Vietnam Airlines digitaliza los menús de comida y bebidas en los vuelos

A partir del 1 de noviembre de 2023, Vietnam Airlines digitalizará oficialmente los menús de comida y bebida en vuelos nacionales e internacionales, reemplazando gradualmente los menús tradicionales en papel. El uso de este nuevo método de servicio de menús se alinea con la transformación digital, mejorando la experiencia del cliente y, al mismo tiempo, consolidando y manteniendo los objetivos de desarrollo sostenible que Vietnam Airlines se ha fijado durante años. Por consiguiente, el menú de cada vuelo se publicará en el sitio web www.vietnamairlines.com y en la aplicación móvil de Vietnam Airlines, permitiendo a los pasajeros acceder y consultarlo directamente o guardarlo en sus dispositivos personales. Siete días antes de la salida del vuelo, el sistema enviará una invitación para consultar el menú por SMS y correo electrónico para que los clientes puedan seguirlo fácilmente. Al mismo tiempo, en cada vuelo, los pasajeros pueden consultar el menú escaneando el código QR proporcionado en la revista Heritage antes del despegue. El Sr. Dang Anh Tuan, subdirector general de Vietnam Airlines, afirmó: “Aplicar tecnología en el servicio de menús es una tendencia inevitable de la era digital. En particular, para una aerolínea pionera en el desarrollo de la aviación sostenible como Vietnam Airlines, este cambio también demuestra su responsabilidad con las actividades de protección ambiental. Mediante menús digitales, Vietnam Airlines busca minimizar el impacto de cada etapa de la operación de vuelo en el entorno vital”. Antes de aplicar la transformación digital a los menús de alimentos y bebidas, Vietnam Airlines imprimía menús para vuelos internacionales cada dos meses y para vuelos nacionales entre Hanói y Ciudad Ho Chi Minh cada mes. Una vez finalizado el ciclo, los menús se desechan y se reemplazan con menús de un nuevo ciclo. Se estima que dejar de proporcionar menús en papel solo para la ruta Hanói-Ciudad Ho Chi Minh puede limitar hasta 2,5 toneladas de papel de desecho al año. Digitalizar el menú de comidas y bebidas a bordo forma parte de la estrategia de desarrollo sostenible de Vietnam Airlines. Anteriormente, la aerolínea ha implementado una serie de proyectos en el marco de esta estrategia, que incluyen la reducción de millones de toneladas de nailon utilizadas cada año para artículos a bordo de aeronaves; Implementando la aplicación de periódico electrónico PressReader para reemplazar los periódicos impresos, lo que contribuyó a ahorrar 36,7 toneladas de residuos y 2,3 millones de toneladas de combustible al año; cooperando con VietHarvest para donar comidas a las aerolíneas. Cabe destacar que Vietnam Airlines también completó el segundo "Desafío de Vuelo Sostenible" de la alianza Skyteam con iniciativas en beneficio del medio ambiente. Recientemente, Vietnam Airlines fue reconocida como "La aerolínea con la solución de desarrollo sostenible más sólida" (Boldest Move) gracias a un conjunto integral de soluciones para limitar los residuos en los vuelos (Proyecto Integral de Prevención de Vertederos). Según las estadísticas, gracias a la aplicación de este conjunto de soluciones, en los últimos seis meses, Vietnam Airlines ha rescatado 48,9 toneladas de residuos del medio ambiente.