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(VLO) Con Chim (aldea de Con Chim, comuna de Hoa Minh, distrito de Chau Thanh, provincia de Tra Vinh) es conocida como un destino turístico "libre de ruido" a orillas del río Co Chien. Esta tierra tiene 2 estaciones, basadas en el sabor dulce-salado del agua de los ríos, ha abierto oportunidades de turismo comunitario para los aquí pobladores, además de cultivos agrícolas, ganadería y producción limpia según el modelo “camarón abrazando planta de arroz”, asociado al objetivo de proteger el medio ambiente.
Encuentra un campo rico en recuerdos
Nos despedimos temporalmente del ruido de la ciudad y nos dirigimos al destino turístico comunitario de Con Chim, un oasis verde en medio del suave río Co Chien, con brisa fresca y aire fresco durante todo el año.
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| Muchas experiencias interesantes al estilo occidental en Con Chim. |
Rodeado por el suave arroyo Co Chien, a más de 10 km del centro de la ciudad de Tra Vinh a lo largo de la autopista 53 hacia la playa de Ba Dong, Con Chim, un lugar con dos estaciones de agua dulce y salada, ha creado una característica turística única y característica.
Después de unos 20 minutos en barco hasta Con Chim, el guía turístico nos recibió con una sonrisa dulce y amigable.
Nos regalaron los sombreros cónicos, en bicicletas recorrimos, amorosamente, el espacioso sendero tejido abrazado por cocoteros verdes y frescos, escuchando el canto de los pájaros y el fragante aroma de las flores en el patio trasero.
Desde el exuberante jardín verde de luffa, los bancos de carrizo, la entrada a la casa decorada con flores rústicas de las diez o una cámara de cocos de agua cargados de frutas... todo evoca recuerdos familiares, rústicos y cercanos del hogar. .
Con una forma especial de hacer turismo, aquí cada familia sirve sus propias especialidades, sin preocuparse por los conflictos. Están los panqueques crujientes de la casa de la Sra. Sau Giau, la antigua cocina de la Sra. Van tiene mermelada de cocos tiernos, una taza de rocío de ginseng fresco; Visite la casa de la Sra. Ba Sua y podrá comer pastel de albaricoque hecho con hojas de albaricoque cultivadas en la casa, o visitar el jardín de cocos Be Thao para saciar su sed con coco fresco y pajitas de pasto respetuosas con el medio ambiente, o beber agua de coco con maní tostado. y leche de coco mediana. Grasa y grasa en la casa de Khang...
La casa de la Sra. Pham Thi Sua, el destino "Ba Sua", es una de las muchas casas rústicas con techo de paja en la duna, como una imagen en miniatura de un pueblo sureño.
Lo más especial es el suelo "escamas de dragón", junto a él se encuentra el suelo de agua, junto al estanque lleno de nenúfares y una cáscara de coco en una jarra: elementos encantadores y rústicos de las antiguas casas del sur.
Al venir aquí, los visitantes también pueden aprender a moler harina con un mortero de piedra, dar forma a pasteles de hojas y disfrutar de los pasteles de hojas terminados con leche de coco "heredada", rica y fragante.
La Sra. Ba Sua dijo: "Anteriormente, mi familia criaba camarones y trabajaba en los campos. Cuando la localidad me animó a participar en el turismo, mi familia decidió hacer banh la para participar.
También construí una casa adicional con techo de paja y algunos juegos más de taburetes, con la esperanza de recrear el espacio y el paisaje de mi antigua ciudad natal para que los visitantes lo visiten y experimenten".
Caminando por la isla, el almuerzo en Southern Old Kitchen está listo para complacer a los visitantes con cocina casera.
Los aperitivos incluyen ginseng envuelto a mano, refrescante té de guisantes azules, el aroma del cerdo estofado servido con verduras hervidas recién recogidas del patio trasero, una extraña y deliciosa ensalada de camarones, camarones al vapor con agua de coco dulce y una fragante y rica sopa de bagre cocida. .
Además de admirar el apacible paisaje y disfrutar de deliciosa comida, al venir a Con Chim, los visitantes también tienen la oportunidad de participar en muchos juegos folklóricos, conectando con la infancia de muchas generaciones que parecen haber sido olvidadas, como tallar latas, mármol. disparar, saltar la cuerda, u dick, bola de palillos...
Disfrutando de un sorbo de agua dulce de coco, el Sr. Pham Van Hai (Ciudad Ho Chi Minh) dijo: "He estado fuera de casa durante más de 10 años, ahora vengo aquí para viajar, mezclarme con la naturaleza, respirar aire fresco y El espacio tranquilo y rústico de la campiña del río occidental me hizo sentir triste y me recordó a mi antigua ciudad natal.
No sólo eso, encuentro a la gente aquí muy sociable, alegre, generosa y hospitalaria. Después de ajetreados días de trabajo y el ajetreo y el bullicio de la vida urbana, este es verdaderamente el destino ideal para relajarse."
Turismo "Thuan Thien"
El atractivo de Con Chim no es sólo el paisaje de la ciudad natal, sino también la forma única y diferente de hacer turismo aquí. No "concretado", Con Chim aboga por el turismo comunitario con el lema de promover las ventajas naturales existentes con un modelo de turismo verde, centrándose en la protección del medio ambiente y preservando la rica cultura agrícola de alma rústica y sencilla.
Construido según la regla del turismo "natural", la gente practica un turismo asociado con la protección de los recursos ambientales, la agricultura y la producción limpia según el modelo "camarones abrazados a la planta de arroz".
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| Disfrutar de platos rústicos caseros “cautiva” al visitante. |
La Sra. Nguyen Thi Bich Van, directora del Grupo Cooperativo de Destino Turístico de la Comunidad Con Chim, dijo: La gente aquí hace turismo con toda la hospitalidad, especialmente reservando siempre los mejores productos de su tierra natal para servir y entretener a los huéspedes venidos de lejos.
Cada hogar participa en el turismo desde sus propias fortalezas para crear sus propios productos turísticos, tales como: hogares que hacen alojamiento en casas de familia, hogares que sirven banh xeo, hogares que permiten a los huéspedes experimentar la molienda de harina para hacer pasteles de hojas, hogares que tienen una tienda de arroz, un hogar que sirve agua de coco. , una casa que sirve juegos folclóricos, una casa que sirve especialidades...
Por encima de todo, la gente de Con Chim es muy consciente de proteger el medio ambiente y la naturaleza, y no pesca en exceso ni explota los recursos acuáticos naturales para el turismo.
Muchos hogares que trabajan en el turismo comparten lo siguiente: aquí la gente no pesca con redes de menos de 1,8 cm, no utiliza descargas eléctricas, no utiliza redes y limita la explotación de productos acuáticos naturales durante las temporadas de cría y cultivo. Se realiza de forma natural, sin utilizar pesticidas químicos.
El Sr. Nguyen Tan Thanh, jefe de la aldea de Con Chim, dijo: Con tiene un área natural de 62 hectáreas ubicada en medio del río Co Chien. Actualmente, la aldea cuenta con 54 hogares con 200 personas, las principales ocupaciones son la acuicultura y la agricultura.
Desde 2019 a la fecha Con Chim ha comenzado a realizar turismo comunitario asociado al aprovechamiento de las ventajas agrícolas disponibles. Así, actualmente hay cerca de 20 hogares que participan en el turismo comunitario, divididos en: hogares que reciben directamente a los huéspedes, hogares que participan en la producción y suministro de materias primas y productos para el turismo.
La gente aquí hace tanto la producción agrícola en una dirección favorable como el turismo, por lo que no afecta en gran medida el aire salvaje, rústico y fresco del campo.
Aunque acaba de entrar en funcionamiento, Con Chim ha sido conocido por muchos turistas como un lugar de vacaciones ideal y una experiencia para los fines de semana, días festivos y Tet. Desde septiembre de 9 hasta ahora, Con Chim ha recibido a más de 2019 visitantes.
Al llegar al destino turístico comunitario de Con Chim, los visitantes no sólo se sumergen en el tranquilo espacio rural, experimentan la vida de los occidentales, admiran los tejados, disfrutan de platos rústicos... Sino que el entusiasmo y la sinceridad de la gente en las dunas también se han reflejado en profundamente grabado en los corazones de los viajeros lejanos.
Artículo y fotos: THAO LY - THAO TIEN
