Vietnam Airlines digitaliza los menús de comida y bebidas en los vuelos

A partir del 1 de noviembre de 2023, Vietnam Airlines digitalizó oficialmente el menú de comidas y bebidas en vuelos nacionales e internacionales, reemplazando gradualmente el menú tradicional en papel. El uso de este nuevo método de servicio de menú se alinea con la transformación digital, mejorando la experiencia del cliente y, al mismo tiempo, consolidando y manteniendo los objetivos de desarrollo sostenible que Vietnam Airlines se ha fijado durante años. Por consiguiente, el menú de cada vuelo se publicará en el sitio web www.vietnamairlines.com y en la aplicación móvil de Vietnam Airlines, lo que permitirá a los pasajeros acceder y consultarlo directamente o guardarlo en sus dispositivos personales. Siete días antes de la salida del vuelo, el sistema enviará una invitación para consultar el menú por SMS y correo electrónico para que los clientes puedan seguirlo fácilmente. Al mismo tiempo, en cada vuelo, los pasajeros pueden consultar el menú escaneando el código QR proporcionado en la revista Heritage antes del despegue. El Sr. Dang Anh Tuan, Director General Adjunto de Vietnam Airlines, dijo: “Aplicar tecnología al servicio de menú es una tendencia inevitable de la era digital. Especialmente para una empresa pionera en el desarrollo de la aviación sostenible como Vietnam Airlines, este cambio también demuestra la responsabilidad de la aerolínea con las actividades de protección ambiental. A través de la conversión de menú digital, Vietnam Airlines tiene como objetivo minimizar el impacto de cada etapa de la operación de vuelo en el entorno vital”. Antes de aplicar la transformación digital a los menús de comidas y bebidas, Vietnam Airlines imprimía menús para vuelos internacionales cada 2 meses y para vuelos nacionales entre Hanói y Ciudad Ho Chi Minh cada 1 mes. Una vez finalizado el ciclo, los menús se descartarán y se reemplazarán con menús nuevos. Se estima que detener el suministro de menús en papel solo para la ruta Hanói - Ciudad Ho Chi Minh puede limitar hasta 2,5 toneladas de papel de desecho por año. Digitalizar el menú de comidas y bebidas en los vuelos es una actividad dentro de la estrategia de desarrollo sostenible de Vietnam Airlines. Anteriormente, la aerolínea ha implementado una serie de proyectos en el marco de esta estrategia, que generalmente incluyen la reducción de millones de toneladas de nailon utilizadas cada año para artículos en los aviones; Implementar la aplicación de lectura de periódicos electrónicos PressReader en lugar de periódicos impresos para ahorrar 36,7 toneladas de residuos y 2,3 millones de toneladas de combustible al año; cooperar con la organización VietHarvest para donar comidas a las aerolíneas... Cabe destacar que Vietnam Airlines también completó el segundo "Desafío de Vuelo Sostenible" de la Alianza Skyteam con iniciativas para el beneficio ambiental. Recientemente, Vietnam Airlines fue reconocida como "La aerolínea con la solución de desarrollo sostenible más sólida" (Boldest Move) gracias a un conjunto integral de soluciones para limitar los residuos en los vuelos (Proyecto Integral de Prevención de Vertederos). Según las estadísticas, gracias a la aplicación de este conjunto de soluciones, en los últimos seis meses, Vietnam Airlines ha rescatado 48,9 toneladas de residuos del medio ambiente.