Borracho de café, recuerda el festival

En tan solo dos fines de semana, en el salón de eventos del primer piso de Gigamall, se celebró el festival "Honrando al Café Vietnamita 2023" coorganizado por el periódico Nguoi Lao Dong con muchas actividades significativas.

Festival "Homenaje al Café Vietnamita 2023", organizado por el periódico Nguoi Lao Dong en Gigamall (ciudad de Thu Duc) en 2023. Foto: HOANG TRIEU

Para un amante del café como yo, probar tantos sabores diferentes es una experiencia realmente valiosa. Muchas marcas famosas como Trung Nguyen, Mr. Nam, King Coffee, Phuc Sinh, Ong Bau, Rita Vo... han creado una auténtica fiesta explosiva para los sentidos.

Desde la vista, al presenciar el proceso de molienda y preparación de los granos, hasta el oído, al oír el crujido del café y los cubitos de hielo al removerse, o el olfato, al percibir su característico aroma mezclado con un toque de leche. Finalmente, el gusto, cuando el amargor embriagador impregna la punta de la lengua y se funde en la garganta. Cada marca ofrece una sensación única y pura. Pero para quienes, como yo, disfrutan de un amargor intenso, Trung Nguyen sigue siendo una opción para disfrutar de un día tranquilo observando el bullicio de las calles. Probé dos tazas de café Trung Nguyen: una caliente y otra fría. Si el café caliente nos hace vivir con calma cada vez, un poco de hielo refresca la boca, dejando el café con un sabor neutro.

En el festival, actividades como "Adivina el aroma" o escribir sobre el café en el libro de visitas sirven como puente para conectar a personas con ideas afines. Con mis sentimientos sobre el café, entre alegría y tristeza, compartidos en ese libro, tuve la suerte de recibir un regalo del Comité Organizador. Sin duda, lo que nace del corazón, llega al corazón.

Para mí, el café es más que una bebida. Es una experiencia de vida.

( Entrada al concurso "Impresiones del café y el té vietnamitas" en el marco del programa "Homenaje al café y el té vietnamitas" por segunda vez, 2024, organizado por el periódico Nguoi Lao Dong).

Gráficos: CHI PHAN

Fuente: https://nld.com.vn/say-ca-phe-nho-ngay-hoi-19624031813562446.htm