Cambiando el pensamiento agrícola

Hace 10 años, el Sr. Thai Phat Thanh (comuna de Binh Thanh, distrito de Thu Thua, provincia de Long An ) transformó 2500 m² ^de terreno destinado al cultivo de cultivos en árboles frutales experimentales. Actualmente, su huerto cuenta con más de 20 especies diferentes de árboles, como el caqui chocolate, el longan morado-amarillo, el sapo mexicano, etc., todos cultivados orgánicamente.

El Sr. Thai Phat Thanh (comuna de Binh Thanh, distrito de Thu Thua) pasó del cultivo de cultivos al cultivo de árboles frutales.

Al principio, sin experiencia, compostaba él mismo fertilizante orgánico con productos biológicos y estiércol de vaca, por lo que la calidad no era buena. Al fertilizarlo, muchas plantas no crecían o incluso morían. Sin desanimarse, continuó investigando y aprendiendo y encontró una fórmula general para compostar fertilizante orgánico, que es rentable y de buena calidad. El Sr. Thanh comentó: «Fertilizar y rociar productos químicos afecta la salud humana. Además, hoy en día, los consumidores son muy aficionados a los productos orgánicos, así que decidí cultivar árboles frutales en esta dirección y elegir nuevas variedades deliciosas».

Debido a la agricultura ecológica, las frutas no son uniformes ni bonitas, sino dulces y fragantes. Muchas personas aceptan precios altos para comprar productos limpios, y muchas frutas, como el caqui chocolate, cuestan más de 100.000 VND/kg. Además de cultivar árboles frutales, el Sr. Thanh también cultiva 2.500 m² de melón amargo ^de forma ecológica. En particular, movilizó a más de 10 agricultores de la zona para que cambiaran de la agricultura química a la ecológica, contribuyendo así a una agricultura verde y respetuosa con el medio ambiente.

Con 2 hectáreas de terreno en la zona montañosa de la comuna de Khanh Hung, distrito de Vinh Hung, donde la producción de arroz es baja, el Sr. Huynh Cong Men se dedicó al cultivo de cocos malayos hace cuatro años. Los cocos se pueden cosechar tras 24 meses de plantación, con un bajo costo y cuidados. Actualmente, el precio de los cocos oscila entre 5500 y 7000 VND por fruto. "Desde que cambié al cultivo de cocos, mi familia ha obtenido ganancias dos o tres veces superiores a las del cultivo de arroz", afirmó el Sr. Men.

Con el cultivo de coco malayo, el Sr. Huynh Cong Men (comuna de Khanh Hung, distrito de Vinh Hung) obtiene entre dos y tres veces más ganancias que con el cultivo de arroz.

La vida útil de un cocotero es de al menos 20 años, con un costo promedio de unos 250.000 VND por árbol desde la siembra hasta la cosecha. Para garantizar que el cocotero sea productivo y tenga agua dulce, el Sr. Men se centra en agregar fertilizante orgánico y compostar las raíces para generar humedad que permita un buen crecimiento y desarrollo.

Con una mentalidad innovadora, alejándose con valentía de la "zona segura", el Sr. Men y el Sr. Thanh buscan una producción segura, sin buscar la cantidad, sino prestando atención a la calidad y a la demanda del mercado. Esto es una señal positiva que contribuye a la construcción de una agricultura verde y moderna.

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