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Honrando el conocimiento popular sobre el ginseng Ngoc Linh.

Báo Văn HóaBáo Văn Hóa16/05/2025

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VHO - El Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo acaba de emitir una decisión para incluir "El conocimiento popular sobre el ginseng Ngoc Linh" en el distrito de Nam Tra My ( provincia de Quang Nam ) en la Lista Nacional de Patrimonio Cultural Inmaterial.

Esto afirma el valor excepcional del ginseng Ngoc Linh, un "tesoro nacional", al tiempo que honra el precioso conocimiento indígena de los pueblos de las tierras altas, que han preservado y transmitido la experiencia de cultivar y cosechar ginseng a través de muchas generaciones.

El registro es un paso importante en el camino hacia la preservación del patrimonio asociado con el desarrollo sostenible de la región de ginseng Nam Tra My.

Honrando el conocimiento popular sobre el ginseng Ngoc Linh - imagen 1
Realización de rituales en la tradicional procesión del Dios del Ginseng por parte de los cultivadores de ginseng de Quang Nam.

Un patrimonio vivo en medio de la vastedad del desierto.

El conocimiento popular sobre la cosecha, el cultivo y el procesamiento del ginseng Ngoc Linh en el distrito de Nam Tra My es un activo valioso transmitido de generación en generación y un testimonio vívido de la profunda armonía entre las personas y el vasto bosque.

Formado a partir de una larga tradición de agricultura de tala y quema y cultura forestal, este tesoro de conocimiento es el resultado de la experiencia, las creencias y el amor por la naturaleza de generaciones de minorías étnicas en esta región, especialmente el pueblo Xơ Đăng.

Conocido como la "planta medicinal oculta", el ginseng Ngoc Linh no solo es una hierba medicinal rara y valiosa incluida en el Libro Rojo de Plantas Vietnamitas , sino que también se encuentra entre los cinco mejores ginsengs del mundo . En 2017, el gobierno lo reconoció oficialmente como producto nacional.

En Quang Nam, el ginseng crece de forma natural a altitudes de 1.500 a 2.100 m en la cordillera de Ngoc Linh, concentrado principalmente en la comuna de Tra Linh y comunas vecinas como Tra Nam, Tra Cang, Tra Don...

Desde la época en que sus antepasados ​​se adentraban en el bosque para tender trampas, el pueblo Xơ Đăng descubrió los usos milagrosos del ginseng, tanto para tratar enfermedades como como amuleto protector. Inicialmente, el ginseng se mantuvo en secreto como reliquia familiar. Pero con el tiempo, el conocimiento sobre su identificación, cosecha, cultivo, cuidado y procesamiento se compartió y difundió por toda la comunidad.

De tan solo unas pocas docenas de hogares que inicialmente cultivaban ginseng en la década de 1990, ahora hay más de 500 hogares que lo cultivan en 7 de las 10 comunas del distrito de Nam Tra My. También se han establecido gradualmente puestos de control para la protección de los bosques de ginseng, lo que contribuye a preservar los valiosos recursos genéticos y a proteger la marca de ginseng Ngoc Linh.

Más allá de las técnicas agrícolas, este sistema de conocimiento es también una vibrante expresión de solidaridad comunitaria. Desde los pueblos Xơ Đăng hasta los pueblos Ca Dong y Kinh, los grupos étnicos conviven, compartiendo y adaptando experiencias, creando una base de conocimiento común sostenible. Cada paso en la práctica de este legado fortalece el vínculo entre las personas, entre las personas y las montañas y los bosques, entre las tierras bajas y las tierras altas...

El viaje para despertar el "tesoro nacional"

Desde 2017, el Festival del Ginseng Ngoc Linh se celebra anualmente en agosto en el distrito de Nam Tra My, convirtiéndose en un evento cultural único que conecta a la comunidad y promueve la marca del "tesoro nacional" de Vietnam.

Las actividades del festival están estrechamente vinculadas a las representaciones culturales tradicionales de los grupos étnicos Ca Dong, Mo Nong y Xo Dang, especialmente el ritual de llevar al Dios del Ginseng, recreando la creencia que conecta íntimamente a las personas y al bosque.

Desde 2017, el mercado mensual de ginseng y hierbas medicinales de Ngoc Linh ha producido resultados claros, contribuyendo a un ingreso estable para los productores de ginseng y satisfaciendo la creciente demanda de los turistas de ginseng, productos de ginseng y especialidades locales.

En 2019, el distrito lanzó una ruta turística para visitar el jardín de ginseng Tak Ngo, abriendo una dirección para el desarrollo del ecoturismo y conectando las llanuras y las zonas montañosas de la provincia occidental de Quang Nam.

En 2020, se inauguró el Templo del Dios del Ginseng en la aldea de Kon Pin, convirtiéndose en un hito espiritual y cultural donde se celebra la ceremonia anual de adoración al Dios del Ginseng el 27 de julio, en conmemoración de los antepasados ​​que fueron pioneros y sentaron las bases para el cultivo del ginseng.

El ginseng Ngoc Linh se ha convertido en un sector económico clave que ayuda a los habitantes de Nam Tra My a salir de la pobreza y alcanzar una prosperidad sostenible en su tierra natal. Hasta la fecha, todo el distrito cuenta con más de 500 personas que poseen valiosas técnicas y experiencia en la cosecha, el cultivo, el procesamiento y el uso del ginseng Ngoc Linh: una fuerza de artesanos ancestrales que contribuyen a la preservación y difusión del conocimiento indígena.

El distrito de Nam Tra ha finalizado los trámites para el arrendamiento de 806,38 hectáreas de terreno forestal para el cultivo de ginseng, con la participación de 533 hogares y 18 empresas. De estos, 22 grupos de hogares y empresas colaboran actualmente en el cultivo, procesamiento y comercialización de ginseng, conformando gradualmente una cadena de valor sostenible.

Recientemente, el Primer Ministro aprobó el Proyecto “Desarrollo y establecimiento de un centro industrial de plantas medicinales en la provincia de Quang Nam con el ginseng Ngoc Linh como cultivo principal” (Decisión Nº 463/QD-TTg del 28 de febrero de 2025).

De cara al tercer trimestre de este año, la provincia de Quang Nam planea organizar el primer Festival Internacional de Ginseng Ngoc Linh, un hito que reafirma la posición del ginseng vietnamita en el mapa mundial de hierbas medicinales.


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Fuente: https://baovanhoa.vn/van-hoa/vinh-danh-tri-thuc-dan-gian-ve-sam-ngoc-linh-135002.html

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