Durante más de 10 años, Le Minh Vuong se ha dedicado con pasión a su investigación sobre las lombrices de tierra y la producción de fertilizantes microbianos orgánicos, con la aspiración de contribuir a la construcción de un sistema agrícola limpio, sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
Proveniente de una familia de agricultores, las imágenes de arrozales, plantas de arroz, búfalos arando y, sobre todo, lombrices de tierra, no le son ajenas a Le Minh Vuong. Entre sus recuerdos de infancia se encuentran las tardes en vela que pasaba excavando con sus amigos en busca de lombrices para usarlas como cebo para pescar… Más tarde, en la universidad, un profesor mencionó las lombrices de tierra para el procesamiento de residuos orgánicos, destacando su inmenso valor para el medio ambiente y la agricultura, y Vuong quedó profundamente fascinado por esta diminuta criatura.
Un amor incondicional por las lombrices de tierra.
En 2012, cuando aún cursaba el segundo año de universidad, Vuong llevó a cabo un proyecto de investigación científica titulado "Rehabilitación y tratamiento de lodos de estanques de camarones blancos para la cría de lombrices y la producción de fertilizante orgánico". Posteriormente, transfirió la tecnología a los criadores de camarones de Can Gio, Kien Giang, Ben Tre y Quang Ngai, ayudándoles a rehabilitar y reutilizar los lodos contaminados de los estanques como fertilizante orgánico microbiano para el cultivo de hortalizas.
Durante más de 10 años, Vuong se ha dedicado con pasión a su investigación sobre las lombrices de tierra y la producción de fertilizantes microbianos orgánicos. (FOTO: PROPORCIONADA POR EL AUTOR)
Tras la satisfacción de ayudar a los agricultores, Vuong decidió perseguir el objetivo de generar valor práctico para la agricultura vietnamita. A pesar de las dificultades de la vida estudiantil, Vuong viajó diligentemente entre Ciudad Ho Chi Minh y las zonas rurales, especialmente el distrito de Cu Chi —la capital de la cría de lombrices— para aprender y observar las experiencias de los agricultores locales. El estudiante también utilizó con frecuencia las lombrices como tema de sus proyectos en concursos ambientales, ganando varios premios. Vuong también creó la página de Facebook "Generación Élite" con la esperanza de reunir a jóvenes apasionados por la investigación científica para colaborar y hacer realidad ideas para un medio ambiente más verde.
Hablando con pasión sobre las lombrices de tierra, Le Minh Vuong afirmó: "Creo que en el futuro, la gente cambiará su mentalidad y sus prácticas agrícolas, pasando del uso excesivo de productos químicos a una agricultura limpia para producir alimentos limpios, seguros, saludables y respetuosos con el medio ambiente. Las lombrices de tierra desempeñarán un papel crucial en este ecosistema, procesando los residuos orgánicos para proteger el medio ambiente y proporcionando fertilizante orgánico microbiano para una agricultura limpia".
El resultado son alimentos limpios, seguros para la salud y respetuosos con el medio ambiente.
FOTO: PROPORCIONADA POR EL AUTOR
Al emprender este camino, el joven se enfrentó a numerosas dificultades debido a la escasa información disponible sobre las lombrices de tierra en Vietnam y a sus limitados recursos económicos. Sin embargo, con gran determinación, Vuong investigó materiales extranjeros y descubrió que el humus de lombriz tiene múltiples usos en la agricultura, como: proporcionar macro, micro y oligoelementos a las plantas; retener la humedad del suelo; aportar microorganismos beneficiosos para proteger las raíces y airear la tierra. Además, el humus de lombriz contiene muchos capullos que eclosionan dando lugar a lombrices jóvenes, las cuales continúan aportando al suelo una gran cantidad de lombrices para airearlo y transformar la materia orgánica insoluble en materiales solubles.
A lo largo de sus años dedicados a su pasión, todo el conocimiento sobre las lombrices de tierra, adquirido mediante la investigación y el aprendizaje de la experiencia de sus predecesores, se ha recopilado en el libro " Agricultura Circular Aplicada", editado por el propio Le Minh Vuong. Esta obra nació con el lema "todos lo saben y lo hacen juntos", con la esperanza de que la cría orgánica y microbiana de lombrices de tierra se generalice para contribuir a una agricultura sostenible.
Le Minh Vuong presenta el libro " Agricultura circular aplicada", del cual es editor. FOTO: CORTESÍA DEL AUTOR
Según el libro, la cría de lombrices no es difícil y es apta para todos, desde pequeños hogares hasta grandes explotaciones agrícolas. Los requisitos básicos para la cría de lombrices incluyen: fuentes fácilmente disponibles de estiércol animal o subproductos agrícolas, residuos orgánicos, recintos bien ventilados, oscuros y a prueba de inundaciones, y una fuente de biomasa parental sana y de alta calidad.
Promover la mentalidad de economía circular
Tras haber invertido considerable tiempo y esfuerzo en la investigación, producción y comercialización de productos a base de lombrices, la trayectoria empresarial de Le Minh Vuong ha estado plagada de dificultades. Sin embargo, no se guarda su experiencia para sí mismo; por el contrario, siempre está dispuesto y participa activamente compartiendo técnicas de cría de lombrices con los agricultores locales a través de numerosas sesiones de capacitación.
La granja "Sol y Viento" de Vuong está siempre abierta para recibir a visitantes y agricultores locales, quienes podrán disfrutar de la experiencia y aprender. FOTO: PROPORCIONADA POR EL AUTOR
Vuong y sus colegas lanzaron un proyecto de agricultura circular, "Granja Sol y Viento", que siempre está abierto a visitantes y agricultores para que puedan experimentar y aprender. Los visitantes pueden recorrer la granja, donde se cultivan uvas, manzanas, guayabas, melones y aloe vera, además de ganadería extensiva que cumple con los estándares Global GAP. La granja opera un sistema circular de circuito cerrado, utilizando residuos orgánicos, subproductos agrícolas y estiércol animal para producir fertilizantes microbianos orgánicos y criar lombrices. El proyecto busca difundir el mensaje de construir y desarrollar una agricultura sostenible basada en soluciones seguras y respetuosas con el medio ambiente para la salud del consumidor.
Le Minh Vuong recibió una carta de felicitación del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural , Le Minh Hoan (actual Vicepresidente de la Asamblea Nacional). FOTO: PROPORCIONADA POR EL AUTOR
Con este proyecto, Le Minh Vuong ganó el primer premio en el Concurso de Proyectos de Emprendimiento de Ninh Thuan en 2023 y un premio de estímulo en el Concurso Nacional de Emprendimiento Juvenil Rural organizado por la Unión Central de la Juventud. En noviembre de 2023, Le Minh Vuong recibió una carta de reconocimiento del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan (actualmente Vicepresidente de la Asamblea Nacional).
Los productos estrella del proyecto, fruto de los muchos años de investigación y producción de Vuong, incluyen: microorganismos IMO localizados en forma líquida y en polvo; GE de aloe vera y GE de plátano (bionutrientes para plantas); fertilizantes microbianos orgánicos a partir de lombrices de tierra, extracto de lombriz de tierra y productos derivados de lombrices de tierra; bionutriente Alonutri Pro para plantas de aloe vera… De manera aún más singular, Vuong lanzó recientemente un producto llamado "lombrices de tierra congeladas". Gracias a la tecnología de ultracongelación, se conservan intactos compuestos valiosos como proteínas biológicas, enzimas, minerales y aminoácidos; es fácil de almacenar, no se estropea como las lombrices de tierra frescas y proporciona un suministro de materia prima durante todo el año.
Vuong comentó: "Cada vez que recolecto humus de lombriz de mi jardín, siento una nueva alegría. Ver cada lote de humus fino y de alta calidad, con el característico olor penetrante de la lombriz, me confirma que todos los días dedicados al cuidado de la colonia de lombrices han valido la pena. Aún más gratificante es saber que, al envasar el humus, este regalo de la tierra llegará a agricultores comprometidos, contribuyendo al cultivo de cientos de hectáreas de verduras, frutales y huertos orgánicos en todo el mundo".
El país está entrando en una nueva era que exige el desarrollo de la agricultura ecológica, zonas rurales modernas y agricultores comprometidos. En este camino, necesitamos urgentemente modelos a seguir como Le Minh Vuong, que se atreva a pensar, a actuar, a dominar el conocimiento y a dedicar toda su pasión a la agricultura verde, limpia y sostenible para el bienestar de la comunidad. Porque la agricultura orgánica es una agricultura ética que contribuye a posicionar y fortalecer la marca de los productos agrícolas vietnamitas en el panorama agrícola mundial.
Fuente: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm
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