Garantizar la productividad y ahorrar costes.
Durante la temporada de cultivo de invierno-primavera 2023-2024, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hai Duong , en colaboración con la Academia de Agricultura de Vietnam y Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd., puso en marcha un modelo piloto para el cultivo de arroz que reduce las emisiones de gases de efecto invernadero mediante la gestión del agua de riego en una superficie de 3 hectáreas en la comuna de Tan Phong (distrito de Ninh Giang). El modelo se seguirá implementando en la misma comuna y a la misma escala durante la temporada de cultivo de 2024.
Para la temporada de cultivo de invierno-primavera 2024-2025, este modelo se ampliará a tres comunas: Tan Phong, Tan Quang (distrito de Ninh Giang) y Ngu Hung (distrito de Thanh Mien), abarcando una superficie total de casi 1.000 hectáreas.
La Sra. Luong Thi Kiem, subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Hai Duong, afirmó que la técnica para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el cultivo de arroz mediante el riego alterno entre zonas húmedas y secas no es complicada y es muy fácil de implementar.
Durante la etapa de ahijamiento del arroz, los agricultores mantienen un nivel de agua estable de 1,5 a 2 cm en el campo. Cuando el arroz termina de ahijar, drenan toda el agua del campo para favorecer el desarrollo de raíces más profundas y fuertes, mantener el campo bien ventilado y reducir los daños causados por plagas y enfermedades.
Desde la etapa de espigado hasta la de floración, continúe regando el arrozal para nutrir los granos. Una vez que el arroz haya terminado de florecer, drene el agua para que madure rápidamente, la superficie del campo se seque y la cosecha se realice sin problemas.
«Los resultados de la inspección y evaluación muestran que, según los modelos, la cosecha de arroz de invierno-primavera de este año rinde aproximadamente 70 quintales por hectárea, entre 2 y 2,5 quintales por hectárea más que el promedio provincial. Y lo que es más importante, la técnica de riego alterno húmedo-seco en el cultivo de arroz aporta muchos otros beneficios», declaró la Sra. Kiem.
El Sr. Pham Cong Dung, de la aldea de Xuan Tri, comuna de Tan Quang, quien participó en el proyecto piloto, comentó: "Al aplicar esta técnica, hubo momentos en que los arrozales estaban tan secos que se agrietaban, así que al principio estábamos preocupados. Pero luego vimos que las plantas de arroz eran fuertes, tenían menos plagas y enfermedades, y no se cayeron durante las recientes lluvias torrenciales, mientras que la cosecha se mantuvo estable, así que estamos muy contentos".
Los estudios estiman que el cultivo de arroz consume aproximadamente entre el 34% y el 43% del agua de riego agrícola, contribuyendo hasta con el 48% de las emisiones de gases de efecto invernadero y el 75% de las emisiones de CH4 en la agricultura...
Según evaluaciones de expertos, las técnicas de cultivo que reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, como el riego alterno húmedo y seco, disminuyen significativamente la cantidad de agua utilizada para el cultivo de arroz y los costos de riego para los agricultores, al tiempo que aumentan la capacidad de ahijamiento, la superficie foliar y la acumulación de materia seca. El arroz cultivado con esta técnica también ayuda a reducir plagas y enfermedades, especialmente la mancha marrón, lo que reduce los costos de producción para los agricultores.
En concreto, este método de cultivo ha reducido significativamente las emisiones en comparación con el cultivo tradicional de arroz inundado (50,2 %), lo que equivale a 7,6 tCO2 e/ha (una unidad de medida de gases de efecto invernadero), generando créditos de carbono y contribuyendo al objetivo nacional de una agricultura de arroz sostenible y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Continuar expandiéndose
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El Dr. Vu Duy Hoang, subdirector del Centro de Agricultura Orgánica (Academia de Agricultura de Vietnam), afirmó que la técnica de riego alterno húmedo-seco, aplicada para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, se ha implementado en Vietnam desde 2003 en varias provincias y ciudades.
Anteriormente, estos modelos se centraban principalmente en la conservación del agua y el aumento de la productividad. En los últimos años, a medida que el mundo se ha preocupado más por el cambio climático, la reducción de emisiones y la creación de créditos de carbono, la producción de arroz mediante estas técnicas se ha generalizado.
La Academia de Agricultura de Vietnam ha investigado, desarrollado y perfeccionado la técnica de riego alternado húmedo-seco, y la ha implementado en muchas provincias y ciudades, incluidas Hai Duong y Hai Phong.
Las autoridades consideran que Hai Duong tiene actualmente un gran potencial para replicar este modelo, ya que la superficie anual de cultivo de arroz se mantiene de forma constante en torno a las 53.000 hectáreas, el terreno es llano, la calidad del suelo es generalmente buena y el sistema de riego es bastante completo, lo que lo hace favorable para el cultivo.
Actualmente, Hai Phong cuenta con aproximadamente 41.000 hectáreas de tierras de cultivo de arroz. En breve, cuando la provincia de Hai Duong y la ciudad de Hai Phong se fusionen, la superficie total de tierras de cultivo de arroz aumentará aún más. Si se aplica uniformemente la técnica de riego alterno húmedo-seco, se contribuirá a una reducción significativa de las emisiones de CH4, que podrán convertirse en créditos de carbono y participar potencialmente en el mecanismo del mercado de créditos de carbono, incrementando así los ingresos de los agricultores.
Según la Sra. Kiem, para vender créditos de carbono provenientes de la producción de arroz, es necesario mantener el cultivo en al menos 10 000 hectáreas aplicando la técnica de riego alterno húmedo-seco. El objetivo de la provincia es seguir expandiendo estos modelos a muchas otras localidades en las próximas temporadas de arroz. Esto no es demasiado difícil, ya que la técnica es fácil de implementar. Sin embargo, para expandir el modelo, es necesario cambiar la mentalidad y los hábitos agrícolas de los agricultores.
El Dr. Vu Duy Hoang considera que, para replicar el modelo, las cooperativas de servicios agrícolas deben seguir difundiendo información para que los agricultores la comprendan y acepten participar. Durante la implementación, el Centro de Agricultura Orgánica está dispuesto a cooperar y brindar orientación práctica a los agricultores. Tras tan solo una temporada, los agricultores dominarán las técnicas y desarrollarán gradualmente nuevos hábitos agrícolas.
El 24 de enero de 2025, el Primer Ministro firmó la Decisión n.° 232/QD-TTg, que aprueba el proyecto para el establecimiento y desarrollo de un mercado de carbono en Vietnam. Junto con las políticas relacionadas que se implementarán próximamente, la técnica de riego alterno húmedo-seco en el cultivo de arroz podrá adoptarse ampliamente.
TIEN MANHFuente: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html
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