La nutricionista Esther Tambe, fundadora del Centro de Nutrición Esther Tambe (EE.UU.), afirmó que la deshidratación afecta en gran medida los niveles de azúcar en la sangre.
La deshidratación ocurre cuando una persona no bebe suficiente agua de la que el cuerpo necesita. Por lo tanto, beber poca agua o no beber suficiente agua no es bueno para las personas con diabetes.
Aquí, los expertos explican el vínculo entre la deshidratación y los niveles altos de azúcar en sangre.
El agua juega un papel muy importante en los niveles de azúcar en la sangre.
La deshidratación altera las hormonas que controlan el azúcar en la sangre.
La deshidratación es un factor de riesgo de hiperglucemia, especialmente en personas con diabetes.
Hay algunas razones: la deshidratación hace que la sangre sea más espesa y puede alterar las hormonas involucradas en el control del azúcar en sangre, según el sitio de noticias de salud Eating Well .
La experta Esther Tambe señala que, además de la insulina, una hormona que juega un papel en la regulación de la presión arterial y el equilibrio osmótico es la vasopresina. El estado de hidratación del cuerpo afecta la secreción de esta hormona. Una investigación publicada en la revista médica Diabetes Care sugiere que la vasopresina también juega un papel en la regulación de los niveles de azúcar en sangre.
La deshidratación aumenta los niveles de glucosa en sangre.
Según los Institutos Nacionales de Salud (NIH), el azúcar en sangre es esencialmente una medida de la concentración de glucosa en la sangre.
El agua constituye una gran proporción de la sangre. Cuando estás deshidratado, tu sangre se vuelve más espesa, lo que provoca que tu nivel de azúcar en sangre aumente, explica Tambe.
La deshidratación puede provocar que aumenten los niveles de azúcar en sangre.
No beber suficiente agua, menor tolerancia a la glucosa
Un estudio de 2017 en la revista Nutrition Research descubrió que las personas con diabetes que no bebieron suficiente agua durante solo tres días tuvieron peores resultados en la prueba de tolerancia a la glucosa oral que quienes bebieron suficiente agua, según Eating Well .
Algunos estudios también sugieren que, con el tiempo, la deshidratación puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes, aunque se necesita más investigación para confirmar este vínculo.
Necesita beber más agua
Según el NIH, un síntoma de la hiperglucemia es la micción frecuente, lo que puede conducir a un círculo vicioso de mayor deshidratación en personas con diabetes.
Un estudio de 2018 en la revista de nutrición Annals of Nutrition and Metabolism descubrió que las personas con diabetes tipo 1 todavía sentían sed cuando hacían ejercicio , incluso después de beber suficiente agua. Esto es comprensible porque la sed es un signo de niveles altos de azúcar en la sangre.
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