Ingresos estables gracias al cultivo de hortalizas

Con verduras tan conocidas como la perilla, las verduras amargas,... pero gracias a la diligencia, al trabajo duro y al saber aplicar técnicas en la producción, el Sr. Tran Van Chinh tiene una vida estable gracias a su propio huerto.

Con verduras tan familiares como la perilla, verduras amargas,... pero gracias a la diligencia, el trabajo duro y saber aplicar técnicas en la producción, el Sr. Tran Van Chinh (nacido en 1961, residente en la comuna de Phuoc Lam, distrito de Can Giuoc , provincia de Long An ) tiene una vida estable en su propio jardín.

El Sr. Chinh comentó que antes su familia cultivaba arroz. Tras un tiempo cultivando arroz, al darse cuenta de que su rentabilidad no era alta, decidió construir montículos altos para dedicarse al cultivo . Inicialmente, experimentó con el cultivo de hortalizas como berros y albahaca, y luego, gradualmente, se centró en el cultivo de albahaca y verduras amargas, verduras populares en la alimentación diaria de los occidentales.

El Sr. Tran Van Chinh (comuna de Phuoc Lam, distrito de Can Giuoc) se dedica al cultivo de perilla y verduras amargas desde hace más de 30 años.

Lleva más de 30 años dedicado al cultivo de hortalizas . En una superficie de unos 3000 m², cultiva dos tipos principales de hortalizas: perilla y amargas. Su familia de cuatro miembros se encarga del huerto a diario. Al no cultivar de forma tradicional, el Sr. Chinh investiga y aprende de las experiencias de sus predecesores, libros, periódicos y la realidad para cultivar eficazmente. Invirtió en un sistema de riego automático y una malla de sombreo para ahorrar mano de obra y, al mismo tiempo, limitar las plagas y enfermedades que perjudican el huerto.

Las hojas de menta se pueden cosechar continuamente; tardan más de un año en madurar, luego se pueden replantar y, después de un mes y medio, se pueden cortar y vender. Estas hierbas amargas también son fáciles de cuidar, tienen un ciclo de crecimiento corto y son aptas para el clima local, dijo el Sr. Chinh.

Cada mes, cosecha un lote de 700 a 800 kg. De estos, el precio de la menta vietnamita oscila entre 10 000 y 35 000 VND/kg, y el de las verduras amargas, unos 30 000 VND/kg. Los comerciantes vienen a comprar en casa. Gracias a estos dos tipos de verduras, su familia obtiene mensualmente una fuente de ingresos estable que les permite vivir y reinvertir en la producción.

El Sr. Chinh no solo se encarga de la producción, sino que también comparte su experiencia con quienes lo rodean. Muchas personas, tanto dentro como fuera de la comuna, acuden a él para aprender a cultivar hortalizas, especialmente la técnica de albahaca perenne, que ayuda a mejorar la eficiencia de la producción. «La agricultura requiere diligencia, pero también técnica. Si lo hacemos correctamente, se necesitará menos esfuerzo y se obtendrá una alta productividad», comparte el Sr. Chinh.

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Fuente: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html