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Tierras Altas Centrales: Los productos OCOP continúan actualizándose tanto a nivel nacional como internacional

VietnamPlusVietnamPlus09/01/2025

Los productos de OCOP no sólo aportan eficiencia económica y crean empleos, sino que también contribuyen a llevar la hermosa imagen y la rica identidad de las personas de las aldeas de las Tierras Altas Centrales a amigos nacionales e internacionales.
Los delegados visitan los productos de café y cacao de MISS EDE en la provincia de Dak Lak. (Foto: Hoai Thu/VNA)
Los delegados visitan los productos de café y cacao de MISS EDE en la provincia de Dak Lak . (Foto: Hoai Thu/VNA)
El programa Una Comuna Un Producto (OCOP) se considera una “medicina” para despertar el potencial y las fortalezas únicas de los productos típicos de cada región y de cada comunidad. Los productos de OCOP no solo aportan eficiencia económica, sino que también contribuyen a llevar la hermosa imagen y la rica identidad de las personas de las aldeas de las Tierras Altas Centrales a amigos nacionales e internacionales.

OCOP sobre el comercio

Los pueblos del majestuoso Altiplano Central siempre tienen sus propios matices en la vida cultural y espiritual, creando diversidad en unidad con otros grupos étnicos. Esta es también una fortaleza para promover la identidad asociada al desarrollo económico, especialmente cuando la OCOP en las aldeas ha contribuido a explotar el potencial, creando nueva posición y fortaleza para los productos en las aldeas del Altiplano Central. En Dak Lak, la Cooperativa de Tejido de Brocado Tong Bong (aldea Tong Ju, comuna de Ea Kao, ciudad de Buon Ma Thuot) es conocida por sus productos de brocado tejidos a mano al estilo tradicional del pueblo Ede. Las faldas, camisas, bufandas, etc. de la cooperativa siempre destilan sofisticación con motivos y patrones típicos de los pueblos del Altiplano Central en general y de la etnia Ede en particular. Éste es también el factor que crea la marca de la cooperativa. En particular, en 2023, la tradicional falda Ede de la cooperativa logró la certificación OCOP de 3 estrellas, lo que contribuyó a aumentar el valor del producto, haciéndolo conocido y pedido por muchos turistas nacionales y socios extranjeros. La Sra. H'Yam Bkrong, directora de la Cooperativa de Tejidos de Brocado Tong Bong, compartió felizmente: Buon Tong Ju es un destino de turismo comunitario; La comuna de Ea Kao cumple con los nuevos estándares rurales avanzados; Los productos de la cooperativa lograron la calificación OCOP de 3 estrellas... la combinación de los factores mencionados anteriormente ha apoyado activamente las operaciones de la cooperativa. En particular, cuando el producto alcanza el OCOP, es muy conveniente para su introducción y promoción. Gracias a ello, no sólo los clientes nacionales realizan pedidos, sino también grupos de invitados de muchos países como Francia, Corea, China, Japón... vienen a visitar, conocer y realizar pedidos de productos. Tan solo en 2023, los ingresos de la cooperativa alcanzaron los 2 mil millones de VND. Hasta la fecha, la cooperativa ha creado empleos estables para más de 45 trabajadores ede, con ingresos de entre 3 y 5,5 millones de VND al mes. En el futuro, la cooperativa seguirá mejorando la calidad, modernizando el OCOP y ampliando la introducción de productos para desarrollar la producción. Esto no solo contribuirá a mejorar la economía, sino que también difundirá la imagen y la belleza cultural del pueblo ede entre sus amigos nacionales e internacionales, afirmó la Sra. H'Yam Bkrong. La ciudad de Phuoc Cat, distrito de Da Huoai, está a casi 200 kilómetros del centro de la provincia de Lam Dong. Es una zona remota, una zona de minoría étnica, por lo que en el pasado, la vida socioeconómica era muy difícil.
Desde que fue "cubierto" por el nuevo programa rural, la apariencia de Phuoc Cat ha cambiado por completo, convirtiéndose en uno de los puntos brillantes y cumpliendo con los nuevos estándares rurales en 2016; La ciudad de Phuoc Cat se estableció en 2018. En particular, el programa OCOP ha contribuido al desarrollo de la producción, los negocios y la mejora de las vidas de las minorías étnicas en esta localidad. La Sra. Be Thi Thu Huyen, directora de Ban Cacao Limited Liability Company (ciudad de Phuoc Cat), dijo que en 2020 comenzó su negocio procesando cacao en polvo, mantequilla y chocolate. Para 2022, el producto de la marca "Ban Cacao" fue certificado por la provincia de Lam Dong como ganador de 3 estrellas OCOP. Este es también un hito importante y una base para que las empresas promocionen sus productos y amplíen sus mercados de consumo. Actualmente, los productos de la empresa están disponibles en los estantes de muchas ciudades importantes, destinos turísticos famosos de todo el país y en plataformas de comercio electrónico. Además, la empresa también suministra ingredientes de cacao a fábricas nacionales e internacionales, especialmente al mercado asiático, y espera que los productos OCOP lleguen a muchos otros mercados tanto nacionales como internacionales. Hasta la fecha, la empresa también ha cooperado con 20 hogares para producir cacao y ha creado empleo para decenas de trabajadores de minorías étnicas locales. Esto no solo ayuda a los productores de cacao a aliviar sus preocupaciones sobre la producción durante la cosecha, sino que también crea empleos estables, contribuyendo así a impulsar la socioeconomía en zonas remotas de la provincia de Lam Dong, comentó la Sra. Be Thi Thu Huyen.

“Dando alas” a los productos OCOP para que lleguen lejos

El programa OCOP no sólo explota el potencial de la fértil tierra de basalto rojo sino que también contribuye a “dar alas” a los productos del pueblo para que lleguen lejos y conquisten a los consumidores globales. La provincia de Gia Lai cuenta actualmente con 346 productos OCOP, de los cuales 47 productos han alcanzado las 4 estrellas; 280 productos obtuvieron 3 estrellas; Se están proponiendo cinco productos al Gobierno Central para su evaluación y reconocimiento como productos nacionales del OCOP.
Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Gia Lai, Vu Ngoc An, el consumo de productos OCOP de la provincia de Gia Lai cuando se participa en el comercio de productos básicos ha aumentado un 20% en comparación con antes de participar en el programa. En particular, algunos productos OCOP están afirmando gradualmente su valor y apuntando a los mercados de exportación extranjeros. Los productos certificados por OCOP han logrado claros avances en calidad y diversidad en diseño. Algunos productos se han exportado con éxito a Europa en el marco del Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la UE, lo que marca el desarrollo de una cadena agrícola sostenible basada en el valor del producto, garantizando el suministro de calidad y cantidad para mercados exigentes. Para que los productos OCOP sigan desarrollándose de forma sostenible, con las características de la región de las Tierras Altas Centrales, la provincia de Gia Lai fortalecerá sus actividades de promoción comercial y de propaganda para acercar los productos a los consumidores nacionales e internacionales. Hasta la fecha, la provincia ha establecido cinco puntos de venta de productos OCOP para promocionar y atender a clientes nacionales y turistas, y, al mismo tiempo, ha creado un sitio web de comercio electrónico para los productos OCOP de Gia Lai con el dominio http://ocopgialai.vn", declaró el Sr. Vu Ngoc An. Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Lak, en toda la provincia hay actualmente 240 productos que han alcanzado la certificación OCOP de 3 a 4 estrellas. Los productos que alcanzan las 4 estrellas todos tienen el potencial de completar los criterios, mejorar la calidad y llegar a estándares de 5 estrellas (nivel nacional) como: Café, cacao, macadamia… todos son productos con gran potencial, fortalezas, propias de los pueblos del Altiplano Central y que están participando en el mercado internacional. A través del programa OCOP, la provincia ha descubierto muchos buenos modelos y métodos efectivos, contribuyendo a mejorar la calidad y el valor de los productos agrícolas y apuntando a aumentar las exportaciones a los mercados extranjeros. El Sr. Nguyen Hoai Duong, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Lak, dijo que además de los resultados positivos, con el tiempo, la implementación muestra que las soluciones de apoyo para los temas de los productos OCOP realmente no han recibido atención, especialmente en la mejora de la gestión, el procesamiento y la capacidad comercial. La escala de los productos OCOP de los sujetos aún es modesta, la promoción comercial aún está fragmentada, carece de consistencia y no crea puntos destacados para construir la imagen, el valor comercial y cambiar la conciencia del consumidor de los productos OCOP. Por lo tanto, para seguir llevando los productos OCOP más lejos en el futuro, es necesario superar drásticamente las deficiencias y limitaciones mencionadas anteriormente. El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Dak Lak, Nguyen Thien Van, dijo que la implementación del programa OCOP tiene gran importancia en el desarrollo socioeconómico de la provincia de Dak Lak en particular y de la región de las Tierras Altas Centrales en general. El programa tiene como objetivo aprovechar eficazmente el potencial y las fortalezas de cada localidad, desarrollar productos de calidad, aumentar la competitividad, satisfacer las necesidades del mercado interno e integrarse a la economía internacional.
Para continuar desarrollando los productos OCOP, especialmente en zonas rurales, remotas y de minorías étnicas, es necesario contar con la determinación de todo el sistema político para promover el comercio, promocionar los productos OCOP y conectar los productos OCOP de la provincia con plataformas de comercio electrónico. Asimismo, se deben establecer puntos de venta OCOP en la provincia y en todo el país. Al mismo tiempo, se debe fortalecer la gestión de la calidad de los productos OCOP; apoyar el desarrollo de nuevos productos clave y especialidades tradicionales de la localidad; impulsar la expansión de las plantas de producción y la aplicación de nuevas tecnologías de procesamiento y conservación, aumentando así gradualmente el valor de los productos OCOP», afirmó el Sr. Nguyen Thien Van.

(Agencia de Noticias de Vietnam/Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/tay-nguyen-san-pham-ocop-tiep-tuc-duoc-nang-tam-o-ca-trong-va-ngoai-nuoc-post1004657.vnp

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