Clip: La gente de la comuna de Thanh An, distrito de Dien Bien, cosecha batatas.
El pionero trajo batatas blancas para cultivar en la tierra de Thanh An
Hace cinco años, después de visitar muchos modelos agrícolas en la región Noroeste, el Sr. Tong Van Chinh, de la aldea de Phieng Ban, comuna de Thanh An, distrito de Dien Bien, decidió intentar plantar batatas blancas en el campo de arroz de su familia.
Al principio, planté batatas, sin pensar que tendría éxito. Pero después del primer cultivo de prueba, esta variedad de papa demostró ser muy adecuada para el clima y el suelo de aquí. Los tubérculos son grandes, de alto rendimiento, deliciosos y tienen un buen precio. Después de dos cultivos de prueba, decidí utilizar toda la tierra fértil que mi familia solía dedicar a otros cultivos para cultivar batatas. Para crear una zona especializada con una marca para las batatas Thanh An, movilicé a muchas familias para que participaran en su cultivo, compartió el Sr. Chinh.
La batata Thanh An (Dien Bien) es uno de los cultivos que aporta eficiencia económica a los agricultores. Foto: Thu Huong
Cuando las patatas de Thanh An se convirtieron en una marca preferida por los consumidores, pero el área aún era pequeña y no podía satisfacer la demanda de los consumidores, el gobierno de la comuna de Thanh An se concentró en movilizar a la gente para cambiar el cultivo de vegetales ineficaces por el cultivo de batatas blancas.
Hasta ahora, los habitantes de la comuna de Thanh An han ampliado el área de cultivo de batata a 27 hectáreas. En el cual, el área de plantación se concentra principalmente en la aldea de Doi Cao con 18 hectáreas y la aldea de Chieng An con 6 hectáreas. Se trata de pueblos con tierras agrícolas situadas en zonas altas, lo que dificulta el cultivo del arroz.
Los agricultores de la comuna de Thanh An eligen batatas blancas para cultivarlas en el invierno, lo que supone una importante fuente de ingresos. Foto: Thu Huong
Después de cuatro años de cultivar batatas de invierno, el Sr. Tong Van Chinh, de la aldea Phieng Ban, comuna de Thanh An, distrito de Dien Bien, ve claramente la eficacia de este cultivo.
El Sr. Chinh dijo: Las batatas son un cultivo resistente a la sequía, un cultivo solo necesita ser regado 3 o 4 veces, por lo que requiere poco cuidado. El coste de los fertilizantes también es menor que el del cultivo de maíz y arroz; Utilice únicamente estiércol descompuesto, no utilice pesticidas. El rendimiento medio es de 11 - 12 toneladas/ha. El precio de venta actual oscila entre 10.000 y 17.000 VND/kg, dependiendo de la época, lo que dará a la gente un ingreso de alrededor de 130 a 150 millones de VND/ha, mucho más alto que el cultivo de arroz.
La transformación de la batata Thanh An en un producto OCOP
Para darle a la marca de batata un punto de apoyo en el mercado, el gobierno de la comuna de Thanh An está convirtiendo la marca de batata Thanh An en un producto OCOP. En declaraciones a la prensa, la Sra. Tran Kim Thu, vicepresidenta del Comité Popular de la Comuna de Thanh An, declaró: «Estamos promoviendo la creación de la marca de batata como producto típico de la OCOP de la comuna. La dificultad actual radica en establecer una zona estable de materia prima. La comuna tiene un plan para desarrollar una zona de materia prima de batata de más de 50 hectáreas en zonas con escasez de agua y sin posibilidad de cultivar arroz».
La comuna de Thanh An tiene actualmente alrededor de 27 hectáreas de área de cultivo de batata blanca. Foto: Thu Huong
En esta cosecha de invierno, la familia del Sr. Chinh plantó 8.000 metros cuadrados de batatas y solo ha cosechado 3.000 metros cuadrados. El Sr. Chinh evaluó el rendimiento de la papa en más de 1 tonelada/1.000 m2. Con el precio de venta actual de aproximadamente 13.000 VND/kg, su familia gana alrededor de 100 millones de VND. En comparación con el cultivo de arroz y otras verduras en la misma superficie, el cultivo de batata proporciona mayor productividad e ingresos.
El Sr. Lo Van Linh, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Thanh An (Distrito de Dien Bien), dijo: Actualmente, hemos implementado medidas para que los agricultores cambien las verduras ineficaces por batatas. La marca de batata Thanh An es conocida por muchas personas por su deliciosa calidad. Las batatas de Thanh An no sólo se venden a la gente de Dien Bien, sino que también las piden clientes de muchas otras provincias.
En el próximo tiempo, la Asociación de Agricultores y el Comité Popular de la comuna de Thanh An continuarán movilizando a la gente para expandir el área de cultivo de batata en campos con agua de riego limitada, como las aldeas de Doi Cao, Dong Bien, Phieng Ban y las aldeas de Chieng An, Chieng Chung... Aumentar el área de plantación de 27 hectáreas a 35 hectáreas en 2025.
Las batatas Thanh An (distrito de Dien Bien, provincia de Dien Bien) tienen una piel blanca, fina, dulce y suave, por lo que son populares entre los consumidores. Foto: Thu Huong
Las batatas se han convertido en un cultivo básico, aportando beneficios económicos a la gente; Contribuir a promover el desarrollo de la producción agrícola en la comuna de Thanh An.
Para que la marca "bata dulce Thanh An" tenga una presencia firme en el mercado, en el futuro próximo, las autoridades locales y los ciudadanos deberán unir esfuerzos para desarrollar las batatas en un producto local típico de OCOP. Aplicar la ciencia y la tecnología para cultivar batatas con alto rendimiento y productividad; Fortalecer la promoción y ampliar el mercado de consumo de batatas Thanh An.
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