Cultivo de cebollino en Cong Su

El cultivo de cebollino en la aldea de Cong Su genera buenos ingresos. Foto: Thuy Tien

Hoy en día, los agricultores de la aldea de Cong Su se dedican a la cosecha de cebollino. Este producto agrícola es fácil de cultivar, requiere pocos cuidados y tiene una baja inversión. El cebollino se cosecha durante todo el año, pero no es exigente con el suelo; solo necesita una fuente de agua estable. Al hablar sobre la oportunidad de cultivar cebollino, el Sr. Le Cong Tang comentó que cuando fue a vender verduras a Bac Lieu , vio que los agricultores que cultivaban cebollino tenían buenos ingresos, así que compró semillas para intentar plantarlo. El cebollino se cultiva de forma natural, sin usar químicos, solo se riega con agua limpia, pero crece bien y produce flores verdes y exuberantes.

Al ver esto, decidió expandir el modelo, aprender más en línea e investigar técnicas de cultivo. Para 2013, el cebollino de su familia se introdujo en el mercado, recibiendo comentarios positivos de los clientes y consumidores locales. "Cultivar para la alimentación es fácil, pero cambiar a una producción a gran escala para abastecer el mercado no es sencillo. Tenemos que aprender técnicas para cultivar los mejores productos", dijo el Sr. Tang.

Para ampliar su red de ventas, buscó proactivamente a pequeños comerciantes en el mercado de Cong Su y en un mercado cercano para ofrecer sus productos. Al principio, les encomendaba la venta de lo que pudieran y se llevaba a casa lo que no vendían. Así, los esfuerzos de su familia dieron sus primeros frutos. De unos pocos kilos a unas pocas docenas, la producción aumentó gradualmente.

La Sra. Le Thi Dung, que lleva más de 10 años cultivando cebollino, lo ha hecho en una superficie de ^{1000 m²} . Según ella, el cebollino es fácil de cultivar, requiere pocos cuidados y se puede cosechar durante todo el año. «La mayoría de los hogares que cultivan cebollino tienen buenos ingresos y llevan una vida sana. Al igual que mi familia, cosechamos cada 3 días de media unos 20-30 kg, con un precio de 30 000-40 000 VND/kg. Durante el Tet, el precio sube; cada cosecha cuesta un millón de VND», comentó la Sra. Dung.

En promedio, el cebollino se cosecha unas 15 veces al mes, con un rendimiento de 300 a 400 kg/1000 m². Si el clima es favorable, el rendimiento puede ser mayor. Además de cosechar algodón, también se cosechan hojas del cebollino; si están en buen estado, se pueden podar para la venta. Normalmente, a partir del décimo mes lunar, los agricultores siembran las semillas; tras brotar, se siembran en bancales. El cebollino tarda unos 8 meses desde la siembra hasta la cosecha, y su vida útil es de 1 a 2 años, a veces 3 años antes de que sea necesario replantarlo.

Con aproximadamente 1000 metros ^cuadrados de cebollino, la familia del Sr. Le Cong Thuong lo riega dos veces al día y no necesita regar en días de lluvia. Aunque el cebollino es resistente al agua, es susceptible al encharcamiento, por lo que los productores de cebollino prestan mucha atención a la preparación del suelo y deben construir bancales altos para evitar inundaciones. Al mismo tiempo, monitorean regularmente y tratan con prontitud las enfermedades que causan manchas blancas en las hojas, lo que afecta la productividad. "Al plantarlo por primera vez, lo riegan tres veces al día, y cuando el cebollino ha echado raíces y crecido bien, solo necesita dos riegos. Gracias al cultivo de cebollino, mi familia tiene ingresos estables", dijo el Sr. Thuong.

Gracias a la buena calidad, el buen mercado de consumo y la estabilidad del precio de venta, los agricultores de la aldea de Cong Su obtienen ganancias anuales del cultivo de cebollino de aproximadamente 150 millones de VND por ^{1000 m²} . "Con sus buenas ganancias, el cebollino se considera una fuente de ingresos para los agricultores locales, y su producción se está expandiendo gradualmente. No solo los productores directos, sino también muchos trabajadores locales obtienen ingresos adicionales de la cosecha de cebollino, lo que contribuye a la reducción de la pobreza", informó Mai Thuy Trang, subdirector de la aldea de Cong Su.

Narciso

Fuente: https://baoangiang.com.vn/trong-he-bong-o-cong-su-a462048.html