No sé desde cuándo, pero desde hace más de 20 años, me he convertido en un puente para el canal turístico de Phan Thiet entre hermanos y amigos de Ciudad Ho Chi Minh a Hanói. Digo puente porque antes de que existieran las redes sociales, los hermanos que querían viajar a Phan Thiet me llamaban a menudo para preguntar sobre lugares de descanso y restaurantes con especialidades locales. Ahora la información está a rebosar en internet, pero la costumbre de llamar y escribir por Zalo para preguntar sigue arraigada en la mente de algunos. A veces me molesta, pero mis hermanos dicen: "Eres de aquí, así que deberías mostrarnos cosas nuevas e interesantes sobre Phan Thiet, pero los hermanos de lejos que no la conocen irán allí y no comerán bien ni se divertirán, así que ¿de qué sirve el viaje?".
El Sr. Nguyen Quoc Ngan, director de la Compañía Comercializadora de Materiales de Construcción Hoang Gia en Ciudad Ho Chi Minh , lleva casi todos los años a sus trabajadores y familiares de viaje a Binh Thuan. El lugar cambia cada año, dependiendo del tiempo que se dedique a determinar el destino. A veces lleva al grupo a Mui Ne, a la Pagoda Hang Binh Thanh, a Ke Ga, a la montaña Ta Cu, y a la isla de Phu Quy... Comentó: «Phan Thiet guarda muchos recuerdos hermosos, desde mi juventud, cuando empecé mi negocio y fracasé, así que fui a Phan Thiet para relajarme y recuperar el ánimo. Pasé casi un mes entero viajando sin parar por cada rincón de Phan Thiet y luego, sin darme cuenta, lo extrañé. Ahora que el negocio marcha con éxito, vuelvo a Phan Thiet cada año como agradecimiento por haber curado mis preocupaciones iniciales...».
Como nos conocíamos desde hacía muchos años, cada vez que planeaba un viaje para sus empleados, Doan, de Tay Ninh, me preguntaba. Muchas veces bromeaba diciendo que debería llamar a la agencia de viajes y preguntar, porque no era guía turístico, pero Doan le daba la vuelta a la tortilla y me decía: "¿No te encanta tu ciudad natal, Binh Thuan ?". Hace poco, Doan me llamó y me dijo que extrañaba mucho Phan Thiet: "Extraño mucho Phan Thiet. Mi grupo de unos 50 amigos de negocios, con sus familias e hijos, planea ir a Phan Thiet de vacaciones de 10 días. Los hermanos de aquí son adictos a muchas especialidades de Phan Thiet".
Estos son solo dos de los millones de visitantes que llegan a Binh Thuan para disfrutar del turismo y la relajación. Algunos se dejan llevar por la belleza del paisaje playero, el desierto de arena, los lagos y las cascadas... Otros son adictos a las especialidades de Phan Thiet, como el erizo de mar a la parrilla con huevos de gallina, la raya estrellada verde, los calamares secos, la sopa de fideos con pescado, la ensalada de anchoas y arenque, el curry de pescado... En general, cada persona tiene sus propias preferencias por cada plato de Binh Thuan, especialmente en Phan Thiet. Por lo tanto, muchos que visitan Phan Thiet una vez regresan y, muchas veces después, muchos consideran a Phan Thiet un recuerdo guardado en un rincón del alma. Y cuando ese recuerdo se despierta, muchos regresan para experimentar la infinita amabilidad y hospitalidad de Phan Thiet...
Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/phan-thiet-mien-nho-cua-nhieu-du-khach-131189.html
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