Las tecnologías avanzadas como Blockchain, Internet de las Cosas (IoT), RFID, big data y códigos QR no solo digitalizan la información de los productos, sino que también transforman cada producto en un "pasaporte de calidad", lo que permite a clientes, distribuidores y organismos reguladores rastrear todo su recorrido, desde las materias primas hasta el consumidor. Cuando cada producto cuenta con un "pasaporte digital", las empresas no solo proporcionan información, sino que también generan confianza, un factor que el mercado digital actual valora más que el precio.
La Sra. Nguyen Thi Tinh, Directora General de la Corporación de la Industria Alimentaria de Vietnam (Vifon), afirmó que Vifon cuenta con un departamento dedicado a la gestión de la calidad de los productos. Este equipo trabaja de forma regular, coordinándose constantemente con otras unidades de la empresa y los talleres de producción para rastrear el origen de los productos, tanto a nivel nacional como para la exportación.
«Para comercializar productos de calidad, es fundamental rastrear su origen, desde las materias primas hasta el producto final, para garantizar la salud del consumidor. Por lo tanto, cada empresa debe desarrollar de forma proactiva un plan de trazabilidad alimentaria, especialmente dada la actual prevalencia de productos falsificados y de baja calidad en el mercado», declaró la Sra. Nguyen Thi Tinh.
En Dak Lak , las empresas agrícolas han obtenido resultados claros al incorporar códigos QR al durián, el café y la pimienta. El Sr. Le Anh Trung, presidente de la Asociación de Durian de Dak Lak, destacó: «En el contexto actual de globalización, la trazabilidad no solo es un requisito legal, sino que también abre grandes oportunidades para los productores y las empresas exportadoras».
“Los consumidores son cada vez más exigentes y tienden a elegir productos con un origen claro. Demostrar el origen es clave para el éxito. Esto no solo aumenta el valor de la marca, sino que también fortalece las relaciones con los clientes, facilitando la exportación de productos agrícolas a mercados extranjeros”, afirmó el Sr. Le Anh Trung.
Por lo tanto, la trazabilidad no es solo un requisito interno o legal, sino también una ventaja competitiva estratégica en el comercio internacional. Los productos con origen transparente se convierten en embajadores de las marcas vietnamitas en el mundo .
Según la Sra. Tran Thanh Binh, Jefa del Departamento de Origen de Mercancías - Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), Vietnam participa actualmente en 19 Acuerdos de Libre Comercio (ALC); de los cuales 17 ya están en vigor y 2 nuevos se encuentran en proceso de negociación. Para aprovechar al máximo las preferencias arancelarias, las empresas deben cumplir íntegramente con las regulaciones sobre origen y trazabilidad de las mercancías, lo que se considera un "pasaporte" para que los productos vietnamitas accedan al mercado global.
Cabe destacar que la gestión de mercancías se divide en dos áreas: la circulación nacional, centrada en la identificación y la trazabilidad, y la importación/exportación, que requiere la verificación del origen. Estas dos áreas se coordinan estrechamente para proteger a los consumidores nacionales y garantizar el cumplimiento de los compromisos internacionales.
Desde esa perspectiva, la trazabilidad de productos no es solo una solución técnica, sino también un sistema de gestión moderno donde convergen datos, marcos legales y rendición de cuentas. El Sr. Nguyen Van Thanh, Jefe del Departamento de Políticas del Departamento de Comercio Electrónico y Economía Digital (Ministerio de Industria y Comercio), afirmó que Vietnam es actualmente el tercer mercado de comercio electrónico de más rápido crecimiento en el sudeste asiático, después de Indonesia y Tailandia. En 2023, los ingresos del comercio electrónico minorista en línea alcanzaron aproximadamente los 20.500 millones de dólares estadounidenses, 25.000 millones en 2024, y se proyecta que alcancen los 31.500 millones en 2025, lo que equivale a una tasa de crecimiento anual promedio del 25,5 %.
Sin embargo, según el Sr. Nguyen Van Thanh, el principal obstáculo actualmente es la falta de un sistema para verificar la información de los productos. Los consumidores ven códigos QR, pero no están seguros de la autenticidad de los datos; las empresas legítimas se enfrentan a una competencia desleal por parte de productos de baja calidad. Por lo tanto, la trazabilidad no es solo una herramienta técnica, sino también el fundamento ético del comercio electrónico. Así pues, la solución fundamental consiste en crear un sistema nacional de trazabilidad unificado. Actualmente, cada ministerio, sector, localidad e incluso empresa tiene su propio sistema; los criterios y los formatos de datos difieren, lo que genera incompatibilidad y conduce a un enfoque de "sálvese quien pueda".
Algunas empresas crean sus propios códigos de trazabilidad sin verificación independiente. Cuando surgen disputas, los organismos reguladores carecen de una base para cotejar la información, los consumidores sufren pérdidas y la confianza del mercado se ve afectada. Por lo tanto, es necesario vincular los datos con la base de datos de identificación del Ministerio de Seguridad Pública y los sistemas de gestión industrial del Ministerio de Industria y Comercio para que todas las transacciones y productos estén vinculados a una entidad jurídica real. Esto evitaría que los vendedores permanezcan en el anonimato, que los compradores sean engañados y permitiría a los organismos reguladores investigar y gestionar las infracciones con precisión y rapidez.
"Esto no es solo una solución técnica, sino un paso estratégico hacia la construcción de una cultura de confianza en el entorno digital, un requisito previo para un desarrollo del comercio electrónico ecológico, transparente y sostenible", afirmó el Sr. Nguyen Van Thanh.
En el contexto del impulso del gobierno para desarrollar la economía digital, establecer un sistema nacional unificado de trazabilidad se ha convertido en un paso crucial, poniendo fin a los sistemas de datos fragmentados y desconectados entre ministerios, departamentos y localidades. Cuando los datos se conviertan en un lenguaje común, el comercio electrónico no solo se desarrollará rápidamente, sino que también será más transparente, justo y responsable. Esta es la base para que los productos vietnamitas se integren con confianza en el mercado global, al tiempo que mejoran la reputación de las empresas ante los consumidores y socios internacionales.
Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/truy-xuat-nguon-goc-ket-o-nen-du-lieu-20251204071908619.htm
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