Paraíso de nubes invernales en Y Ty, Lao Cai

El invierno llega con Y Ty, con sus hermosas y románticas nevadas, dignas de una película, convirtiendo esta región montañosa de la provincia de Lao Cai en una "tierra de nieve blanca" que atrae a turistas. La experiencia de cazar nieve en Y Ty será sin duda una experiencia imperdible durante este viaje invernal.

Breve introducción sobre Y Ty

Y Ty es una comuna montañosa de Lao Cai. Este lugar es un destino popular para los turistas del noroeste. Ubicada a una altitud de 2000 m sobre el nivel del mar y cubierta de verdes bosques, Y Ty siempre ofrece un clima fresco y agradable. En invierno, la temperatura desciende drásticamente, a veces por debajo de los 0 grados Celsius, y aparecen mares de nubes y nieve blanca, ideales para los turistas que disfrutan explorando.

[título id="attachment_599780" align="aligncenter" width="683"] Foto: Q.Lien[/caption]

Y Ty es un lugar imbuido de la identidad cultural del pueblo Ha Nhi y es el único lugar en Vietnam donde habita este pueblo. En Y Ty, además de cazar ratán, los visitantes también pueden experimentar la cultura local con interesantes costumbres y ricos platillos. Y Ty es uno de los hermosos lugares para observar la nieve, sin aglomeraciones ni escasez de gente, pero con un encanto visual.

¿Cuál es el mejor momento para explorar Y Ty?

La época ideal para buscar nieve en Y Ty es de diciembre a enero, cuando las olas de frío azotan las provincias montañosas del noroeste, provocando fuertes nevadas por toda la carretera. Los chubascos de nieve aparecen cuando la temperatura baja a mínimos históricos. Suelen durar mucho tiempo y cubren el pueblo, dándole un aire de Hokkaido en invierno.

Actividades divertidas e interesantes en Y Ty

Visita el mercado : Si visitas la tierra de Y Ty, no te pierdas el mercado indígena que se celebra todos los sábados. No solo ofrece una variedad de alimentos, verduras, artículos de consumo, ropa, etc., sino que también te permite descubrir las hermosas vestimentas de los pueblos indígenas, la belleza de su cultura y la oportunidad de disfrutar de especialidades exóticas.

[título id="attachment_599783" align="aligncenter" width="1024"] Foto: Q.Lien[/caption]

Visita al mercado de Muong Hum : una actividad que no debe perderse al llegar a Y Ty es participar en el mercado de Muong Hum, aquí es donde se reúnen muchos grupos étnicos como: H'Mong, Ha Nhi, Han, Red Dao, etc. Puede ver a personas étnicas comprando y vendiendo, charlando alegremente o viendo parejas saliendo.

Puente Thien Sinh : Según la lengua étnica Ha Nhi, el puente Thien Sinh se llama Thien San Shu, que se traduce como "nacido del cielo". Es un puente muy especial. Mide solo un metro de largo y antiguamente era una roca natural que cruzaba un profundo barranco, bajo el cual se encuentra el arroyo Lung Po, que ruge con espuma blanca. Esta es también la frontera entre Vietnam y China. Con el tiempo, la piedra que cruzaba el profundo barranco se erosionó gradualmente, y la gente usó barras de madera para construir un puente y luego construyó uno de hormigón como el actual.

[título id="attachment_599791" align="aligncenter" width="998"] Foto: Q.Lien[/caption]

Escalada del monte Lao Than : Para los jóvenes amantes de la exploración y con ganas de "cazar nubes", Lao Than es sin duda un destino imperdible en su visita a Y Ty. El pico de Lao Than se encuentra a 2860 m de altitud y se asemeja al techo de Y Ty. Aunque el camino es bastante arduo, el resultado te dejará satisfecho al poder ver e incluso tocar las nubes.

¿Qué es delicioso para comer cuando vienes a Y Ty?

Hongos shiitake silvestres : Durante la temporada de lluvias, entre abril y mayo, los hongos shiitake aparecen en el bosque. Los indígenas los recogen para venderlos en restaurantes o los secan para que los turistas que visitan Y Ty puedan traerlos fácilmente como regalo. Su delicioso y único sabor a hongos hará que la primera vez que los pruebes sea inolvidable.

Cerveza Ha Nhi : Hablando de deliciosos platillos en Y Ty, la cerveza Ha Nhi es una bebida especial que no debe perderse. A diferencia del sabor de otras cervezas, esta cerveza es elaborada por la gente de Ha Nhi según recetas tradicionales, con elaborados pasos para combinar frutas del bosque frescas. Tras un período de incubación, puede beberla directamente sin preocuparse por dolores de cabeza.

Sidra de manzana Cat : La manzana Cat, también conocida como espino blanco, es famosa entre los turistas del noroeste por su característico sabor ácido y astringente, y suele utilizarse para elaborar vino. Tras la cosecha, se lavan y procesan según el método secreto de cada familia. A veces se corta la manzana por la mitad y se remoja en sal para reducir la savia. Por el contrario, hay quienes dejan la fruta entera en remojo en un frasco de vidrio durante unos meses para que suelte la savia y el vino tenga un aroma fragante.

Hojas de mostaza de gato : Las plantas de mostaza de gato tienen hojas largas de color verde oscuro con bordes rizados de color verde oscuro. Normalmente, los lugareños solo siembran semillas en los campos y dejan que las plantas crezcan de forma natural, asegurando así verduras limpias y frescas. Los lugareños tienen muchas maneras de preparar las hojas de mostaza, desde salteadas, cocidas, hervidas o para mojar en una olla caliente; además, son muy deliciosas.

La comuna de Y Ty cuenta con casi 800 hogares que viven en 16 aldeas pertenecientes a cuatro grupos étnicos: Mong, Ha Nhi, Dao y Kinh. El camino hasta aquí es largo y difícil de recorrer, pero a cambio, la maravillosa belleza de las aldeas que se alzan entre las nubes y el prístino paisaje de montañas y bosques la convierten en un destino ideal para los amantes de la fotografía y la exploración de la naturaleza. Al hablar de turismo en Lao Cai, muchos solo mencionan Sa Pa como un destino atractivo. Sin embargo, en los últimos años, con su belleza cambiante con cada estación del año, Y Ty se ha convertido en una "musa" en el corazón de muchos turistas, prometiendo ofrecer muchas cosas interesantes a los amantes de los viajes.

Texto y fotos: Q.Lien