En la tarde del 12 de enero, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente se reunió con el Comité Popular de la provincia de Son La para abordar la situación del cultivo de café en tierras forestales y su capacidad para cumplir con el Reglamento de la Unión Europea sobre Prevención y Control de la Deforestación (EUDR). La reunión se centró en las discrepancias en los datos forestales, la tasa de expansión de la superficie cafetalera y las soluciones técnicas e institucionales para eliminar los obstáculos a la exportación.
La reunión tuvo lugar en la sede del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente. Foto: Bao Thang.
Según el Sr. Nguyen Do Anh Tuan, Director de Cooperación Internacional (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), Vietnam está clasificado actualmente por la UE como un país de bajo riesgo para el café, con una tasa de inspección prevista de aproximadamente el 1 %. Sin embargo, incluso la UE está perfeccionando su sistema de gobernanza y su base de datos para implementar un EUDR unificado.
Esto requiere que los países productores se preparen exhaustivamente, especialmente en términos de datos y trazabilidad.
Este problema es claramente evidente en Son La . Según el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Thanh Cong, la superficie cafetalera de la provincia ha aumentado rápidamente en los últimos años, especialmente desde 2022, cuando los precios del café alcanzaron nuevos máximos. Para finales de 2025, se estima que la superficie total de cultivo de café en la provincia alcanzará las 33.628 hectáreas, un aumento del 44,25 % con respecto a 2024, lo que equivale a un incremento de 10.316 hectáreas en tan solo un año. La superficie cosechada alcanzará las 19.951 hectáreas, con una producción de café de aproximadamente 37.724 toneladas.
Según el Sr. Cong, la superficie de árboles recién plantados se concentra principalmente en las zonas sur y suroeste de la provincia. En concreto, Sop Cop aumentó en 4.176 hectáreas, Mai Son en 2.666 hectáreas, Thuan Chau en 1.607 hectáreas y Song Ma en 772 hectáreas adicionales.
Debido al crecimiento rápido y a corto plazo, algunas áreas de nueva plantación aún no han actualizado completamente sus datos ni los han comparado con la fecha límite del 31 de diciembre de 2020 establecida por el EUDR. Esto dificulta la gestión y la trazabilidad del origen de este producto agrícola clave.
Ante esta situación, los líderes de la provincia de Son La solicitaron al Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y a los departamentos pertinentes que prestaran atención y apoyaran a la localidad en la estandarización de la base de datos de zonas cafetaleras. Además, Son La también busca desarrollar zonas cafetaleras estandarizadas, vinculadas con las empresas involucradas en la compra, el procesamiento y la exportación, para organizar la trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro y cumplir con los requisitos del mercado de la UE y otros mercados de alta gama.
Sr. Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Son La. Foto: Bao Thang.
Al compartir las dificultades que enfrenta Son La, el director del Departamento de Silvicultura y Protección Forestal, Tran Quang Bao, afirmó que los mapas del Centro Común Europeo de Investigación (CCI), al compararlos con los datos forestales de muchos países, incluido Vietnam, aún presentan errores. Una revisión reveló que muchas zonas cafetaleras de Vietnam aún difieren en decenas de miles de hectáreas de las cifras de la UE.
Recientemente, el Departamento realizó investigaciones y estudios en la comuna de Nam Lau (provincia de Son La), revelando que si bien el área de cultivo de café registrada oficialmente es de aproximadamente 1.900 hectáreas, el área real, después de la interpretación de imágenes de teledetección, ha aumentado a más de 4.000 hectáreas, la mayoría de las cuales tienen menos de tres años.
Con base en esto, el Departamento propone una plataforma de datos en línea y un proceso de verificación para las zonas de cultivo de café mediante la superposición del mapa de zonas de cultivo con el mapa de límites forestales al 31 de diciembre de 2020 (según lo estipulado por el EUDR). Las zonas de cultivo ubicadas completamente fuera del límite forestal son elegibles para la exportación. Las zonas de cultivo ubicadas dentro o en intersección con el límite forestal requieren verificación y una explicación adicional.
"El sistema de la UE se utiliza actualmente como referencia para evaluar el riesgo de deforestación. Por lo tanto, Vietnam seguirá estandarizando los datos para proporcionar evidencia a la UE de forma que aumente la precisión y la relevancia con respecto a la realidad", enfatizó el Sr. Bao.
Coincidiendo con este punto de vista, el director del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, Huynh Tan Dat, reconoció que si cada parte utiliza un conjunto diferente de datos o parámetros de referencia, será muy difícil demostrar el cumplimiento. Por lo tanto, sugirió que las localidades estandaricen primero los datos y, al mismo tiempo, implementen la certificación de los envíos que cumplen con los estándares, rastreando su origen a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la región de cultivo hasta el exportador.
Además, se necesitan sanciones severas, evitando la mera capacitación o la orientación general, ya que la imagen del café de Son La afecta directamente la reputación del café vietnamita y los precios de exportación. Dado que la localidad no puede resolver todos los problemas por sí sola, propuso desarrollar un plan de acción integral y establecer un mecanismo de coordinación con la UE a través de un grupo de trabajo, sugiriendo que Son La se incluya en el grupo de trabajo conjunto.
Sr. Huynh Tan Dat, Director del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal. Foto: Bao Thang.
El subdirector del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, Nguyen Quoc Manh, añadió que los precios del café han aumentado continuamente durante los últimos cuatro años, lo que ha provocado un rápido aumento de la superficie cultivada en todo el país, que actualmente alcanza aproximadamente 750.000 hectáreas. Tan solo en la provincia de Son La se ha registrado un aumento de unas 10.000 hectáreas.
En el plan para el desarrollo de cultivos industriales clave, la escala proyectada para el cultivo de café es de aproximadamente 650.000 hectáreas, lo que resulta en un excedente de aproximadamente 100.000 hectáreas en comparación con el plan. La superficie de café con orígenes plenamente trazables solo alcanza unas 150.000 hectáreas, principalmente en las Tierras Altas Centrales. La superficie en la región montañosa del norte y el centro-norte de Vietnam sigue siendo limitada.
En 2026, el Departamento planea coordinar la expansión de tierras agrícolas trazables en aproximadamente 400.000 hectáreas para apoyar a las comunidades locales. "En las zonas donde la trazabilidad no está garantizada, necesitamos apoyar a las personas en la transición a medios de vida alternativos", sugirió el Sr. Manh.
Resumiendo las opiniones, el director Nguyen Do Anh Tuan propuso seleccionar Son La como lugar piloto para el cultivo de café a fin de abordar los problemas relacionados con el EUDR. Simultáneamente, sugirió realizar una revisión nacional a mediados de 2026 para evaluar la preparación de diversos grupos de productos para cumplir con los requisitos del EUDR.
En relación con el café específicamente en Son La, el Sr. Tuan coincidió en varios temas clave, entre ellos: datos de mapas de límites forestales para la zonificación de riesgo; un marco para las sanciones; agregar plantas de café al sistema de trazabilidad del Ministerio; soluciones para la transformación de los medios de vida; y un mecanismo para priorizar la asignación presupuestaria para cultivos clave.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-de-nghi-go-kho-cho-ca-phe-d793374.html
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