El puerro cura la hinchazón

Mi familia cultiva cebollino en el patio trasero y lo usamos a menudo en comidas como con verduras crudas o salteado con carne. He oído que esta verdura puede aliviar la indigestión y la hinchazón después de las comidas. Por favor, ayúdenme con instrucciones para prepararlo y lograr estos efectos. ¡Gracias! (levanduong…@...)

Hola, según la medicina oriental, el cebollino y sus flores son cálidos, ligeramente picantes y dulces, y actúan sobre los tres meridianos del cuerpo: pulmones, bazo y riñones. La medicina oriental utiliza las flores de cebollino en remedios para el dolor de estómago causado por el frío, la hinchazón y la incontinencia urinaria. Además, las flores de cebollino (frescas) se suelen usar salteadas (con carne magra, por ejemplo) cuando se padecen resfriados debido a cambios de temperatura. Los niños que se resfrían con frecuencia deberían comer cebollino ocasionalmente para prevenir enfermedades. Cabe destacar que las personas con una constitución caliente no deben consumir mucho cebollino.

Para las personas que suelen sufrir hinchazón e indigestión después de las comidas, especialmente después de comidas con mucha carne grasa, se puede hervir (cocinar) un poco de cebollino seco y beber el agua durante el día para ayudar a calentar el estómago, humedecer los pulmones y aliviar la hinchazón.

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Fuente: https://thanhnien.vn/rau-he-tri-chuong-bung-185699344.htm