La palabra 'Hot dog' es un plato familiar pero ¿de dónde viene este extraño nombre?

«Hot dog» hace referencia al famoso sándwich de salchicha, pero ¿te has preguntado alguna vez por qué tiene este extraño nombre?

Según el libro Recipes and Specialties from Across America, el nombre "Hot dog" proviene de un dibujante y periodista deportivo del New York Evening Journal llamado Tad Dorgan.

En 1901, Tad Dorgan asistió a un partido de béisbol en Nueva York. Mientras estaba sentado en las gradas, escuchó a un vendedor de perritos calientes gritar: "¡Están al rojo vivo! ¡Pida sus salchichas mientras estén al rojo vivo!"

Por alguna razón, cuando Tad Dorgan miraba perros calientes, pensaba en Dachshunds, una pequeña raza de perro alemán con patas cortas y un cuerpo largo como una salchicha.

Caricaturista de profesión, Tad Dorgan dibujó de inmediato una caricatura de un perro salchicha y un perrito caliente. Pero cuando firmó la imagen, ¿no recordaba cómo se deletreaba "perro salchicha"?

El eslogan "¡Están al rojo vivo! ¡Pide tus salchichas mientras estén al rojo vivo!" aún resonaba en su cabeza, así que firmó su caricatura como "Hot dog". Desde entonces, el nombre "Hot dog" se ha usado y se ha popularizado.

Mientras tanto, según el abogado de Yale, Fred Shapiro, el nombre "Hot dog" se originó en el área de Paterson, Nueva Jersey, a principios de 1892. Él cree que la historia está relacionada con un hombre llamado Thomas Francis Xavier Morris (apodado Hot Dog Morris).

Morris era un hombre negro nacido en el Caribe. A lo largo de su vida, viajó por toda Europa para explorar y se casó con una mujer durante su viaje. Tras su matrimonio, Morris y su esposa se establecieron en Paterson, EE. UU., y abrieron allí una tienda de perritos calientes.

Usó su propio apodo, Hot Dog Morris, para nombrar la tienda, y más tarde, los clientes que venían a comprar sus hot dogs bautizaron su comida favorita como "Hot dog" en honor a la tienda. Posteriormente, el nombre "Hot dog" se popularizó y se usa hasta el día de hoy.

Hasta el día de hoy, el origen de la palabra “Hot dog” sigue siendo un tema controvertido.

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Fuente: https://vtcnews.vn/tu-hot-dog-la-mon-an-quen-thuoc-nhung-cai-ten-ky-la-nay-tu-dau-ra-ar945969.html