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Normas alimentarias para ayudar a las embarazadas a mantenerse en forma

VnExpressVnExpress26/08/2023

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En cada comida, la mujer embarazada debe comer primero verduras, tubérculos y frutas, luego carne, huevos, leche, mariscos, arroz y almidón para mantenerse saciada por más tiempo y no aumentar de peso.

Este artículo fue consultado profesionalmente por el Dr. Phan Chi Thanh, Departamento de Examen, Hospital Central de Maternidad.

Durante el embarazo, las mujeres deben llevar una dieta equilibrada para mantener a la madre y al bebé sanos y no ganar demasiado peso. Si usted come menos, el feto corre el riesgo de tener bajo peso. Si come más, la madre ganará peso y tendrá dificultades para recuperar la forma. Las mujeres embarazadas que aumentan demasiado de peso corren el riesgo de sufrir diabetes gestacional y presión arterial alta.

Los médicos aconsejan un orden de alimentación científico , como el siguiente:

Coma muchas verduras y frutas.

Muchas madres embarazadas tienen la costumbre de comer primero el arroz, luego comer la carne, el pescado, las verduras verdes... Para sentirse saciado durante más tiempo, al sentarse a la mesa debe comer un plato de verduras hervidas mixtas que incluyan tres o más tipos de verduras para proporcionar mucha fibra y vitaminas, como zanahorias, colinabo, calabaza y otras verduras verdes. Después de comer una comida completa, las mujeres embarazadas deben comer otro tazón de sopa de verduras para llenar el estómago y luego consumir otros alimentos.

Coma alimentos ricos en proteínas

Después de comer verduras, las mujeres embarazadas pueden complementar su dieta con alimentos ricos en proteínas, como carne, pescado, huevos, leche y mariscos. Nota, las mujeres embarazadas deben dividir la cantidad de alimentos en cada comida para evitar la desnutrición y dividir los grupos de alimentos que necesitan comer durante el día. Una porción razonable es un 25% de proteínas (incluyendo carne, pescado, huevos, leche); 25% de almidón (arroz, pan, patatas, maíz, fideos); 50% verduras y frutas de todo tipo.

Come almidón

Después de comer los dos alimentos mencionados anteriormente, las mujeres embarazadas pueden agregar más alimentos con almidón. Las madres pueden comer cereales, maíz, patatas, algas, cacahuetes hervidos, arroz, pero sólo deben comer 1/3 del tazón y limitar el consumo de fideos, fideos de cristal y pho. La razón es que estos alimentos se absorben muy rápidamente en el cuerpo, lo que provoca que sientas hambre rápidamente. Limite el consumo de aceite y de alimentos fritos, asados ​​y salteados. Bebe mucha agua todos los días.

Según los médicos, esta regla ayuda a las embarazadas a mantenerse saciadas durante mucho tiempo, tardando aproximadamente tres horas en digerirse. Si la madre come primero el arroz y luego la comida y las verduras, tendrá hambre después de sólo 30 minutos.

Las madres embarazadas deben prestar atención a ajustar su dieta diaria. Esta orden se puede aplicar después de dar a luz para recuperar la forma rápidamente.

Thuy An


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