Vietnam Airlines digitaliza los menús de comida y bebida en los vuelos
A partir del 1 de noviembre de 2023, Vietnam Airlines digitalizó oficialmente los menús de comidas y bebidas en vuelos nacionales e internacionales, reemplazando gradualmente los menús tradicionales en papel. La utilización de un nuevo plan de servicio de carta está en línea con la orientación a la transformación digital, mejorando la experiencia del cliente; Al mismo tiempo, fortalece y mantiene los objetivos de desarrollo sostenible que Vietnam Airlines ha establecido durante muchos años. En consecuencia, el menú de cada vuelo se publicará en el sitio web www.vietnamairlines.com y en la aplicación móvil de Vietnam Airlines, lo que permitirá a los pasajeros acceder y verlo directamente o guardarlo en sus dispositivos personales. 7 días antes de la salida del vuelo, el sistema enviará una invitación de búsqueda de menú por mensaje de texto y correo electrónico para que los clientes puedan seguirla fácilmente. Al mismo tiempo, en cada vuelo, los pasajeros aún pueden consultar el menú escaneando el código QR proporcionado en la revista Heritage antes de que despegue el avión. El Sr. Dang Anh Tuan, subdirector general de Vietnam Airlines, afirmó: «La aplicación de la tecnología al servicio de menús es una tendencia inevitable en la era digital. Especialmente para una aerolínea pionera en el desarrollo de la aviación sostenible como Vietnam Airlines, este cambio también demuestra su responsabilidad con las actividades de protección ambiental. Mediante la digitalización de los menús, Vietnam Airlines busca minimizar el impacto de cada vuelo en el medio ambiente». Antes de aplicar la transformación digital a los menús de alimentos y bebidas, Vietnam Airlines imprimía menús para vuelos internacionales cada 2 meses y para vuelos nacionales entre Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh. Ciudad Ho Chi Minh cada 1 mes. Una vez finalizado el ciclo, los menús se descartarán y se reemplazarán por un nuevo menú de ciclo. Se estima que la eliminación de los menús en papel para los vuelos entre Hanoi y Ho Chi Minh provocará una pérdida de ingresos. Ciudad Ho Chi Minh podría reducir hasta 2,5 toneladas de papel usado al año. La digitalización de los menús de alimentos y bebidas en los vuelos es una actividad dentro de la estrategia de desarrollo sostenible de Vietnam Airlines. Anteriormente, la aerolínea ha implementado una serie de proyectos en el marco de esta estrategia, que incluyen típicamente la reducción de millones de toneladas de nailon utilizadas cada año para artículos en los aviones; La implementación de la aplicación de periódico electrónico PressReader para reemplazar los periódicos en papel ayuda a ahorrar 36,7 toneladas de residuos y 2,3 millones de toneladas de combustible al año; cooperó con VietHarvest para donar comidas de aerolíneas... Cabe destacar que Vietnam Airlines también completó el segundo "Desafío de vuelo sostenible" iniciado por la alianza de aerolíneas Skyteam con iniciativas para beneficios ambientales. Recientemente, Vietnam Airlines fue reconocida como la “Acción Más Audaz” con un conjunto integral de soluciones para reducir los desechos en los vuelos (Proyecto Integral de Prevención de Vertederos). Según las estadísticas, gracias a la aplicación de este grupo de soluciones, después de los últimos 6 meses, Vietnam Airlines ha “rescatado” 48,9 toneladas de residuos del medio ambiente.
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