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Dulce fruto de la tierra ventosa y arenosa

Nhiếp ảnh và Đời sốngNhiếp ảnh và Đời sống14/11/2024

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(NADS) - En la árida tierra de Ninh Thuan, después de muchas temporadas soleadas, los viñedos aún dan frutos, atrayendo a muchos turistas .

"Regalo" de Ninh Thuan

Se cree que en Ninh Thuan, con su clima riguroso, solo se pueden cultivar plantas resistentes a la sequía, como los cactus. Sin embargo, la comuna de Vinh Hai, en esta provincia, es la capital de la uva, con una gran variedad de variedades como: uvas verdes, uvas rojas, uvas dulces, uvas de dedo, uvas rosadas japonesas, uvas peonía, etc.

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Las vides echan raíces en el arenoso y ventoso Ninh Thuan (Foto: Tuyet Anh)

En Ninh Thuan se cultivan uvas desde 1960. Con nueve meses de sol al año y suficientes precipitaciones, Ninh Thuan se ha convertido en una tierra prometida para la uva. Hoy en día, la uva no solo es la principal fuente de ingresos de la población, sino que también representa el 20 % del valor total de la producción agrícola de la provincia.

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Las uvas rojas Ninh Thuan tienen un color rojo oscuro a rojo brillante, un sabor dulce intenso y una acidez ligera característica (Foto: Tuyet Anh)

Con la mayor producción de uva del país, Ninh Thuan cuenta actualmente con más de 1000 hectáreas de cultivo, concentradas en los distritos de Ninh Phuoc, Ninh Hai, Ninh Son, Thuan Nam y Phan Rang (ciudad de Thap Cham). Se puede decir que esta no solo es la principal fuente económica, sino también el orgullo de la población local.

"Apalancar" el turismo para toda la provincia

Cada verano, la imagen de los racimos de uvas rebosantes de fruta en Ninh Thuan atrae a muchos turistas. No solo se toman fotos de recuerdo, sino que también pueden recoger racimos de uvas jugosas y disfrutar de su dulce sabor en un espacio verde y fresco. Esta es una experiencia única que conecta a las personas con la naturaleza, algo que rara vez se encuentra en ningún otro lugar.

En particular, la conveniente ubicación de los viñedos en la ruta que conduce a lugares emblemáticos como la bahía de Vinh Hy, la cueva de Rai o el parque de piedras de Ninh Thuan los ha convertido en lugares ideales para los turistas. Gracias a la combinación de agricultura y turismo, las cooperativas locales mejoran constantemente sus servicios, creando diversas marcas con el objetivo de brindar a los visitantes experiencias memorables.

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Los turistas disfrutan de la imagen de los gruesos racimos de uvas en el jardín (Foto: Tuyet Anh)

Según el Sr. Nguyen Khac Phong, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Generales Thai An (comuna de Vinh Hai, distrito de Ninh Hai), el viñedo cuenta con personal profesional de recepción y explicación, además de una amplia gama de servicios que lo hacen aún más atractivo. Al visitarlo, los visitantes no solo disfrutan del dulce sabor de las uvas, sino que también sienten la hospitalidad y la sinceridad de la gente.

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Las uvas de Ninh Thuan son la intersección entre la naturaleza dura y la gente trabajadora de aquí (Foto: Tuyet Anh)

Los viñedos de Ninh Thuan no solo son un símbolo de la vida que brota de tierras áridas, sino también un puente entre la naturaleza y las personas. Cada racimo de uva es el resultado de muchos esfuerzos y un espíritu de superación, un testimonio de los cambios de esta tierra. Gracias a ello, Ninh Thuan no solo atrae a los turistas por su majestuoso paisaje natural, sino también por las experiencias culturales únicas que ofrecen las uvas dulces.


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Fuente: https://nhiepanhdoisong.vn/qua-ngot-mien-gio-cat-15505.html

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