Estados Unidos se ha convertido en el mayor comprador de productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , el volumen total de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros en el primer bimestre de 2024 se estima en 9.840 millones de dólares, lo que representa un aumento de más del 50 % con respecto al mismo período del año anterior. De este total, Estados Unidos es el mayor comprador de productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas, con una facturación de 2.100 millones de dólares.
Exportación de productos agrícolas a Estados Unidos: Notas para empresas vietnamitas |
Según el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras a Estados Unidos en 2023 alcanzaron los 11.100 millones de dólares, lo que representa el 21 % del volumen total de exportación agrícola, forestal y pesquera de Vietnam. En 2022, Estados Unidos fue el mayor mercado para las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras de Vietnam, con una facturación de 13.300 millones de dólares, lo que representa el 25 % de la cuota de mercado de exportación del sector. Sin embargo, en 2023, Estados Unidos descendió al segundo puesto, después de China.
Con los resultados obtenidos en el primer bimestre de 2024, el Sr. Phung Duc Tien comentó que, a partir de la estructura del mercado, podemos observar que la calidad de nuestros productos agrícolas satisface las necesidades de los mercados de alta gama. Por ejemplo, en Estados Unidos y Europa, hemos tenido un excelente comienzo, lo que demuestra que la recuperación de los mercados, así como la reestructuración del sector agrícola, han estado más estrechamente vinculadas al mercado.
La Sra. Susan Burns, Cónsul General de Estados Unidos en Ciudad Ho Chi Minh , afirmó que Vietnam es actualmente el noveno mayor mercado de exportación de productos agrícolas estadounidenses, y Estados Unidos es el segundo mayor mercado de exportación de productos agrícolas vietnamitas. El volumen de comercio agrícola bilateral superó los 5.500 millones de dólares en 2023. El crecimiento y la profundización de la relación comercial entre ambos países se deben a la conexión y el comercio entre las empresas vietnamitas y estadounidenses del sector de alimentos y bebidas.
Según el Sr. Andrew Anderson, Agregado Agrícola Superior del Consulado General de Estados Unidos en Ciudad Ho Chi Minh, a los consumidores estadounidenses les encanta la cocina vietnamita. Hay tiendas y restaurantes de pho vietnamita por todas partes en Estados Unidos. "Veo una nueva tendencia en productos vietnamitas. Recientemente, hemos apoyado a Vietnam en la exportación de pomelo al mercado estadounidense. Ahora los consumidores estadounidenses pueden disfrutar del pomelo vietnamita", afirmó el Sr. Andrew Anderson.
El Dr. Le Dang Doanh, economista sénior, afirmó que la oportunidad para que los productos agrícolas vietnamitas se exporten al mercado estadounidense es enorme. Muchos productos agrícolas típicos de Vietnam, como el café y la pimienta, no están disponibles en Estados Unidos para su producción. En particular, con dos millones de vietnamitas estadounidenses, estos países serán excelentes socios para los productos agrícolas vietnamitas.
Notas para empresas vietnamitas
Sin embargo, según el viceministro Phung Duc Tien, si bien los productos agrícolas y alimenticios vietnamitas están penetrando cada vez más en el mercado internacional, la capacidad de exportación mejora día a día. En particular, Estados Unidos es un mercado fuerte con un gran poder de consumo, objetivo de muchas empresas exportadoras. Sin embargo, penetrar en este mercado representa un desafío para las empresas vietnamitas.
La Sra. Phan Thi My Yen, Presidenta del Centro de Investigación y Desarrollo de Marcas Vietnamitas y Secretaria General de la Asociación Vietnamita de Empresas de Ciencia y Tecnología, explicó que una encuesta realizada en supermercados de Estados Unidos muestra que la demanda de productos agrícolas vietnamitas es muy alta, pero la mayoría se consume con marcas extranjeras. Esto se debe a que Vietnam exporta principalmente productos agrícolas crudos, envasados en bolsas grandes y sin etiquetas. Las empresas estadounidenses los importan y luego los procesan a fondo o les imprimen sus propias etiquetas. Esto preocupa a las empresas agrícolas y a los fabricantes de marcas en Vietnam.
El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) citó estadísticas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) que dicen que la demanda de importación de mangos de todo tipo de los EE. UU. está aumentando en el período 2019 - 2023, con una tasa de crecimiento promedio de 8,1% en valor.
En 2023, Estados Unidos importó 746.400 toneladas de mangos de todo tipo, por un valor de 1.110 millones de dólares. Vietnam es el decimotercer mayor proveedor de mangos a Estados Unidos, pero la cantidad de mangos importados de Vietnam representa una proporción muy baja. En concreto, los mangos vietnamitas representan solo el 0,1% de los mangos frescos; el 0,4% de los mangos procesados; el 1% de los mangos congelados; y el 0,7% de los mangos secos importados a Estados Unidos.
Desde una perspectiva comercial, el Sr. Nguyen Dinh Tung, Director General de Vina T&T Group, afirmó que los productos agrícolas vietnamitas exportados a Estados Unidos suelen presentar problemas de calidad irregular. Los primeros lotes pueden ser de muy buena calidad, pero los siguientes son deficientes y algunos deben desecharse. Existen diversas razones, pero es importante prestar atención a la conservación. Por ejemplo, las verduras y frutas, al transportarse a través del Pacífico, a veces presentan mala calidad debido a la falta de refrigeración en los contenedores. El método de exportación de la mayoría de las empresas vietnamitas consiste en exportar a crédito y cobrar posteriormente. Por lo tanto, si se encuentra con un lote de mala calidad, el cliente se negará a pagar, y Vietnam podría fácilmente perderlo todo.
Como empresa que lleva muchos años importando y distribuyendo productos agrícolas vietnamitas en el mercado estadounidense, la Sra. Jolie Nguyen, directora ejecutiva y fundadora de LNS International Company, destacó la importancia de los procedimientos y documentos que certifican las normas de productos agrícolas y alimentarios. Por consiguiente, estas regulaciones son muy estrictas y algo complejas, y las empresas exportadoras vietnamitas deben familiarizarse con ellas. De ser necesario, deberían recurrir a servicios de consultoría profesional y solo hacerlo por sí mismas cuando estén realmente familiarizadas con ellas.
En este proceso, la empresa exportadora debe primero comprender bien su producto. Dependiendo del tipo, determinará qué procedimientos de las agencias estadounidenses debe cumplir. Por ejemplo, en el caso de los mariscos, los productos frescos, congelados y procesados tienen sus propios procedimientos.
En consecuencia, para los productos procesados, el procedimiento consiste en registrar y preparar la documentación de acuerdo con las regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y los requisitos de empaque. En cuanto a los mariscos frescos y congelados, las empresas deben obtener una licencia adicional del Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos (USFWS). Esta agencia confirmará que el producto cumple con los criterios de pesca legal, control químico durante el proceso de cultivo, etc.
El Sr. Duong Vo, director ejecutivo de Mekong Foods, señaló que, además de cumplir con los trámites aduaneros y transportar sus productos a la frontera estadounidense, las empresas vietnamitas también deben prestar atención a las ventas. Las empresas exportadoras no deben dejar esto en manos del importador. Dado que Estados Unidos es un mercado altamente competitivo, no es fácil para las marcas vietnamitas dominar y reemplazar las marcas de productos con las que los consumidores estadounidenses ya están familiarizados.
Por lo tanto, la empresa exportadora puede empezar por pedirle a alguien que presente el producto e invite a los consumidores a probarlo, o regalarlo junto con productos relacionados que ya se hayan vendido bien.
El viceministro Phung Duc Tien afirmó que a pesar de la ventaja de las abundantes materias primas, para construir marcas y agregar valor a los productos agrícolas, se requiere inversión en investigación y aplicación de ciencia y tecnología en el procesamiento, aumentando la productividad y la calidad.
Según la Sra. Vu Kim Hanh, presidenta de la Asociación de Empresas Vietnamitas de Productos de Alta Calidad, además de las ventajas, el mercado tiende actualmente a restringir el gasto y el poder adquisitivo global está disminuyendo. Por lo tanto, para que los productos agrícolas vietnamitas conquisten el mercado mundial en general, y el estadounidense en particular, las empresas deben centrarse en mercados con ventajas competitivas, monitoreando de cerca las fluctuaciones en los gustos, necesidades y comportamientos de los consumidores.
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