La cría de ratas de bambú: una dirección prometedora para la economía de la comuna de Ea Riêng.

Desde 2024, la familia del Sr. Ho Sy Thuy (aldea 14) ha estado criando experimentalmente 10 parejas de ratas de bambú. Tras un breve período, al comprobar su eficacia, decidió ampliar la escala. Actualmente, el Sr. Thuy ha construido una granja de aproximadamente 200 m², dividida en 150 recintos individuales con baldosas cerámicas, lo que garantiza la higiene y evita que las ratas de bambú caven madrigueras y escapen. Este sistema puede albergar hasta 300 animales, con una inversión inicial total de aproximadamente 20 millones de VND.

El señor Ho Sy Thuy presentó el modelo que utiliza su familia para criar ratas de bambú.

Según el Sr. Thuy, la técnica para criar ratas de bambú no es demasiado complicada. Cada recinto de cría alberga dos ratas de bambú para la reproducción, con camadas de 3 a 4 crías. Después de aproximadamente un mes y medio, las crías se pueden separar y criar individualmente. Cuando alcanzan un peso de unos 500 gramos, las ratas de bambú reproductoras se pueden vender a un precio de entre 1,2 y 1,5 millones de VND por pareja. Para las ratas de bambú de carne, cuando alcanzan entre 1,2 y 2,6 kg cada una, el precio de venta oscila entre 400.000 y 600.000 VND por kg. Gracias a esto, el modelo proporciona una fuente de ingresos estable, contribuyendo a mejorar el nivel de vida de la familia.

Una de las principales ventajas de este modelo es el bajo costo de la alimentación. Los criadores pueden utilizar fuentes de alimento fácilmente disponibles, como caña de azúcar, bambú y juncos, complementadas con granos de maíz. Los conejillos de indias no necesitan beber agua directamente, sino que la absorben a través de alimentos frescos, lo que reduce significativamente sus necesidades de cuidado. Este es un factor crucial que hace que el modelo sea adecuado para muchos hogares, especialmente en zonas con capacidad de producción limitada.

Sin embargo, para criar ratas de bambú con éxito, los criadores deben dominar las técnicas básicas. Estas ratas son bastante sensibles a la temperatura, prefiriendo un rango de 19 a 28 °C, por lo que los recintos deben estar bien ventilados durante la estación seca, cálidos en invierno, protegidos de las corrientes de aire y se debe controlar regularmente la salud de los animales y prevenir las enfermedades.

Además de los factores técnicos, la cría de ratas de bambú también requiere el cumplimiento de las normativas de las autoridades competentes. Los criadores deben adquirir ejemplares reproductores de instalaciones autorizadas, registrarse en la agencia de gestión forestal y completar todos los trámites necesarios para la venta de los animales.

El Sr. Nguyen Huu Hon, jefe del Departamento Económico de la comuna de Ea Rieng, afirmó que este es un nuevo modelo económico que ha demostrado una clara eficacia. La economía de los habitantes de Ea Rieng se basa principalmente en cultivos tradicionales como el café y la pimienta, o en la cría a pequeña escala de cerdos, ganado vacuno y pollos, con ingresos inestables que dependen en gran medida del clima y los precios del mercado. La aparición del modelo de cría de ratas de bambú ha contribuido a diversificar los medios de subsistencia y a abrir una nueva vía de desarrollo económico acorde con las condiciones actuales.

En los próximos meses, la comuna de Ea Riêng se propone expandir este modelo, implementando simultáneamente políticas que faciliten el acceso a préstamos y la capacitación técnica para incentivar la inversión. Si se organiza sistemáticamente y se vincula al consumo, la cría de ratas de bambú podría convertirse en una vía de desarrollo económico totalmente sostenible.

Le Thanh

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/nuoi-dui-huong-mo-cho-kinh-te-xa-ea-rieng-c5b20ba/