Los agricultores tienen una buena cosecha de chile.

En esta época, la gente de la comuna de Ea Wer (distrito de Buon Don) está entrando en la temporada de cosecha de chile con entusiasmo debido al alto precio del chile.

Este año, la familia de la Sra. Ho Nhu Thuy (aldea 7, comuna de Ea Wer) dispone de 5 estrellas de tierra para cultivar chile, con una producción de 15 toneladas. Actualmente, el huerto familiar de chile está en la etapa de maduración, por lo que la Sra. Thuy debe contratar mas trabajadores para cosechar a tiempo. En promedio, la familia de la Sra. Thuy cosecha de 2 a 3 quintales de chile al día.

La Sra. Ho Nhu Thuy (comuna de Ea Wer, distrito de Buon Don) cosecha chile.

Anteriormente, en estas tierras, su familia cultivaba principalmente hortalizas, pero los resultados no eran muy buenos, así que desde 2009 hasta ahora, se ha dedicado al cultivo de chile. Cada julio, su familia planta chile. Después de tres meses de siembra, las plantas de chile comienzan a producir de forma continua durante siete u ocho meses. Con un buen cuidado, cada Sao de Chile puede producir entre 2,5 y 3 toneladas. La Sra. Thuy comentó que, con un precio de 20 000 VND/kg, los productores de chile han obtenido beneficios. Solo este año, el precio del chile ha aumentado desde el inicio de la temporada y actualmente se compra a entre 50 000 y 55 000 VND/kg, lo que ayuda a su familia a obtener importantes ingresos. «Con un precio de venta promedio de 50 000 VND/kg, una vez deducidos los gastos, mi familia gana unos 130 millones en VND por cada sao de chile», calculó la Sra. Thuy.

De igual manera, la familia de la Sra. Doan Thi Bich Le (aldea 7, comuna de Ea Wer) también aprovecha la temporada de chiles para cosecharlos durante la temporada alta. Este año, la familia de la Sra. Le plantó 5 estrellas de chiles, con una producción estimada de 13 toneladas. Actualmente, su familia ha cosechado 10 toneladas y hay comerciantes que vienen a comprar al huerto. Según sus cálculos, con el precio de venta actual de 50.000 VND/kg, la temporada de chiles de este año generará ganancias de aproximadamente 300 millones de VND.

Nguyen Tien Lap, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Ea Wer, afirmó que la comuna cuenta actualmente con 8 hectáreas de chiles para cosechar. El precio del chile está en alza, lo que entusiasma a los agricultores. Sin embargo, la mayor parte de la producción depende de los comerciantes, y los precios fluctúan; por lo tanto, las autoridades locales recomiendan que quienes deseen ampliar su superficie de cultivo estudien cuidadosamente la demanda del mercado. Asimismo, deben cooperar con las empresas para garantizar la producción y la compra a precios estables.

Muchos agricultores contratan trabajadores para cosechar los chiles a tiempo.

Estos días, los agricultores del distrito de Krong Bong también se apresuran a cosechar chile. En la cosecha de este año, la familia del Sr. Luong Van Le (aldea 3, comuna de Khue Ngoc Dien) plantó dos saos de chile. Actualmente, su familia se centra en la primera cosecha. Según el Sr. Le, esta vez su familia cosechó dos toneladas de chile, vendiéndolas a 60.000 VND/kg. Tras deducir los gastos, su familia obtuvo una ganancia de aproximadamente 100 millones de VND. Se espera que con esta superficie, coseche dos lotes más, con una producción de aproximadamente 5 toneladas. "En comparación con el año pasado, el precio actual del chile se ha multiplicado por más de seis. Esperamos que, de ahora en adelante y hasta el final de la temporada, el precio del chile se mantenga alto para que los agricultores puedan obtener ganancias y así disponer de capital para invertir en la producción de la próxima cosecha", compartió el Sr. Le.

Según los comerciantes, debido al fuerte aumento del consumo interno y la demanda de exportación, el precio del chile ha aumentado recientemente. El Sr. Do Van Binh, propietario de una agencia de compra de verduras, frutas y tubérculos en la ciudad de Buon Ma Thuot, comentó que desde principios de año, el precio del chile se ha mantenido alto, con un promedio de 50.000 VND/kg. Actualmente, sus instalaciones compran diariamente alrededor de una tonelada de chile fresco de Dak Lak y Dak Nong para abastecer los mercados de Ciudad Ho Chi Minh y Da Nang, y para abastecer a las empresas con chile congelado y seco para su exportación a China, Corea, Camboya, etc.

El Sr. Binh también comentó que los precios del chile seguirán aumentando en los próximos meses porque el suministro actual no es suficiente para satisfacer la demanda del mercado.

Fuente: https://baodaklak.vn/lanh-te/202504/nong-dan-trung-vu-ot-1fc1854/