Desde sushi elaborado con esmero hasta un tazón único de ramen negro, cada plato ofrece una experiencia inolvidable. ¡Exploremos los platos únicos que Toyama ofrece!
masuzushi
El masuzushi es un plato tradicional de Toyama, elaborado con salmón prensado sobre arroz y envuelto en hojas de bambú. La sofisticación de su preparación y la frescura de sus ingredientes le han dado fama. Generalmente envasado en una caja redonda de bambú, el masuzushi no solo es atractivo en sabor, sino también muy atractivo. Si visita Toyama, no se pierda este plato.
Ramen negro de Toyama
El Ramen Negro de Toyama es una especialidad famosa que atrae a muchos turistas por su color único y su rico sabor. El caldo de este plato está hecho con salsa de soja oscura, combinada con fideos masticables y aderezos como huevos y cerdo en rodajas. El Ramen Negro no es demasiado salado, pero conserva un ligero dulzor, creando armonía en cada bocado. Es un plato que no te puedes perder si visitas Toyama.
Udon Himi
El Himi udon es famoso por sus fideos suaves y masticables, que suelen servirse con un caldo refrescante o con carne y verduras. Su característica principal es la sofisticación de su método de cocción, que le aporta un sabor rústico pero intenso. Al comerlo, se percibe la armonía entre la textura de los fideos y la pureza del caldo. Este plato es habitual en las comidas diarias de los lugareños.
Carne de res Himi
La carne Himi es conocida como una de las mejores de Japón. Este tipo de carne tiene un hermoso marmoleado y, tras asarse, adquiere un sabor graso inolvidable. Se suele usar en platos a la parrilla, estofados o filetes, siendo siempre la opción predilecta de los amantes de la alta cocina . Si tiene la oportunidad, pruebe la carne Himi en los restaurantes locales.
Caqui seco de Toyama
El caqui seco es un famoso refrigerio de Toyama, con un sabor dulce y suave. Tras deshidratarse, el caqui se vuelve delicioso, conservando su azúcar natural sin conservantes añadidos. Este plato es muy popular entre los lugareños durante festivales o fiestas, y también es un recuerdo muy apreciado para los turistas.
Ubicada cerca de la costa del Mar de Japón, Toyama es famosa por sus mariscos frescos. Los visitantes pueden disfrutar de pescado fresco, camarones y calamares en mercados de pescado o restaurantes junto al mar. Una de las especialidades de Toyama es el calamar luminoso, que brilla al servirse, creando una diferencia única. Los mariscos de Toyama no solo son deliciosos, sino que también garantizan su frescura.
Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-toyama-nhat-ban-chac-chan-se-khien-ban-yeu-thich-185240925154809703.htm
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