El viejo agricultor Dau Tien Sy, de la aldea de Thanh Binh, comuna de Tan An, distrito de Tan Ky, solía ser conocido por mucha gente por su modelo de cría de lochas, cultivo de naranjas, mandarinas... pero ahora es el propietario del primer modelo de pomelo Tan Lac (Hoa Binh) en esta tierra.
"Cien oídos no son tan buenos como una sola vista", llegamos al huerto de toronjas del Sr. Sy y quedamos encantados al caminar bajo los frondosos y cerrados toronjeros, con frutos colgando de las ramas. El Sr. Sy comentó que, de los 120 toronjeros, cada uno tenía al menos 150 frutos, y la mayoría tenía 250. Gracias a los buenos cuidados, no se produjo la caída de frutos, ni plagas ni enfermedades.
El anciano agricultor Dau Tien Sy confesó que antes tenía un huerto de pomelos de la variedad rosa Quang Tien (ciudad de Thai Hoa), pero debido a la mala calidad y la irregularidad de los segmentos, la rentabilidad era baja. En 2020, tras descubrir la buena calidad y el alto valor económico de la variedad Tan Lac, decidió reemplazar todo el huerto con esta variedad.
Sin embargo, aunque el pomelo rosado de Quang Tien sigue vivo, sería una lástima talarlo. Sus amigos le aconsejaron que no se arriesgara, ya que contratar a un ingeniero agrónomo para injertar otra variedad de pomelo es muy caro. Su pasión por la jardinería le llevó a contratar a dos ingenieros agrónomos para que injertaran la variedad de pomelo Tan Lac.
En tan solo dos días, se cortaron todas las ramas del huerto de pomelo rosado de Quang Tien y se injertaron con pomelo Tan Lac. Dos tercios de las ramas injertadas germinaron con éxito. Mientras el ingeniero realizaba el injerto, el Sr. Sy observó y aprendió la técnica con diligencia, lo que le permitió injertar con éxito las ramas que no germinaron.
Tras más de dos años de cuidados con fertilizantes microbianos orgánicos, que aportan nutrientes a las plantas y humedecen el suelo, el huerto de 120 pomelos ha dado fruto durante su primer año. Esta variedad se caracteriza por su fructificación más tardía, por lo que se espera su cosecha para finales de año, coincidiendo con el Año Nuevo Lunar.
El Sr. Sy comentó que esta variedad de pomelo se caracteriza por su piel fina, gajos uniformes, fácil de separar, gajos grandes y compactos, crujiente, dulce y sin amargor ni acidez, ideal para personas de mediana edad y mayores. Próximamente, ampliará la superficie de cultivo de esta variedad para reemplazar otros cultivos.
El Sr. Cao Tien Thin, presidente del Comité Popular de la Comuna de Tan An, declaró: «El Sr. Dau Tien Sy es un agricultor diligente y trabajador, además de poseer una amplia experiencia en jardinería. Hace muchos años, implementó numerosos modelos nuevos de plantación de árboles frutales, lo que le proporcionó una fuente estable de ingresos a su familia. Ahora ha injertado con éxito pomelo Tan Lac en pomelo rosa Quang Tien, el primer modelo de la comuna. Sin embargo, no todos los agricultores pueden hacerlo, ya que requiere buenas técnicas y cuidados».
Según el Sr. Nguyen The Thang, presidente de la Asociación de Jardinería de Nghe An, durante mucho tiempo los agricultores de la provincia han cultivado principalmente pomelo de piel verde, pomelo Dien y pomelo rosado Quang Tien. Con la variedad de pomelo Tan Lac de buena calidad, una especialidad de la provincia de Hoa Binh, actualmente, además de la casa del Sr. Dau Tien Sy en el distrito de Tan Ky, solo unas pocas familias en Nghia Dan y Thanh Chuong la cultivan, pero la superficie no es extensa. Las investigaciones demuestran que la variedad de pomelo Tan Lac es adecuada para suelos con grava, por lo que, al cultivarse en la región montañosa de Nghe An, será adecuada y de buena calidad.
Según el Sr. Thang, el injerto de árboles busca aprovechar las raíces antiguas, cambiar a otra variedad, acortar el tiempo de plantación y conservar las características de la variedad que se va a propagar. Para cultivar este árbol, es necesario saber cuidar y nutrir las ramas con regularidad para garantizar siempre la producción y la calidad del fruto.
Fuente
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