Tan Long lo hace 'desde la raíz hasta la rama'.

Así es como Tan Long controla eficazmente la calidad de cada bolsa de arroz terminado y apoya a los agricultores en su camino para mejorar el valor del arroz y aumentar sus ingresos.

La cadena de valor del arroz de ciclo cerrado “del campo a la mesa”

Al compartir sobre los logros sobresalientes de Tan Long Group Joint Stock Company en su trayectoria con el sector agrícola y ambiental durante los últimos 80 años en la construcción de una agricultura moderna y sostenible, el Sr. Le Anh Nam, Jefe del Departamento de Importación y Exportación de Arroz de Tan Long Group Joint Stock Company, dijo que el Grupo comenzó a participar en el mercado del arroz en 2010. Después de 15 años, Tan Long ha construido una cadena de valor cerrada del arroz "del campo a la mesa" y el modelo de Tan Long es trabajar "de la raíz a la punta", desde el área de la materia prima - producción hasta la salida del producto terminado.

Así es como Tan Long controla eficazmente la calidad de cada bolsa de arroz terminado, además de acompañar a los agricultores en su viaje para modernizar el sector agrícola de acuerdo con mejores estándares, más cercanos a los estándares mundiales , aumentando el valor de los granos de arroz y elevando los ingresos.

Los clientes mostraron interés en los productos de arroz de Tan Long Group en el stand de la empresa, en el marco de la Celebración del 80.º Aniversario del Sector Agrícola y Ambiental y el Primer Congreso Nacional de Emulación. Foto: Hong Tham .

Hasta la fecha, el negocio de arroz de Tan Long Group está vinculado con más de 10.000 hogares agrícolas y más de 20 cooperativas para garantizar un mercado estable para el arroz.

Participamos activamente en programas internacionales de agricultura sostenible, como el Proyecto de Desarrollo Sostenible para un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad; el Proyecto de Transformación de la Cadena de Valor del Arroz para responder al cambio climático, financiado por la Embajada de Australia y la Organización de Desarrollo de los Países Bajos, en cooperación con la Corporación Financiera Internacional (CFI). A través de estos programas, Tan Long recibirá asesoramiento sobre procesos agrícolas sostenibles, reducirá las pérdidas y las emisiones de gases de efecto invernadero, y aumentará los ingresos de los agricultores, afirmó el Sr. Nam.

El arroz Aan es la primera marca de arroz vietnamita que se exportó oficialmente a Japón en 2022, tras superar aproximadamente 600 criterios de inspección. Foto: Hong Tham .

En cuanto a infraestructura, Tan Long posee actualmente el molino de arroz Hanh Phuc, uno de los más grandes de Vietnam, ubicado en la provincia de An Giang . Su capacidad de producción incluye: secado de 4000 toneladas diarias, almacenamiento de 240 000 toneladas en 80 silos, molienda de más de 3000 toneladas diarias de arroz paddy seco y envasado de 2000 toneladas diarias.

Además, hay un sistema de otros cinco molinos de arroz ubicados alrededor de las principales áreas de cultivo de arroz del Delta del Mekong; una fuerte inversión en tecnología de conservación poscosecha, como modernos sistemas de secado de torres, sistemas de silos de almacenamiento en frío, logística optimizada, etc., ayuda a garantizar la calidad del arroz durante mucho tiempo y minimiza las pérdidas durante el proceso de producción.

El arroz Aan es la primera marca de arroz vietnamita que se exportará oficialmente a Japón en 2022 después de pasar aproximadamente 600 criterios de inspección.

Para 2025, también nos convertiremos en proveedores de arroz japónica para más de 140 supermercados Belc, la principal cadena de hipermercados de Japón, y continuaremos nuestra cadena de exportación a mercados exigentes con contratos de exportación a la UE. Esto demuestra la eficacia y la calidad de los productos que desarrollamos, controlados desde el campo hasta la mesa, enfatizó el Sr. Nam.

Obtuvo dos veces la certificación por utilizar la etiqueta "Arroz verde vietnamita con bajas emisiones".

El Jefe del Departamento de Importación y Exportación de Arroz, Tan Long Group Joint Stock Company, agregó que a fines de 2024, Tan Long Group tuvo el honor de ser el único representante del sector arrocero de Vietnam en participar y presentar a los socios filipinos las perspectivas de las exportaciones de arroz, así como las oportunidades de inversión entre los dos países en el desarrollo de la agricultura arrocera adaptada a las condiciones sociopolíticas actuales y al cambio climático a nivel mundial, en la Conferencia Ministerial de Asia y el Pacífico sobre Reducción del Riesgo de Desastres 2024, organizada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (ahora Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente) en coordinación con el Ministerio de Agricultura de Filipinas.

La producción de arroz representa hasta el 10% de las emisiones globales de metano y casi el 50% de las emisiones agrícolas en Vietnam. Por ello, Tan Long se esfuerza por transformar gradualmente su modelo agrícola y desarrollar áreas de producción sostenible de materias primas con soluciones prácticas como: reducir la cantidad de semillas sembradas; alternar riego húmedo y seco; mecanizar la producción y utilizar una fertilización equilibrada; y procesar la paja de arroz de forma circular para regenerar el suelo. Esto no solo ayuda a reducir los costos de los insumos y a aumentar las ganancias, sino que también contribuye significativamente a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, con el objetivo de alcanzar el objetivo de cero emisiones netas del gobierno para 2050.

"Este año, hemos logrado resultados con nuestro modelo de arroz que reduce las emisiones según los estándares SAI/FSA (Evaluación de Sostenibilidad Agrícola), con el asesoramiento técnico de la IFC", añadió el Sr. Nam.

El arroz limpio Aan ha recibido constantemente la certificación de "Arroz Verde Vietnamita con Bajas Emisiones". Foto: Hong Tham .

SAI/FSA es una herramienta para evaluar la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas, centrándose en la gestión de recursos, la reducción del impacto ambiental, la garantía de condiciones de trabajo seguras y la mejora de la responsabilidad social en la cadena de suministro agrícola.

También en 2025, la marca Aan Clean Rice recibió dos veces la certificación "Arroz verde vietnamita con bajas emisiones" por parte de la Asociación de la Industria del Arroz de Vietnam.

Para obtener el derecho a utilizar la marca, las empresas y cooperativas deben garantizar la transparencia en el origen de la producción de arroz, incluido el lugar de cultivo, la variedad de arroz y la temporada de cosecha, adhiriéndose estrictamente a los procedimientos técnicos emitidos por el Departamento de Producción Agrícola y el Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente).

El Sr. Le Anh Nam, Jefe del Departamento de Importación y Exportación de Arroz de Tan Long Group Joint Stock Company, declaró: «El desarrollo verde y sostenible ya no es solo una tendencia, sino que se ha convertido en un requisito indispensable para la comercialización de productos en el mercado global. Todos los proyectos en los que participamos con organizaciones internacionales tienen como objetivo común crear productos verdes, limpios y respetuosos con el medio ambiente, con indicadores específicos para la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero. También hemos establecido objetivos específicos para 2030, como: reducir las pérdidas de insumos agrícolas y los costos de producción entre un 10 % y un 15 %; y reducir las pérdidas poscosecha por debajo del 8 %...».

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html