Pitahaya de pulpa roja en la comuna de Quy Mong.

En las suaves laderas de la comuna de Quy Mong, los exuberantes huertos de pitahaya se están consolidando como un cultivo clave, proporcionando una fuente estable de ingresos para la población y contribuyendo al desarrollo económico local.

La comuna de Quy Mong posee condiciones climáticas y edáficas idóneas para el cultivo de árboles frutales perennes. Consciente de este potencial, en los últimos años la comuna ha incentivado a la población a convertir terrenos de cultivo improductivos en laderas para el cultivo de pitahaya de pulpa roja. Gracias a su buena adaptabilidad, resistencia a plagas y enfermedades, facilidad de cuidado y alto valor económico , este cultivo ha ganado rápidamente popularidad entre la población.

El producto de pitahaya de pulpa roja ha sido certificado conforme a los estándares VietGAP.

Hasta la fecha, toda la comuna cuenta con casi 20 hectáreas de pitahaya de pulpa roja, con la participación de aproximadamente 130 familias en su cultivo. Los habitantes aplican activamente los avances científicos y tecnológicos a la producción, implementando procesos de cuidado seguros y respetuosos con el medio ambiente, y garantizando la calidad del producto. Como resultado, la pitahaya de pulpa roja de Quy Mong tiene una apariencia atractiva, es de buena calidad y goza de creciente popularidad en el mercado.

En 2021, la pitahaya de pulpa roja de la comuna fue reconocida por cumplir con los estándares VietGAP y obtener la calificación OCOP de 3 estrellas. Este es un hito importante que contribuye a aumentar el valor del producto y expandir su mercado. Actualmente, la pitahaya de pulpa roja de Quy Mong se consume no solo dentro de la provincia, sino también en otras provincias.

Se están aplicando activamente los avances científicos y tecnológicos a la producción y se están implementando procedimientos de atención seguros.

Según la Sra. Bui Thi Phuong, vicepresidenta de la Unión de Mujeres de la comuna de Quy Mong, la concesión de la "Marca Colectiva" al producto es un incentivo para que la gente continúe cultivando la fruta del dragón de pulpa roja, al tiempo que promueve vínculos de producción sostenibles.

La Sra. Phuong declaró: “La Unión de Mujeres de la comuna se ha coordinado con otras organizaciones para promover y alentar a sus miembros a modificar la estructura de los cultivos y aplicar la ciencia y la tecnología a la producción. Como resultado, muchas familias obtienen entre 70 y más de 100 millones de VND al año gracias a la fruta del dragón de pulpa roja”.

En promedio, la comuna de Quy Mong abastece el mercado con unas 300 toneladas anuales de pitahaya de pulpa roja, cuyos precios oscilan entre 20.000 y 40.000 VND/kg, según la época del año. Los beneficios económicos derivados de este cultivo han contribuido al aumento de los ingresos, la mejora del nivel de vida y el impulso del desarrollo económico agrícola en la localidad.

El modelo de cultivo de pitahaya de pulpa roja implementado por la familia de la Sra. Nguyen Thi Phuong Loan ha generado altos beneficios económicos.

La familia de la Sra. Nguyen Thi Phuong Loan, de la aldea de Hong Tien, es una de las familias pioneras en el cultivo de pitahaya de pulpa roja en la comuna de Quy Mong. Con una superficie de más de 600 m², equivalente a 120 árboles de pitahaya, su familia cosecha más de 2 toneladas de fruta al año, obteniendo un beneficio de más de 120 millones de VND.

Según la Sra. Loan, la pitahaya de pulpa roja es adecuada para las condiciones climáticas locales; sin embargo, para que las plantas crezcan bien y tengan una alta productividad, los cultivadores deben dominar las técnicas adecuadas de cuidado, fertilización y poda.

"La pitahaya es fácil de cultivar, pero para obtener cosechas abundantes, es fundamental un cuidado adecuado. Las plantas necesitan buena ventilación, fertilización regular y un seguimiento frecuente para garantizar la calidad de la fruta", explicó la Sra. Loan.

La familia de la Sra. Pham Thi Khanh, que también se ha dedicado al cultivo de la fruta del dragón de pulpa roja durante casi 8 años, posee 70 árboles que producen un promedio de aproximadamente 1 tonelada de fruta al año.

Según la Sra. Khanh, para lograr cosechas abundantes, los agricultores deben prestar atención a cada paso, desde la preparación del suelo y la selección de semillas hasta la construcción de estructuras de soporte y el cuidado de las plantas.

La cosecha de pitahaya de pulpa roja de la familia de la Sra. Pham Thi Khanh está creciendo y desarrollándose bien.

Basándose en la eficacia práctica de los modelos de producción, muchas familias de la comuna han ampliado con audacia la superficie dedicada al cultivo de la pitahaya de pulpa roja, aplicando avances técnicos a la producción. Aprender de modelos tanto dentro como fuera de la provincia también ha ayudado a la población a mejorar sus habilidades agrícolas, desarrollando gradualmente zonas de producción concentradas.

En 2025, la pitahaya de pulpa roja de Quy Mong obtendrá el derecho a usar una "Marca Colectiva". Esto se considera un punto de inflexión significativo en el proceso de construcción de una marca para los productos agrícolas locales.

La protección de la marca no solo reafirma la calidad y la reputación de un producto, sino que también facilita su promoción y venta en el mercado.

Muchas familias han ampliado con valentía la superficie destinada al cultivo de la fruta del dragón de pulpa roja.

Las marcas colectivas contribuyen a mejorar la competitividad de los productos, facilitan el acceso a cadenas de supermercados y tiendas de productos agrícolas seguras, y permiten la expansión del mercado a futuro. Asimismo, motivan a las personas a seguir invirtiendo y desarrollando la producción de forma profesional y sostenible.

Se puede afirmar que la pitahaya de pulpa roja se está convirtiendo en un cultivo clave, contribuyendo significativamente al desarrollo socioeconómico de la comuna de Quy Mong. No solo proporciona una fuente estable de ingresos, sino que también crea empleos, mejora la calidad de vida de las personas y promueve el desarrollo de nuevas zonas rurales.

La pitahaya de pulpa roja está abriendo perspectivas para el desarrollo sostenible.

En el próximo período, la comuna de Quy Mong continuará promoviendo y alentando a la población a expandir el área de cultivo de acuerdo con el plan; acelerará la aplicación de la ciencia, la tecnología y las nuevas tecnologías en la producción, la conservación y el procesamiento posterior a la cosecha; y fortalecerá la promoción de la marca y los vínculos con el consumo de productos.

Gracias al apoyo del gobierno local y al espíritu dinámico y creativo de la gente, la pitahaya de pulpa roja está abriendo perspectivas para el desarrollo sostenible en la región de Quy Mong, contribuyendo a aumentar el valor de los productos agrícolas y a construir un sector agrícola moderno y eficiente.

Fuente: https://baolaocai.vn/thanh-long-ruot-do-o-xa-quy-mong-post900755.html