Cambiando el pensamiento agrícola

Hace 10 años, el Sr. Thai Phat Thanh (comuna de Binh Thanh, distrito de Thu Thua, provincia de Long An ) transformó 2500 m² ^de terreno agrícola en un huerto experimental de árboles frutales. A día de hoy, su huerto cuenta con más de 20 variedades de árboles, como caqui chocolate, longan morado-amarillo y zapote mexicano, entre otros, todos cultivados de forma orgánica.

El señor Thai Phat Thanh (comuna de Binh Thanh, distrito de Thu Thua) cambió el cultivo de cereales por el cultivo de árboles frutales.

Al principio, sin experiencia, preparaba él mismo abono orgánico con productos biológicos y estiércol de vaca, por lo que la calidad no era buena. Al fertilizarlo, muchas plantas no crecían o incluso morían. Sin desanimarse, continuó investigando y aprendiendo, y encontró una fórmula general para preparar abono orgánico, que es rentable y de buena calidad. El Sr. Thanh comentó: «El uso de fertilizantes y productos químicos afecta la salud. Además, hoy en día los consumidores prefieren los productos orgánicos, así que decidí cultivar árboles frutales siguiendo esta tendencia y elegir nuevas variedades deliciosas».

Debido a la agricultura orgánica, las frutas no son uniformes ni tienen una apariencia perfecta, pero son dulces y aromáticas. Muchos consumidores están dispuestos a pagar precios elevados por productos de calidad, llegando a superar los 100.000 VND/kg algunas frutas, como el caqui chocolate. Además de cultivar árboles frutales, el Sr. Thanh también cultiva 2.500 m² de melón amargo ^de forma orgánica. Asimismo, ha motivado a más de 10 agricultores de la zona a pasarse de la agricultura química a la orgánica, contribuyendo así a una agricultura verde y respetuosa con el medio ambiente.

Con dos hectáreas de terreno en la zona montañosa de la comuna de Khanh Hung, distrito de Vinh Hung, donde la producción de arroz es baja, el Sr. Huynh Cong Men se dedicó al cultivo de cocos malayos hace cuatro años. Los cocos se pueden cosechar a los 24 meses de la siembra, con bajos costos y cuidados. Actualmente, el precio del coco oscila entre 5.500 y 7.000 VND por unidad. «Desde que nos dedicamos al cultivo de cocos, mi familia ha obtenido ganancias de dos a tres veces mayores que con el cultivo de arroz», afirmó el Sr. Men.

El señor Huynh Cong Men (comuna de Khanh Hung, distrito de Vinh Hung), cultivando coco malayo, obtiene entre dos y tres veces más beneficios que cultivando arroz.

La vida útil de un cocotero es de al menos 20 años, en promedio, desde la siembra hasta la cosecha, y el costo es de aproximadamente 250.000 VND por árbol. Para asegurar que el cocotero sea productivo y tenga agua dulce, el Sr. Men se centra en agregar fertilizante orgánico y compostar las raíces para mantener la humedad necesaria para que el árbol crezca y se desarrolle bien.

Con una mentalidad innovadora, y aventurándose fuera de la zona de confort, el Sr. Men y el Sr. Thanh buscan una producción segura, priorizando la calidad y la demanda del mercado sobre la cantidad. Esto es una señal positiva que contribuye a la construcción de una agricultura verde y moderna.

Kim Ngoc

Fuente: https://baolongan.vn/thay-doi-tu-duy-nong-nghiep-a197614.html