguro médico universal también se benefician de esta asistencia social. Desde que se mudó a París, Rollins afirma que rara vez tiene que pagar de su bolsillo las consultas médicas y los medicamentos.

El farmacéutico escribió a mano las instrucciones en la caja del medicamento.

"La primera vez que me recetaron un medicamento en París, el farmacéutico sacó un bolígrafo y empezó a escribir las instrucciones en la caja. La letra en francés era bastante difícil de leer", dijo Rollins.

Al comprar medicamentos en Estados Unidos, el envase suele tener impresa toda la información relevante, como el nombre del paciente, la fecha de nacimiento y las instrucciones de dosificación.

Bich Phuong (según Insider)



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