
Desde hace más de un año, cada sábado por la mañana, HoiAn EcoHub - Centro Comunitario de Residuos Cero organiza regularmente un "Mercado Comunitario para la Reducción de Residuos" en el distrito de Hoi An.
Este es un espacio donde los consumidores pueden reunirse directamente con pequeños productores y representantes de iniciativas locales de sostenibilidad. Mediante este modelo, se busca reducir el uso de bolsas de plástico, cerrar la brecha entre la oferta y la demanda, apoyar los medios de subsistencia y crear un espacio para la interacción y la inspiración sobre un estilo de vida sostenible.
La Sra. Nguyen Thi Phuong (de 35 años, residente en el barrio de Hoi An Tay) compartió que, reconociendo la importancia de este modelo, ella y su grupo de amigas llevan regularmente materiales de desecho limpios para participar.
Allí, el personal de HoiAn EcoHub la guió en cómo separar los residuos para obtener productos reciclados útiles elaborados a partir de residuos orgánicos, como productos de limpieza, y cómo elegir y comprar productos agrícolas sostenibles. Este modelo la ayudó a adquirir el hábito de separar los residuos en origen y a construir un estilo de vida respetuoso con el medio ambiente.
El modelo de "Mercado Comunitario para la Reducción de Residuos" se desarrolla de 8:30 a 12:00 horas, con un promedio de 10 puestos que venden de todo, desde productos de huertos caseros hasta alimentos saludables, y estaciones para rellenar productos biológicos.
Según este modelo, los compradores que traigan 1 kg de residuos de bajo valor pueden canjearlos por 0,2 kg de fertilizante orgánico, 100 ml de detergente líquido biodegradable para lavavajillas o 2 hierbas medicinales; con 1 kg de residuos de alto valor, pueden canjearlos por 0,5 kg de fertilizante orgánico o 200 ml de solución de limpieza. Además, el modelo fomenta que la comunidad reduzca el uso de bolsas de plástico y artículos de plástico de un solo uso.
La Sra. Vu My Hanh, fundadora y directora ejecutiva de HoiAn EcoHub, afirmó que la unidad opera basándose en tres estrategias principales: gestionar los residuos orgánicos en origen para reducir la carga sobre los vertederos; desarrollar estaciones de "relleno" para limitar los envases de un solo uso; y educar a la gente sobre los sistemas de cero residuos.

Desde 2019, la unidad ha servido como punto focal técnico para apoyar a los actores clave del sector turístico y de servicios de Hoi An en la transición hacia un modelo de "turismo de cero residuos", contribuyendo así a preservar la marca "Hoi An - Destino Verde". Actualmente, el centro procesa diariamente entre 400 y 500 kg de residuos turísticos, incluyendo jabón, retazos de tela, posos de café, aceite de cocina usado y plástico.
En particular, la estrategia de estaciones de recarga para reducir el uso de envases desechables ha tenido un impacto positivo en la comunidad. Hasta la fecha, HoiAn EcoHub ha establecido dos tiendas en Hanói y Hoi An, además de otras estaciones más pequeñas. En promedio, estas tiendas ayudan a reutilizar entre 2000 y 2500 botellas de plástico al mes, lo que contribuye significativamente a la reducción de envases desechables.
En consonancia con su mensaje de promover un estilo de vida ecológico, la tienda No Waste to Go (ubicada en el barrio de Ngu Hanh Son) también funciona con un modelo de "recarga". Se anima a los clientes a traer sus propias botellas, frascos o recipientes de vidrio reutilizables para rellenar sus productos favoritos en lugar de usar envases nuevos.
La Sra. Ho Hoang Oanh, fundadora de la tienda, explicó que, además del método de "relleno", la empresa siempre busca proveedores con políticas de recolección de latas, botellas y frascos usados para su reutilización. De esta manera, la tienda promueve una mentalidad de vida sostenible no solo entre los consumidores, sino también entre los fabricantes.
Fuente: https://baodanang.vn/xay-dung-cong-dong-song-xanh-3340067.html







