Rey de las lombrices de tierra

Ese es el apodo que la gente le da al joven Le Minh Vuong, que trabaja en su ciudad natal, Ninh Hai, Ninh Thuan.

Porque durante más de 10 años, Le Minh Vuong siempre ha sentido pasión por la investigación sobre lombrices de tierra y la producción de fertilizantes microbianos orgánicos, con el deseo de contribuir a la construcción de una agricultura limpia, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Proveniente de una familia de agricultores, las imágenes de campos, arrozales, búfalos arando y, sobre todo, lombrices de tierra, ya no le resultan extrañas a Le Minh Vuong. Recuerda con nostalgia las tardes en vela que pasaba buscando lombrices con sus amigos para usarlas como cebo para pescar. Más adelante, en la universidad, un profesor mencionó las lombrices de tierra para el tratamiento de residuos orgánicos, destacando su gran valor para el medio ambiente y la agricultura, y Vuong quedó profundamente atraído por estos pequeños animales.

Amor leal por las lombrices de tierra

En 2012, siendo estudiante de segundo año, Vuong llevó a cabo un proyecto de investigación científica sobre la mejora y el tratamiento del lodo de los estanques de camarón blanco para la cría de lombrices y la producción de fertilizante orgánico. Posteriormente, Vuong transfirió la tecnología a familias de criadores de camarón en Can Gio, Kien Giang , Ben Tre y Quang Ngai, ayudándoles a mejorar y reutilizar el lodo contaminado de los estanques para convertirlo en fertilizante microbiano orgánico para el cultivo de hortalizas.

Durante más de 10 años, Vuong se ha dedicado con pasión a la investigación de lombrices de tierra y la producción de fertilizantes microbianos orgánicos. FOTO: CEDIDA POR EL AUTOR

Tras la alegría de ayudar a los agricultores, Vuong se propuso crear valor práctico para la agricultura vietnamita. A pesar de las dificultades de la vida estudiantil, Vuong se esfuerza por viajar constantemente entre Ciudad Ho Chi Minh y el campo, especialmente al distrito de Cu Chi, centro de la industria lombricultora, para aprender de la experiencia de los agricultores. Además, suele usar las lombrices como tema para participar en concursos ambientales, donde ha ganado varios premios. Vuong también creó la página de Facebook "Generación Élite" con el fin de reunir a jóvenes apasionados por la investigación científica para colaborar y desarrollar ideas para un medio ambiente más sostenible.

Hablando con entusiasmo sobre las lombrices de tierra, Le Minh Vuong dijo: «Creo que en el futuro, la gente cambiará su mentalidad y sus métodos de cultivo, pasando del abuso de productos químicos a una agricultura limpia para obtener alimentos sanos, seguros para la salud y respetuosos con el medio ambiente. Las lombrices de tierra contribuirán de forma importante a esta cadena ecosistémica, al tratar los residuos orgánicos para proteger el medio ambiente y proporcionar fertilizantes microbianos orgánicos para una agricultura limpia».

El resultado es una comida limpia, sana y respetuosa con el medio ambiente.

FOTO: PROPORCIONADA POR EL AUTOR

Al emprender este camino, el joven se topó con muchas dificultades debido a la escasa información sobre lombrices de tierra en el país y a sus limitados recursos económicos. Sin embargo, con gran determinación, Vuong estudió más documentos extranjeros, de los cuales comprendió que el vermicompost tiene múltiples usos en la agricultura, tales como: proporcionar macro, micro y micronutrientes para las plantas; mantener la humedad del suelo; y aportar microorganismos beneficiosos que protegen las raíces y mejoran la estructura del suelo. Además, el vermicompost contiene numerosos capullos de lombriz que eclosionarán, enriqueciendo así el suelo con una gran cantidad de lombrices que lo aflojan y transforman la materia orgánica no digerible en materia fácilmente asimilable.

Durante los años dedicados a su pasión, todo el conocimiento sobre lombrices de tierra, obtenido a través de la investigación y la experiencia de sus predecesores, se ha recopilado en el libro Agricultura Circular Aplicada, editado por el propio Le Minh Vuong. Esta obra, fruto de su ingenio, nació con el lema «todos sabemos y hacemos juntos», con el deseo de que las lombrices de tierra orgánicas y microbianas estén presentes en todas partes para contribuir a una agricultura sostenible.

Le Minh Vuong presenta el libro Agricultura Circular Aplicada, del cual es editor. FOTO: CEDIDA POR EL AUTOR

En el libro se indica que la cría de lombrices no es difícil y es apta para todo tipo de explotaciones, desde pequeños hogares hasta grandes explotaciones agrícolas. Los requisitos básicos para su cría incluyen: disponibilidad de estiércol o subproductos agrícolas, residuos orgánicos, establos ventilados, oscuros y bien ventilados, y contar con una fuente de biomasa parental sana y de calidad.

Difundiendo el pensamiento de la agricultura circular

Tras dedicar mucho tiempo y esfuerzo a investigar, producir y comercializar productos derivados de la lombriz, Le Minh Vuong se topó con numerosas dificultades al iniciar su negocio. Sin embargo, no ocultó su profesión, sino que siempre se mostró dispuesto y proactivo a difundir las técnicas de lombricultura entre los agricultores mediante numerosos cursos de capacitación.

La granja "Sol y Viento" de Vuong siempre está abierta para recibir a visitantes y agricultores que deseen experimentar y aprender. FOTO: PROPORCIONADA POR EL AUTOR

Vuong y sus colegas pusieron en marcha un proyecto que aplica el modelo de agricultura circular: la Granja Solar y Eólica, siempre abierta para recibir a visitantes y agricultores que deseen experimentar y aprender. Los visitantes podrán recorrer la granja, donde se cultivan uvas, manzanas, guayabas, melones y aloe vera, además de practicar la ganadería a gran escala que cumple con los estándares Global GAP. La granja opera en un ciclo cerrado, utilizando residuos orgánicos, subproductos agrícolas y estiércol para elaborar fertilizantes microbianos orgánicos y criar lombrices. El proyecto tiene la misión de difundir el mensaje de construir y desarrollar una agricultura sostenible basada en soluciones seguras y respetuosas con el medio ambiente, en beneficio de la salud de los consumidores.

Le Minh Vuong recibió una carta de felicitación del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan (actualmente Vicepresidente de la Asamblea Nacional). FOTO: PROPORCIONADA POR EL AUTOR

Con este proyecto, Le Minh Vuong ganó el primer premio en el concurso de proyectos emergentes de Ninh Thuan en 2023 y un premio de estímulo en el Concurso Nacional de Emprendimiento Juvenil Rural organizado por la Unión Central de la Juventud. En noviembre de 2023, Le Minh Vuong recibió una carta de felicitación del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan (actualmente Vicepresidente de la Asamblea Nacional).

Los principales productos del proyecto, fruto de años de investigación y producción por parte de Vuong, incluyen: microorganismos localizados IMO en forma líquida y en polvo; aloe vera transgénico, plátano transgénico (bionutrientes para plantas); fertilizantes microbianos orgánicos de lombrices, líquido de lombriz y productos derivados de lombrices; y el bionutriente Alonutri Pro para plantas de aloe vera. Además, Vuong ha lanzado recientemente un producto único: las lombrices congeladas. Gracias a la tecnología de ultracongelación, se conservan intactos compuestos valiosos como proteínas biológicas, enzimas, minerales y aminoácidos; fáciles de conservar, sin el riesgo de deterioro que sufren las lombrices frescas, lo que permite obtener materia prima durante todo el año.

Vuong dijo: «Cada vez que cosecho vermicompost en mi jardín, siento una enorme alegría. Ver cada lote de compost fino y de alta calidad, con el aroma fragante de las lombrices, significa que todos los días dedicados a cuidarlas han valido la pena. Y me alegra aún más cuando, al embolsar el vermicompost, sé que este regalo de la tierra llegará a manos de agricultores comprometidos, contribuyendo al cultivo de cientos de hectáreas de hortalizas sanas, frutales dulces y huertos ecológicos en todo el mundo».

El país está entrando en una nueva era que exige el desarrollo de la agricultura ecológica, la modernización del campo y la formación de agricultores responsables. En este camino, necesitamos ejemplos de jóvenes que se atrevan a pensar, a actuar, a adquirir conocimientos y a dedicar toda su pasión a la agricultura verde, limpia y sostenible para el bienestar de la comunidad, como Le Minh Vuong. Porque la agricultura ecológica es una agricultura responsable que contribuye a posicionar y fortalecer la marca de los productos agrícolas vietnamitas en el panorama agrícola mundial.

Fuente: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm