Multimillonarios en las salinas de Bac Lieu

Ganan miles de millones de dólares en beneficios cada año.

Si vas a los famosos campos de sal de Vinh Thinh y preguntas por el Sr. Phan Van Phuc (70 años, residente en la aldea de Vinh Tien, comuna de Vinh Thinh, distrito de Hoa Binh, provincia de Bac Lieu ), casi todo el mundo lo conoce, porque ha estado involucrado en la producción de sal durante casi 40 años.

Trabajadores recolectando sal para la familia del Sr. Phan Van Phuc.

El Sr. Phuc relató que, tras muchos años de servicio en el ejército, en 1979 fue dado de baja y regresó a su pueblo natal para formar una familia. Comenzó su carrera en la producción de sal, una tradición familiar transmitida de generación en generación. Anteriormente, los campos de sal de Vinh Thinh eran tierras áridas y salinas, cubiertas de manglares, hongos venenosos y hierbas altas que llegaban hasta el vientre de un búfalo.

Tras recibir unas pocas hectáreas de terreno de sus padres, el Sr. Phuc y su esposa las limpiaron, nivelaron el terreno y construyeron terraplenes a su alrededor para producir sal. A falta de maquinaria, todo el trabajo se hacía manualmente. Al principio, los terraplenes no eran resistentes y el agua salada almacenada en las salinas se filtraba gradualmente por los agujeros, lo que resultaba en una producción de sal muy baja. Sin embargo, gracias a su diligencia y trabajo duro, el Sr. Phuc aprendió de la experiencia y no dudó en invertir, por lo que, poco a poco, cada cosecha de sal se volvió bastante rentable.

El multimillonario de la sal Phan Van Phuc

Con las ganancias, el Sr. Phuc acumuló fondos para comprar más terrenos, ampliando su área de producción año tras año. Para el año 2000, poseía más de 40 hectáreas de terrenos para la producción de sal, cosechando más de 75.000 bushels de sal (30 kg/bushel) al año. Se considera que el Sr. Phuc posee la mayor área de producción de sal de la región. "En décadas de producción de sal, nunca he sufrido pérdidas. Con cada cosecha de sal, mi familia obtiene una ganancia de entre 1.000 y 2.000 millones de dongs, y en algunos años, la ganancia se multiplica por mucho", comentó con alegría el Sr. Phuc.

Trabajadores de la recolección de sal

Gracias a la producción de sal, la familia del Sr. Phuc se convirtió en la más rica de la región. El Sr. Phuc comentó que, con el dinero ahorrado en la venta de decenas de miles de sacos de sal, su familia construyó seis espaciosas villas y casas de varios pisos en los yacimientos de sal de Vinh Thinh. Además, construyó un hotel de gran tamaño en el centro de la ciudad de Bac Lieu.

Comprometidos únicamente con la industria de la sal.

Según la experiencia del Sr. Phuc, la producción de sal presenta una paradoja recurrente: en años de abundante sol, la cosecha de sal es abundante, pero los precios se desploman. Por el contrario, en temporadas con lluvias fuera de temporada, cuando la producción de sal es baja, los precios suben drásticamente. Por lo tanto, los ingresos de los productores de sal son siempre precarios.

Instalación de almacenamiento de sal del Sr. Phan Van Phuc

En particular, los salineros en situación difícil, sin capital y obligados a vender sal verde, solo tienen lo suficiente para comer y vestirse. No tienen dinero para mejorar la tierra, contratar trabajadores ni bombear agua salada a las salinas, por lo que la mayoría se ve obligada a pedir prestado dinero por adelantado a los comerciantes. Cuando llega el momento de cosechar la sal, se ven obligados a aceptar precios más bajos, con una reducción del precio de compra de aproximadamente un 40 % en comparación con el precio de mercado. Si el precio de mercado es de 10 000 VND por saco, los comerciantes solo la compran a 6000 VND por saco. Por lo tanto, muchas personas no pueden continuar con la profesión de salineros y gradualmente se ven obligadas a convertir sus tierras de producción de sal en criaderos de camarones.

Una vista aérea del área de producción de sal del Sr. Phan Van Phuc.

Área de producción de sal del Sr. Phan Van Phuc

Al hablar de su experiencia en la producción de sal altamente rentable, el Sr. Phuc explicó que si la sal se vende inmediatamente después de la cosecha, el precio no suele ser alto, especialmente en años con una cosecha abundante y una gran producción. Por lo tanto, no vende directamente a los comerciantes, sino que construye proactivamente numerosos almacenes para almacenarla. La sal se almacena hasta que el precio sube y se vuelve rentable antes de venderla. Según el Sr. Phuc, el precio de la sal suele subir bruscamente cada 3 o 5 años. El precio suele fluctuar entre 10 000 y 15 000 VND por saco, pero ha tenido muchas cosechas exitosas, vendiéndolas a entre 70 000 y 100 000 VND por saco, obteniendo miles de millones de VND en ganancias cada temporada.

El área de producción de sal del Sr. Phan Van Phuc cubierta con lona.

El Sr. Phuc comentó que sus hijos ya formaron sus propias familias y se mudaron, por lo que les cedió más del 50% de sus tierras para la producción de sal. Actualmente, posee más de 20 hectáreas de terreno para la producción de sal y tres instalaciones de almacenamiento con una capacidad de más de 10,000 bushels cada una. Además, ha destinado 2 hectáreas para la producción de sal blanca con lonas. Después de la cosecha de sal, cría camarones, cangrejos y peces en los estanques para generar ingresos para sus trabajadores.

La producción de sal es una de las ocupaciones tradicionales con más de 100 años de historia en Bac Lieu. Los yacimientos de sal se extendían antiguamente por decenas de kilómetros, y la sal de Bac Lieu, famosa en las seis provincias del sur de Vietnam, era considerada la "capital de la sal". Para producir sal, los salineros dedicaron incontables cantidades de sudor y lágrimas. En 2020, el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo reconoció la profesión de salinero en Bac Lieu como patrimonio cultural inmaterial nacional.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/ti-phu-tren-dong-muoi-bac-lieu-185240123190412417.htm