La comuna de Hoanh Mo promueve la emisión de códigos de área crecientes, aumentando así el valor del anís estrellado.

Quang Ninh cuenta actualmente con más de 9.000 hectáreas de anís estrellado, concentradas principalmente en las comunas orientales de la provincia. La mayor superficie cultivada de anís estrellado se encuentra en la comuna de Hoanh Mo, con casi 5.000 hectáreas. Este cultivo tiene un alto valor económico para la población local. Por ello, para preservar el valor del anís estrellado, la comuna de Hoanh Mo ha impulsado a empresas y hogares a registrar sus zonas de cultivo para incrementar el valor del producto y cumplir con los estándares de exportación.

La aldea Song Mooc A, comuna de Hoanh Mo, tiene 90 hectáreas de anís con un código de área en crecimiento.

En comparación con muchas otras plantas forestales, el anís estrellado es una planta especializada de alto valor económico , que ayuda a muchas familias de la comuna de Hoanh Mo a superar la pobreza gracias a sus dos cosechas anuales. Para incrementar su valor y ampliar el mercado de consumo, en 2022, la comuna de Hoanh Mo, en coordinación con el Departamento Provincial de Cultivo y Protección Vegetal, apoyó a la empresa Nam Trung Trading Import-Export Company Limited y a 160 familias de las aldeas de Song Mooc A, Song Mooc B y Cao Son en el registro de sus áreas de cultivo para exportación, con una superficie total de 190 hectáreas.

Los hogares y las empresas participan en la implementación de un proceso de atención unificado, registrando la producción y cosechando a granel, cumpliendo con los requisitos de trazabilidad y los estándares de exportación. Hasta la fecha, este sigue siendo el único código de zona de cultivo de anís estrellado en la provincia de Quang Ninh que ha sido otorgado y mantenido de forma estable, lo que confirma la correcta dirección del desarrollo de la agricultura de productos básicos vinculada al mercado internacional.

Los cultivadores de anís estrellado en Hoanh Mo cosechan anís estrellado.

El bosque de anís estrellado de Hoanh Mo aún es muy extenso, lo que crea condiciones favorables para la expansión de las exportaciones en el futuro, cuando los mercados requieran más permisos de cultivo. El Sr. La Vinh Hoan, director de Nam Trung Trading Import-Export Company Limited, declaró: «Actualmente, la empresa desea obtener permisos de cultivo para otras zonas de anís estrellado, además de las 190 hectáreas ya reconocidas. Esto también constituye una medida preventiva para satisfacer la creciente demanda de exportación de este producto».

El anís estrellado cultivado en la comuna de Hoanh Mo tiene un alto contenido de aceite esencial y es del tipo de 8 pétalos.

En comparación con otras comunas como Binh Lieu y Luc Hon, la comuna de Hoanh Mo cuenta con mayores ventajas en cuanto a la extensión y calidad de sus cultivos de anís estrellado, gracias a su clima fresco y la amplia amplitud térmica entre el día y la noche. Estas condiciones naturales contribuyen a que el anís estrellado de Hoanh Mo tenga un alto contenido de aceite esencial y se caracterice por sus ocho pétalos. Actualmente, la comuna cuenta con casi 5000 hectáreas de anís estrellado, cultivadas por aproximadamente 3000 familias, principalmente mediante agricultura ecológica. Cada hectárea de anís estrellado genera un ingreso promedio de entre 150 y 500 millones de VND al año, dependiendo de la productividad, el precio de venta y la época de cosecha. Los productos de anís estrellado se destinan principalmente a la exportación.

El Sr. Tran Trung Kien, Jefe del Departamento Económico de la comuna de Hoanh Mo, declaró: Anteriormente, antes de la implementación del modelo de gobierno local de dos niveles, la superficie cultivada de anís en el antiguo distrito de Binh Lieu superaba las 8.567 hectáreas, concentrándose principalmente en las comunas de Dong Van, Hoanh Mo, Huc Dong, Luc Hon y Dong Tam. La producción anual promedio de anís fresco era de entre 3.400 y 4.000 toneladas, equivalente a entre 850 y 1.000 toneladas de anís seco. A partir del 1 de julio de 2025, cuando se implementó el modelo de gobierno de dos niveles y la comuna de Dong Van se fusionó con la comuna de Hoanh Mo, la superficie total de cultivo de anís de la localidad aumentó a casi 5.000 hectáreas, con cerca de 3.000 familias dedicadas al cultivo, distribuidas principalmente en aldeas y caseríos como Song Mooc A, Song Mooc B, Phai Lau, Khe Tien, Cao Son, Dong Thanh...

Para incrementar el valor del anís estrellado, la localidad ha implementado programas de apoyo a la producción de árboles maderables de gran tamaño, incluido el anís estrellado, de acuerdo con la Resolución 337/2024/NQ-HDND del 10 de julio de 2024. Asimismo, en coordinación con el Centro de Extensión Agrícola y organismos especializados en gestión, protección y desarrollo forestal, la comuna ha implementado un modelo de injerto de anís estrellado en 15 hectáreas. Actualmente, los productos de anís estrellado de Hoanh Mo se exportan principalmente a China, pero los precios siguen fluctuando y siendo inestables.

Los cultivadores de anís estrellado en Hoanh Mo lo secan para exportarlo al mercado chino.

Mantener el código de zona de cultivo es un requisito indispensable para que los productos agrícolas demuestren su origen y cumplan con los requisitos de exportación. Actualmente, la producción media de Hoanh Mo alcanza entre 2200 y 2600 toneladas anuales. Este cultivo, tras 15-16 años de siembra, se cosecha y puede cultivarse de forma continua durante más de 10 años con bajos costes de mantenimiento. Por lo tanto, su valor es relativamente estable para la población local en términos económicos, además de contribuir al mantenimiento del empleo y garantizar la seguridad social.

Hai Ha

Fuente: https://baoquangninh.vn/quang-ninh-da-co-190ha-hoi-o-hoanh-mo-duoc-cap-ma-vung-trong-3382111.html