Fomentar el bienestar físico e intelectual de las nuevas generaciones.

Una generación sana y activa, con buena condición física y un desarrollo intelectual integral, es un requisito indispensable para crear competitividad nacional en la nueva era.

En los últimos años, junto con el rápido desarrollo económico y la urbanización, la calidad de vida de las personas ha mejorado gradualmente. Sin embargo, esto también ha traído consigo muchos nuevos desafíos para la salud escolar y el desarrollo físico de los niños.

En muchas zonas rurales y remotas, los niños aún sufren deficiencias nutricionales, con comidas que carecen tanto de cantidad como de calidad. Mientras tanto, en las zonas urbanas, la tendencia a consumir alimentos procesados ​​y bebidas azucaradas, junto con un estilo de vida sedentario, está provocando un aumento significativo del sobrepeso y la obesidad entre los niños en edad escolar. Estas paradojas ponen de manifiesto la urgente necesidad de una estrategia integral para el desarrollo físico e intelectual de las nuevas generaciones.

Los expertos creen que la atención nutricional escolar debe abordarse desde una perspectiva más integral, que no se limite a los programas de almuerzo escolar ni sea responsabilidad exclusiva del sector educativo , sino que requiera una conexión sincronizada entre las familias, las escuelas, los organismos de gestión, el sector sanitario, las empresas y la sociedad en su conjunto.

Construir un "sistema" nutricional completo a partir del entorno educativo.

Según el Sr. Nguyen Nho Huy, Subdirector del Departamento de Asuntos Estudiantiles del Ministerio de Educación y Formación , en los últimos años, el sector educativo ha promovido gradualmente programas de salud escolar, educación nutricional y mayor actividad física para los estudiantes de manera más sistemática y práctica. Un logro notable es el modelo de "Comidas escolares que garantizan una nutrición adecuada combinada con una mayor actividad física para niños y estudiantes vietnamitas", que ha sido investigado, puesto a prueba y ha arrojado resultados positivos inicialmente.

Basándose en este modelo, se han desarrollado cientos de menús diseñados científicamente para cada grupo de edad, adaptados a las características regionales y las condiciones locales. Simultáneamente, se han implementado numerosos programas de actividad física y ejercicio específicos para estudiantes con el fin de fomentar hábitos de ejercicio regulares y mejorar la salud física. Los resultados positivos de las pruebas han sentado las bases para que el sector educativo expanda el modelo a nivel nacional, contribuyendo a la estandarización gradual de la nutrición y la atención sanitaria escolar.

El Sr. Nguyen Nho Huy, Subdirector del Departamento de Asuntos Estudiantiles del Ministerio de Educación y Formación. (Foto: Quang Nghia)

Sin embargo, según el Sr. Nguyen Nho Huy, estos cambios aún no son del todo uniformes en todas las localidades. Muchas instituciones educativas, especialmente en zonas desfavorecidas, todavía carecen de patios de recreo, campos de entrenamiento e instalaciones para la educación física; la financiación para las comidas escolares es limitada; y el personal responsable de la salud y la nutrición escolar es insuficiente tanto en cantidad como en experiencia.

Esta realidad demuestra que el desarrollo de la aptitud física, la estatura y la inteligencia de la generación más joven no puede ser responsabilidad exclusiva de las escuelas, sino que requiere el esfuerzo conjunto de todo el sistema político y de la sociedad en su conjunto.

Construir un "ecosistema" de desarrollo integral para los niños.

En un contexto en el que los niños se ven cada vez más afectados por el entorno de vida moderno, la creación de un "ecosistema" de desarrollo integral para ellos se está convirtiendo en una necesidad urgente.

Desde la perspectiva de una empresa que colabora con la comunidad, la Sra. Le Bui Thi Mai Uyen, subdirectora general de Nestlé Vietnam, cree que para que los niños se desarrollen armoniosamente tanto física como mentalmente, es necesario crear un entorno que combine una nutrición adecuada, una mayor actividad física y un estilo de vida positivo.

Según la Sra. Mai Uyen, a lo largo de sus más de tres décadas de actividad en Vietnam, la empresa ha participado en numerosas iniciativas relacionadas con la nutrición escolar, el deporte comunitario y la promoción de la actividad física entre los niños. Sin embargo, la clave no reside únicamente en la magnitud de los programas, sino en el objetivo a largo plazo de colaborar para formar una generación de jóvenes más sana, proactiva y resiliente, preparada para afrontar los cambios de la sociedad moderna.

Sra. Le Bui Thi Mai Uyen, Directora General Adjunta de Nestlé Vietnam. (Foto: QUANG NGHIA)

Este mensaje cobra especial relevancia dado que muchos niños urbanos pasan la mayor parte del tiempo frente a dispositivos electrónicos, reduciendo sus actividades al aire libre y enfrentando una creciente presión académica. Muchos padres aún priorizan el rendimiento académico sobre la salud física, privando inadvertidamente a sus hijos de oportunidades para la actividad física, experiencias y el desarrollo de habilidades sociales. Los expertos sostienen que el concepto actual de desarrollo integral va más allá de simplemente ayudar a los niños a crecer más altos y sanos; también abarca el fomento de la adaptabilidad, una actitud positiva, la iniciativa y la resiliencia psicológica para prepararlos para los cambios de la era digital.

Para lograrlo, el papel de la familia es fundamental. Una alimentación basada en principios científicos, hábitos de vida saludables y la implicación de los padres para fomentar la actividad física y reducir el tiempo frente a las pantallas contribuirán a construir una base de salud sostenible para los niños.

Invertir en la infancia es invertir en la competitividad nacional.

Desde ahora hasta 2030, Vietnam se ha fijado objetivos ambiciosos en materia de nutrición y salud escolar, como reducir la tasa de retraso en el crecimiento en niños menores de 5 años a menos del 15 %, controlar la tasa de sobrepeso y obesidad en niños de 5 a 18 años a menos del 19 %, y seguir mejorando la estatura promedio de los jóvenes. De cara al futuro, la visión para 2045 busca que la estatura y la condición física de la juventud vietnamita se acerquen a las de países con un nivel de desarrollo similar.

La nutrición escolar: la clave para mejorar la salud física y mental de los estudiantes.

Para lograr este objetivo, los expertos sugieren que es necesario implementar simultáneamente múltiples soluciones: mejorar el marco legal, estandarizar las comidas escolares, fortalecer la educación nutricional, controlar los alimentos poco saludables en las escuelas, promover la actividad física, capacitar al personal de salud escolar y aplicar tecnología digital para monitorear la nutrición de los estudiantes.

Más importante aún, es necesario un cambio en la percepción social: la nutrición escolar no es solo un asunto de los sectores educativo o sanitario, sino una cuestión de desarrollo nacional. Un niño que recibe una alimentación sana, actividad física adecuada y un desarrollo integral hoy se convertirá en un ciudadano sano, creativo y capaz que podrá contribuir al país mañana.

Como han señalado los expertos en nutrición, el desarrollo intelectual es inseparable del desarrollo físico, y el desarrollo físico es inseparable de la nutrición. Invertir hoy en la nutrición infantil es invertir en la calidad de los recursos humanos y en la competitividad nacional del futuro.

DO BAO - QUANG NGHIA

Fuente: https://nhandan.vn/phat-trien-toan-dien-the-chat-tri-tue-cua-the-he-tre-post962005.html