Tan Long lo hace 'de la raíz a las puntas'

Esa es la manera en que Tan Long controla la calidad de cada saco de arroz terminado y acompaña a los agricultores en el proceso de aumentar el valor de los granos de arroz y, por consiguiente, sus ingresos.

Cadena de valor cerrada del arroz "del campo a la mesa"

Al compartir los logros sobresalientes de Tan Long Group Joint Stock Company en su trayectoria de 80 años en el sector agrícola y ambiental, construyendo una agricultura moderna y sostenible, el Sr. Le Anh Nam, Jefe del Departamento de Importación y Exportación de Arroz de Tan Long Group Joint Stock Company, dijo que el Grupo comenzó a participar en el mercado del arroz en 2010. Después de 15 años, Tan Long ha construido una cadena de valor cerrada del arroz "del campo a la mesa" y el modelo de Tan Long es hacer "de la raíz al producto", desde el área de materia prima hasta la producción y el producto terminado.

Esa es la manera en que Tan Long controla la calidad de cada saco de arroz terminado, además de acompañar a los agricultores en el proceso de modernización del sector agrícola según mejores estándares, acercándose al mundo , aumentando el valor de los granos de arroz e incrementando los ingresos.

Los clientes manifestaron su interés por los productos de arroz del Grupo Tan Long en el stand de la empresa, en el marco del 80.º aniversario del sector agrícola y ambiental y del 1.er Congreso de Emulación Patriótica. Foto: Hong Tham .

Hasta la fecha, la industria arrocera del Grupo Tan Long colabora con más de 10.000 hogares y más de 20 cooperativas para garantizar la producción de arroz.

“Participamos activamente en programas internacionales de agricultura sostenible como: el proyecto para desarrollar 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad; el proyecto para transformar la cadena de valor del arroz para responder al cambio climático patrocinado por la Embajada de Australia y la Organización de Desarrollo de los Países Bajos, en cooperación con la Corporación Financiera Internacional (IFC).... A través de estos programas, Tan Long recibirá asesoramiento sobre procesos agrícolas sostenibles, reducirá las pérdidas, reducirá las emisiones de gases de efecto invernadero y aumentará los ingresos de los agricultores”, dijo el Sr. Nam.

Los productos de arroz Aan son la primera marca de arroz vietnamita en exportar oficialmente a Japón en 2022, tras superar unos 600 criterios de inspección. Foto: Hong Tham .

En lo que respecta a la infraestructura, Tan Long actualmente posee la fábrica de arroz Hanh Phuc, la más grande de Vietnam, ubicada en An Giang , con una capacidad de producción que alcanza: una capacidad de secado de 4.000 toneladas/día, una capacidad de almacenamiento de 240.000 toneladas/80 silos, una capacidad de molienda de más de 3.000 toneladas de arroz seco/día y una capacidad de envasado de 2.000 toneladas/día.

A esto se suma un sistema de otras 5 fábricas de arroz ubicadas alrededor de las principales zonas productoras de materia prima del delta del Mekong; una fuerte inversión en tecnología de conservación poscosecha, como modernos sistemas de secado en torre, sistemas de almacenamiento en silos aislados, logística optimizada..., lo que ayuda a garantizar la calidad del arroz durante un largo período, minimizando las pérdidas durante el proceso de producción.

Los productos de arroz Aan son la primera marca de arroz vietnamita en exportar oficialmente a Japón en 2022 tras superar unos 600 criterios de inspección.

“En 2025, también nos convertiremos en socio proveedor de arroz Japonica para más de 140 supermercados Belc, la principal cadena de hipermercados de Japón, y continuaremos la cadena de exportación a mercados exigentes con contratos de exportación a la UE. Esto demuestra la eficacia y la calidad de los productos que estamos desarrollando, controlados desde el campo hasta la mesa”, enfatizó el Sr. Nam.

Galardonado en dos ocasiones con el certificado de uso de la etiqueta "Arroz vietnamita verde de bajas emisiones".

El Jefe del Departamento de Importación y Exportación de Arroz de Tan Long Group Joint Stock Company agregó que a finales de 2024, Tan Long Group tiene el honor de ser el único representante del sector arrocero vietnamita para asistir y presentar una ponencia a sus socios filipinos sobre las perspectivas de las exportaciones de arroz, así como las oportunidades de inversión entre ambos países para el desarrollo de la agricultura arrocera, adaptándose a las condiciones político-sociales actuales y al cambio climático a nivel mundial, en la Conferencia Ministerial Asia-Pacífico sobre Reducción del Riesgo de Desastres 2024, organizada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (ahora Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente) en coordinación con el Ministerio de Agricultura de Filipinas.

La producción de arroz representa el 10% de las emisiones globales de metano y casi el 50% de las emisiones agrícolas en Vietnam. Por ello, Tan Long se esfuerza por transformar gradualmente su modelo de cultivo y desarrollar áreas de cultivo sostenibles con soluciones prácticas como: la reducción de la cantidad de semillas sembradas; la alternancia de riego húmedo y seco; la mecanización de la producción con fertilizantes balanceados; y el aprovechamiento integral de la paja para la regeneración del suelo. Gracias a ello, no solo se reducen los costos de producción y se incrementan las ganancias, sino que también se contribuye a una disminución significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero, en consonancia con el objetivo de cero emisiones netas del Gobierno para 2050.

“Este año, hemos logrado resultados con el modelo de reducción de emisiones de arroz de acuerdo con los estándares SAI/FSA (Evaluación de la Sostenibilidad Agrícola) con el asesoramiento técnico de la IFC”, agregó el Sr. Nam.

El arroz limpio Aan recibe continuamente el certificado de “Arroz vietnamita verde de bajas emisiones”. Foto: Hong Tham .

El SAI/FSA es una herramienta para evaluar la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas, centrándose en la gestión de los recursos, la reducción de los impactos ambientales, la garantía de las condiciones laborales y el fomento de la responsabilidad comunitaria en la cadena de suministro agrícola.

También en 2025, la marca Aan Clean Rice recibió en dos ocasiones el certificado de uso de la etiqueta "Arroz verde vietnamita de bajas emisiones" otorgado por la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam.

Para obtener el derecho a utilizar la marca registrada, las empresas y cooperativas deben garantizar la transparencia en el origen de la producción de arroz, incluyendo el lugar de cultivo, las variedades de arroz y las temporadas, y cumplir estrictamente con los procesos técnicos emitidos por el Departamento de Producción Agrícola y el Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente).

El Sr. Le Anh Nam, Jefe del Departamento de Importación y Exportación de Arroz de Tan Long Group Joint Stock Company, declaró: “El desarrollo verde y sostenible ya no es una tendencia, sino un requisito indispensable para comercializar productos en el mercado mundial. Los proyectos en los que participamos con organizaciones internacionales persiguen el objetivo común de crear productos ecológicos, limpios y respetuosos con el medio ambiente, con indicadores específicos de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. Asimismo, nos hemos fijado objetivos concretos para 2030, como: reducir las pérdidas de materias primas agrícolas y los costes de producción entre un 10 % y un 15 %; y reducir la tasa de pérdidas poscosecha a menos del 8 %…”.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html