¿Aumenta el colesterol en sangre el consumo diario de aceite de pescado?

El aceite de pescado es rico en ácidos grasos omega-3. Es uno de los suplementos alimenticios más utilizados. De hecho, tomar aceite de pescado a diario puede tener algún efecto sobre los niveles de colesterol en sangre.

El aceite de pescado se extrae de los tejidos de peces grasos como el salmón, la caballa, las sardinas y el atún. Este suplemento alimenticio ofrece numerosos beneficios para la salud, desde la reducción de la inflamación hasta la mejora de la salud de los ojos, el cerebro, la piel y el cabello, según Popsugar (EE. UU.).

El aceite de pescado ofrece numerosos beneficios para la salud, entre ellos la reducción de la inflamación y el mantenimiento de la salud de los ojos, la piel y el cabello.

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El impacto específico del aceite de pescado en los niveles de lípidos en sangre, en particular el colesterol, sigue siendo objeto de investigación. El aceite de pescado contiene dos tipos principales de ácidos grasos omega-3: EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico).

Los estudios indican que los ácidos grasos omega-3 pueden mejorar la salud cardiovascular al influir positivamente en los niveles de lípidos en sangre, incluidos los triglicéridos, el colesterol LDL ("malo") y el colesterol HDL ("bueno").

Según la Asociación Americana del Corazón (AHA), los suplementos de aceite de pescado suelen reducir significativamente los niveles de triglicéridos en sangre. Los triglicéridos son grasas neutras. Los niveles elevados de triglicéridos suelen estar asociados con problemas cardiovasculares y otros problemas metabólicos.

El aceite de pescado reduce el tamaño de las partículas de colesterol LDL.

El impacto del aceite de pescado en el colesterol LDL y HDL es algo más complejo. Algunos estudios sugieren que el aceite de pescado podría aumentar ligeramente el colesterol LDL, el tipo de colesterol considerado "malo" porque puede contribuir a la formación de placa en las arterias.

Sin embargo, resulta interesante que algunos estudios hayan descubierto que, si bien el aceite de pescado puede aumentar los niveles de colesterol LDL ("malo"), el tamaño de estas partículas de colesterol LDL también disminuye. Esto significa que el colesterol LDL tiene menos probabilidades de causar daño. Al mismo tiempo, el aceite de pescado también aumenta ligeramente los niveles de colesterol HDL, el tipo de colesterol beneficioso para la salud cardiovascular.

Otro punto importante es que la dosis y la forma de consumo de aceite de pescado también pueden influir en su eficacia. Estudios realizados en personas que tomaron dosis altas de aceite de pescado, generalmente de 2 a 4 gramos de omega-3 al día, mostraron un efecto más pronunciado en la reducción de triglicéridos en comparación con dosis más bajas.

Además de su impacto en los lípidos sanguíneos, el aceite de pescado ofrece muchos otros beneficios para la salud científicamente reconocidos. Según la Clínica Mayo (EE. UU.), una organización sin fines de lucro, uno de los beneficios más notables es su capacidad para reducir la inflamación crónica, que es una causa potencial de muchas enfermedades como la artritis, las enfermedades cardíacas y algunas enfermedades autoinmunes, según Popsugar .

Fuente: https://thanhnien.vn/uong-dau-ca-moi-ngay-co-lam-tang-cholesterol-trong-mau-18525060613301697.htm