Las verduras crucíferas, las legumbres, los frutos secos, las bayas y el pescado azul son alimentos beneficiosos para la salud mamaria.
Verduras crucíferas
Verduras como el brócoli, la coliflor, la col rizada y el repollo son ricas en vitaminas A y C. Estos antioxidantes ayudan a prevenir la acción de toxinas y carcinógenos, como los que causan cáncer de mama. Saltear o escaldar estas verduras ayuda a evitar la pérdida de nutrientes. Obtener antioxidantes de los alimentos, en lugar de suplementos, es la mejor opción. Algunos estudios sugieren que los suplementos antioxidantes podrían representar riesgos durante el tratamiento del cáncer de mama.
Cúrcuma
La cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias. Numerosos estudios demuestran que puede ofrecer beneficios significativos para el cáncer de mama. La curcumina, un compuesto bioactivo presente en la cúrcuma, puede ayudar a prevenir la propagación de las células cancerosas y reducir los efectos nocivos de la quimioterapia en otras partes del cuerpo.
Frutas y verduras rojas y naranjas
Los carotenoides son pigmentos naturales que dan color a los tomates, las zanahorias y las batatas. El cuerpo los convierte en vitamina A, que mejora la salud ocular y mantiene la piel sana. Algunos estudios sugieren que los carotenoides podrían ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer de mama.
Pescado graso
Los pescados grasos contienen vitamina D y omega-3, dos nutrientes que ayudan a prevenir el cáncer. Algunos estudios de laboratorio demuestran que los omega-3 también ayudan a prevenir el crecimiento de vasos sanguíneos dentro de los tumores. Aumenta tu consumo de salmón, atún, sardinas, anchoas y caballa en tus comidas para asegurar que tu cuerpo reciba más nutrientes beneficiosos.
bayas
Los arándanos, las fresas y las frambuesas son ricos en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a combatir enfermedades. Estas frutas también contienen antioxidantes que protegen el cuerpo del daño celular. Se pueden disfrutar frescas, congeladas o secas con yogur, cereales y batidos.
Las bayas son ricas en antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo del daño celular. Foto: Freepik
Uva
Las uvas, especialmente las rojas y moradas, son ricas en resveratrol. Este antioxidante se relaciona con la prevención del cáncer de mama, hígado y estómago. Se recomienda consumir también la piel, ya que esta parte contiene antioxidantes.
Nueces
Numerosos estudios indican que una dieta con mayor proporción de proteínas vegetales que de carne puede proteger la mama del cáncer o reducir el riesgo de recurrencia. Las nueces son una fuente rica en proteínas. Las investigaciones demuestran que el consumo de nueces ayuda a ralentizar el crecimiento tumoral y puede contribuir a reducir el riesgo de cáncer de mama.
Semillas de lino
Las semillas de lino son ricas en omega-3 y lignanos, ambos esenciales para la salud mamaria femenina. Además, contienen fibra y fitoestrógenos antioxidantes. Los investigadores creen que los fitoestrógenos están relacionados con los receptores de estrógeno, previniendo así la formación de cáncer de mama inducido por estrógenos. Las semillas de lino se pueden añadir al yogur, la avena, las ensaladas, las sopas, los batidos y mucho más, realzando el sabor de tus comidas.
Legumbres, cereales
La soja, las lentejas y los frijoles negros ofrecen beneficios para la salud. El edamame y el tofu son seguros y contienen nutrientes vegetales llamados isoflavonas que pueden ayudar a prevenir el cáncer.
Las lentejas son una fuente de proteína vegetal que ayuda a reducir la inflamación y puede disminuir el riesgo de cáncer de mama. Además, son ricas en fibra y antioxidantes.
De todas las legumbres, los frijoles negros se consideran los más saludables. Su alto contenido de antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama, otros tipos de cáncer y enfermedades crónicas. Los frijoles negros también son una fuente importante de ergotioneína, un aminoácido que ayuda a proteger el ADN.
Los compuestos naturales presentes en los cereales pueden ayudar a prevenir o controlar el cáncer de mama. En un estudio, las mujeres que consumían cereales integrales más de siete veces por semana podrían tener un menor riesgo de padecer cáncer de mama. Algunos cereales saludables son: avena integral, pan integral, galletas, pasta y arroz integral.
Bao Bao (Según WebMD )
Enlace a la fuente








Kommentar (0)