Cuidar las telas es como criar a un bebé recién nacido.
Con una armoniosa combinación de métodos tradicionales y tecnología moderna, los agricultores del distrito de Thanh Ha están dedicando todos sus esfuerzos a lo que se prevé que sea una cosecha de lichi exitosa.
Desde temprano en la mañana, los senderos serpenteantes que atraviesan los huertos de lichi en el distrito de Thanh Ha bullen de gente. La Sra. Nguyen Thi Cuong, de la aldea de Lai Xa 2 (comuna de Thanh Tan), se encuentra en su huerto de lichi, sacudiendo los árboles para eliminar el rocío y rociando pesticidas para controlar las orugas y los insectos que enrollan las hojas. La familia de la Sra. Cuong cultiva casi media hectárea de lichis de temporada temprana y media. Debido a que su familia es pequeña, ella sola se encarga de la fumigación para asegurar el buen desarrollo de la fruta. "Antes, este trabajo requería al menos dos personas: una para bombear el pulverizador y otra para rociar el pesticida. Ahora, los pulverizadores son automáticos, así que solo se necesita una persona", dijo la Sra. Cuong.
En Thanh Ha, los lichis de maduración temprana tienen actualmente el tamaño de un dedo meñique. Los lichis Thieu son del tamaño de la punta de un palillo. Ambos tipos de lichis se encuentran en la etapa de fruto joven, por lo que, además de aplicar pesticidas, los agricultores los riegan activamente para ayudar a los árboles a concentrar los nutrientes en el fruto.
Entre los extensos árboles de lichi, los agricultores podan las ramas pequeñas, inspeccionan cuidadosamente cada racimo de fruta para detectar rápidamente plagas y enfermedades, y limpian y barren las hojas para prevenir la propagación de patógenos.
La Sra. Nguyen Thi Hau, de la aldea de Vinh Xa (comuna de Vinh Cuong), una de las productoras de lichi con más experiencia, rompió con cuidado una rama enferma y dijo: "Los árboles de lichi no son fáciles de cuidar. Pueden parecer sanos, pero si no se revisan con atención, algunas ramas se infestarán de cochinillas. Si no se tratan de inmediato, afectarán la fruta y se extenderán a otros árboles. Cuidar los árboles de lichi requiere una atención meticulosa, como criar a un recién nacido. Los lichis son un producto básico; además de ser deliciosos, la fruta debe tener una apariencia atractiva para obtener un buen precio".
El distrito de Thanh Ha cuenta con 3285 hectáreas de huertos de lichi. Hasta la fecha, el clima ha sido generalmente favorable, lo que ha resultado en una tasa de floración y fructificación del 98 %. El mayor desafío para los productores de lichi en este momento es asegurar que la fruta crezca rápidamente, sea de alta calidad y tenga una apariencia atractiva. Están dedicando todos sus esfuerzos al cuidado de los árboles, al desarrollo de la fruta, a la eliminación de brotes jóvenes, a la poda de ramas demasiado largas y a la creación de una copa abierta… todo con el único propósito de concentrar los nutrientes en la fruta para una cosecha abundante.
La ropa limpia es un negocio rentable.
Se prevé que la cosecha de lichi de este año en Thanh Ha alcance las 38.000 toneladas, un aumento de 13.000 toneladas con respecto al año pasado. No conformes con los métodos de cultivo tradicionales, muchos agricultores de Thanh Ha han incorporado avances tecnológicos al cultivo de lichi. En lugar de abandonar las prácticas antiguas, han optado por una combinación armoniosa de técnicas tradicionales y aplicaciones científicas modernas en la agricultura.
El Sr. Nguyen Van Phuong, de la aldea de Thanh Lanh (comuna de Thanh Quang), comentó que su familia y otros agricultores de la comuna llevan muchos años utilizando fertilizante orgánico compostado con preparados biológicos para fertilizar sus árboles de lichi. Los resultados son evidentes: los árboles están más sanos, las hojas más verdes, se reducen las plagas y enfermedades, y la calidad de la fruta es mejor.
Los hogares instalan de forma proactiva sistemas de riego que ahorran agua y utilizan trampas adhesivas biológicas para controlar los insectos dañinos. Los agricultores de las zonas que cumplen con las normas VietGAP y GlobalGAP registran minuciosamente sus datos de cuidado, desde la fecha de aplicación de pesticidas y fertilización hasta los indicadores de crecimiento de las plantas, para garantizar un proceso limpio y transparente al exportar sus productos.
Toda la zona de cultivo de lichi en el distrito de Thanh Ha se cultiva según los estándares VietAP y se adhiere a procesos de producción seguros, sin la aplicación de pesticidas durante la etapa de floración, sin el uso de estimulantes de la fructificación y sin ninguna sustancia prohibida. La calidad de los lichis de Thanh Ha se está mejorando progresivamente para cumplir con los estrictos requisitos de exportación a mercados exigentes como Japón, Europa y Estados Unidos.
El Sr. Ngo Ba Dinh, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Thanh Ha, afirmó que, durante mucho tiempo, el lichi no solo se ha limitado al ámbito económico familiar, sino que también se ha convertido en un símbolo de la región de Thanh Ha. El lichi no es solo una fruta dulce, sino también parte de la cultura y motivo de orgullo para sus habitantes. Por ello, en colaboración con los productores de lichi, los organismos especializados del distrito de Thanh Ha trabajan activamente para capacitar a la población en técnicas de cultivo, monitorear las condiciones climáticas y controlar plagas y enfermedades, con el fin de ayudar a los habitantes de Thanh Ha a obtener una abundante cosecha de lichi.
Hasta la fecha, el lichi Thanh Ha ha sido certificado con una "indicación geográfica" y muchos otros títulos prestigiosos, tales como: "Los 10 mejores productos de alta calidad y reputación" y "la quintaesencia de las especialidades de 3 regiones"; el premio "Marca de Oro", la certificación "Marca de Alimentos Seguros y de Confianza" y las 10 marcas más famosas seleccionadas por la Unión de Empresarios Científicos y Empresariales de Vietnam y la revista Propiedad Intelectual e Innovación.
Más recientemente, en octubre de 2024, los lichis de Thanh Ha fueron galardonados con el premio Marca de Oro de la Agricultura Vietnamita por la Asociación General de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam.
Fuente: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html
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