La caña de azúcar es uno de los principales cultivos en los distritos y pueblos del este y sureste de la provincia. Estas son también las dos principales zonas de origen de la materia prima de la Fábrica de Azúcar An Khe (perteneciente a la Compañía Anónima Azucarera Quang Ngai) y de la Fábrica de Azúcar de la Compañía Anónima Agrícola AgriS Gia Lai (pueblo de Ayun Pa).
En los últimos años, con el apoyo de las empresas en la construcción de una cadena de producción de caña de azúcar sostenible, muchos agricultores han "vivido bien" gracias a la caña de azúcar.
En la campaña agrícola 2024-2025, debido al impacto de la sequía, la productividad de la caña de azúcar disminuirá en algunas zonas sin acceso a riego preventivo. Sin embargo, el precio de compra en las fábricas se mantiene estable y es superior al de la campaña anterior, por lo que los productores de caña de azúcar siguen obteniendo ganancias. En comparación con otros cultivos importantes del este y sureste de la provincia, la caña de azúcar genera los ingresos más estables.
La familia del Sr. Nguyen Minh Son (aldea de Kim Nang, comuna de Ia Mrôn, distrito de Ia Pa) posee 10 hectáreas de caña de azúcar en cosecha. Debido a la sequía que azotó la región durante el período de mayor crecimiento de la caña, la producción disminuyó entre un 10 % y un 20 % en comparación con la cosecha anterior.
Sin embargo, gracias a las políticas de inversión implementadas desde el inicio de la temporada por la empresa AgriS Gia Lai Agricultural Joint Stock Company, así como al aumento del precio de compra esta temporada entre 50 y 70 mil VND/tonelada en comparación con la temporada anterior, su familia aún cuenta con una fuente de ingresos estable.
“La sequía prolongada ha reducido la productividad de la caña de azúcar en comparación con la cosecha anterior, pero a cambio, la fábrica la compra a un precio más alto. Con 10 hectáreas de caña de azúcar, después de deducir los costos de inversión, mi familia obtuvo una ganancia de más de 300 millones de VND”, dijo el Sr. Son.
De manera similar, durante los últimos 3 años, la familia de la Sra. Trinh Thi Na (aldea de Doan Ket, comuna de Ia Hiao, distrito de Phu Thien) ha tenido un ingreso estable de 500-600 millones de VND/año proveniente de 12 hectáreas de caña de azúcar.
La Sra. Na dijo con entusiasmo: “Además de recibir apoyo de la fábrica con fertilizantes, lodos, arado profundo para mejorar el suelo y semillas libres de enfermedades, mi familia también invirtió en un sistema de riego para toda la zona de caña de azúcar. Gracias a eso, el rendimiento de la caña de azúcar cada año alcanza las 80-90 toneladas por hectárea.
El precio de compra se mantiene estable en más de 1,1 millones de VND/tonelada de caña de azúcar 10CCS. Tras deducir los costos de inversión, mi familia obtiene unos ingresos de aproximadamente 50 millones de VND/ha, superiores a los de otros cultivos como la yuca y el maíz.
Los cultivadores de caña de azúcar de los distritos y ciudades del este de la provincia también compartieron el mismo entusiasmo cuando la fábrica de azúcar An Khe compró la caña de azúcar cruda a 1,1 millones de VND/tonelada y recibieron apoyo parcial para cubrir los costos de transporte desde los campos hasta la fábrica.
El Sr. Tran Van Hoa, secretario de la célula del partido y jefe de la aldea 10 (comuna de Yang Trung, distrito de Kong Chro), informó: En los últimos años, la caña de azúcar ha proporcionado ingresos estables a la población. La fábrica de azúcar An Khe ha implementado diversas políticas de inversión y ha adquirido caña de azúcar cruda a precios estables, cada vez más altos que el año anterior. Gracias a ello, la vida de la gente es cada vez más estable.
“Normalmente, esta cosecha, el rendimiento de la caña de azúcar, disminuyó en aproximadamente 5 toneladas/ha en comparación con la cosecha anterior debido a la sequía. Sin embargo, a cambio, el precio de compra de la fábrica es aproximadamente 50 mil VND/tonelada más alto que la cosecha anterior.
La producción de caña de azúcar de mi familia ronda las 70 toneladas por hectárea, una disminución de 4 toneladas por hectárea. Tras deducir los costos de inversión, obtengo una ganancia promedio de 40 millones de VND por hectárea, mucho más estable que el cultivo de yuca y maíz”, dijo el Sr. Hoa.
Según el Sr. Tran Van Dau, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Kong Chro: En la campaña agrícola 2024-2025, todo el distrito cuenta con aproximadamente 10.500 hectáreas de caña de azúcar. Este año, la caña de azúcar ha madurado antes de lo habitual. Hasta la fecha, se ha cosechado cerca del 80% de la superficie cultivada que abastece a la fábrica de azúcar An Khe.
Debido a las condiciones climáticas desfavorables, el rendimiento promedio de la caña de azúcar alcanzó las 75 toneladas por hectárea, lo que representa una disminución de 4 a 5 toneladas por hectárea en comparación con la cosecha 2023-2024. Sin embargo, gracias a que el precio de compra de la Fábrica de Azúcar An Khe se mantuvo estable en más de 1,1 millones de VND por tonelada de caña de azúcar 10CCS, los productores obtuvieron una ganancia de entre 35 y 40 millones de VND por hectárea. Actualmente, se han registrado productores para convertir terrenos de cultivo de yuca de bajo rendimiento a caña de azúcar con el fin de mejorar la eficiencia económica .
El Sr. Tran Minh Phuong, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Ia Pa, informó: En el ciclo agrícola 2024-2025, la sequía prolongada ha afectado significativamente el desarrollo de la caña de azúcar.
En concreto, la sequía ha provocado una disminución del rendimiento medio de la caña de azúcar en el distrito de entre 6 y 7 toneladas por hectárea con respecto a la cosecha anterior. Sin embargo, el precio de compra de la materia prima en la zona de la fábrica se mantiene estable e incluso ha aumentado en comparación con la cosecha anterior, por lo que los cultivadores de caña de azúcar siguen obteniendo unos ingresos de aproximadamente 40 millones de VND por hectárea.
Hacia áreas de materias primas sostenibles
Con el fin de construir una zona de cultivo de caña de azúcar sostenible, en los últimos años, la empresa AgriS Gia Lai Agricultural Joint Stock Company ha implementado numerosas políticas de inversión, acompañando a la población.
Específicamente, además de la inversión sin fines de lucro de 50 millones de VND/ha para nuevas plantaciones y 30 millones de VND/ha de caña de azúcar, la Compañía también apoya a las personas en la implementación de soluciones como el arado profundo, el suministro de lodos y productos biológicos para mejorar el suelo, y la introducción de variedades libres de enfermedades en la producción...
Gracias a ello, la superficie de materia prima de la empresa ha aumentado gradualmente a lo largo de los años, y la productividad, la producción y la eficiencia económica por unidad de superficie también han aumentado significativamente, ayudando a los agricultores de la zona a "vivir bien" gracias a la caña de azúcar.
La Sra. Tran Thi Le, subdirectora de la empresa AgriS Gia Lai Agricultural Joint Stock Company, declaró: "En la cosecha de caña de azúcar 2024-2025, la superficie de materia prima de la empresa alcanzará las 14.500 hectáreas, lo que supone un aumento de 1.000 hectáreas con respecto a la cosecha anterior; la capacidad de la fábrica también aumentará de 7.000 toneladas/día a 8.000 toneladas/día".
Para facilitar que los agricultores reinviertan y se ocupen de la próxima cosecha de caña de azúcar, la Compañía ha organizado la recolección de la caña de azúcar cruda antes de la temporada de prensado anterior, acortando las vacaciones del Año Nuevo Lunar para garantizar el plan de cosecha de caña de azúcar para los agricultores.
Hasta la fecha, la Compañía ha cosechado cerca del 70% de la superficie de caña de azúcar en la zona de materia prima. Se prevé que la Compañía finalice la temporada de prensado antes de la temporada de lluvias para que los agricultores tengan tiempo de arar y preparar la caña de azúcar para la próxima cosecha.
“La próxima temporada, planeamos ampliar la superficie de cultivo de materia prima a unas 16.000 hectáreas para satisfacer la capacidad de molienda de la fábrica. Con el objetivo de desarrollar la superficie de cultivo de manera sostenible, la Compañía continúa implementando políticas de inversión integrales para mejorar la productividad y la calidad de la caña de azúcar, así como para aumentar la eficiencia económica para la población.”
En particular, se hace hincapié en la aplicación de la mecanización en la mejora del suelo, la fertilización, el deshierbe y la cosecha; y en la aplicación de tecnología de riego avanzada que ahorra agua en la producción”, compartió la Sra. Le.
De igual manera, el Sr. Nguyen Hoang Phuoc, subdirector de la fábrica de azúcar An Khe, declaró: «La fábrica mantiene y desarrolla una superficie estable de cultivo de caña de azúcar de aproximadamente 30 000 hectáreas. En los últimos años, para optimizar la cadena de producción, la fábrica ha invertido en maquinaria y equipos para la siembra, el cuidado y la cosecha de la caña de azúcar, destinados a las comunidades productoras de la materia prima».
Además, la fábrica investiga cómo reemplazar las variedades antiguas por otras nuevas de alta productividad y calidad. Asimismo, incrementa el uso de fertilizantes específicos, adecuados para el suelo de cada zona, lo que favorece el buen crecimiento de la caña de azúcar.
“Gracias a ello, la productividad de la caña de azúcar aumentó de 50 toneladas/ha a 80 toneladas/ha, e incluso superó las 100 toneladas/ha. Además, la cosecha mecanizada de grandes extensiones de caña redujo los costos para los agricultores entre 50.000 y 70.000 VND por tonelada. De este modo, los agricultores incrementaron sus ingresos de entre 15 y 20 millones de VND por hectárea a entre 40 y 50 millones de VND por hectárea en la actualidad”, informó el Sr. Phuoc.
En declaraciones a la prensa, el Sr. Doan Ngoc Co, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, afirmó: «Gia Lai posee la mayor superficie cultivada de caña de azúcar del país, con más de 40 000 hectáreas, que abastecen de materia prima a dos ingenios azucareros de la provincia. En los últimos años, los ingenios se han centrado en fortalecer los vínculos con los productores de caña de azúcar, de conformidad con el Decreto n.º 98/2018/ND-CP del Gobierno, que establece políticas para fomentar la cooperación y la interconexión en la producción y el consumo de productos agrícolas».
En particular, los ingenios azucareros han introducido la mecanización en la producción, desde la siembra y el cuidado hasta la cosecha y el procesamiento. Además, se han seleccionado variedades de caña de azúcar de alta productividad y calidad para reemplazar las afectadas por la enfermedad de la hoja blanca. Asimismo, se ha implementado de forma proactiva tecnología de riego avanzada, lo que permite ahorrar agua para el cultivo de la caña de azúcar y contribuye a aumentar la productividad a entre 80 y 100 toneladas por hectárea.
El Sr. Doan Ngoc Co, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, declaró: «Para que el cultivo de caña de azúcar se desarrolle de forma sostenible, la provincia revisará y evaluará las zonas aptas para el cultivo, orientando así la producción intensiva y la estabilización de las áreas de materia prima. Las zonas no aptas se destinarán a otros cultivos de mayor valor económico».
Además, se propone reestructurar la industria azucarera de la provincia hacia la sostenibilidad, reduciendo la superficie no apta para el cultivo de caña de azúcar. Asimismo, se busca promover la aplicación de tecnologías de riego avanzadas, ahorrar agua y vincular las zonas de cultivo de caña de azúcar con los ingenios azucareros para invertir en su desarrollo, incrementar el valor y la eficiencia económica, y así aumentar los ingresos de la población.
Fuente: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phat-trien-vung-nguyen-lieu-mia-theo-huong-ben-vung.81758.aspx
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