رستورانها و غذاخوریها
قالب-سبک زندگی
- دوشنبه، ۲۷ مارس ۲۰۲۳، ساعت ۰۷:۲۱ (GMT+7)
- ۰۷:۲۱ ۲۷ مارس ۲۰۲۳
فضاهای لوکس شبیه به اقامتگاههای تفریحی یا محیطهای واحهای مدیترانهای در قلب شهر هوشی مین، چیزی است که مشتریان میتوانند هنگام بازدید از این چهار کافیشاپ تجربه کنند.
در میان فضای کافههای پرجمعیت، بسیاری از کافههای شهر هوشی مین مجبور شدهاند برای جذب مشتری، روی فضاهای منحصر به فرد، مکانهای عکاسی متعدد در فضای داخلی و خارجی سرمایهگذاری کنند و منوها و کیفیت خدمات خود را ارتقا دهند.
بعد از یک هفته طولانی درس و کار، میتوانید برای تجدید قوا به کافههای زیر سر بزنید.
قهوه باربارو
آدرس : خیابان نگوین آن، شهر تو دوک
ساعات کاری : ۸:۳۰ صبح تا ۵:۳۰ بعد از ظهر
محدوده قیمت : از ۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی/غذا
عکس: مروری بر دیدنیهای Thu Duc?، @coffee.saigon. |
این کافه که در مجتمع AAstudiodesign واقع شده است، با معماری دو طرفه لوکس خود که منعکس کننده سبک ایتالیایی مد روز است، توجه را به خود جلب میکند. فضای آن خیلی بزرگ نیست و شامل یک طبقه همکف و یک فضای باز است. چیدمان آن بسیار ساده است و فقط شامل یک پیشخوان بار و چند میز و صندلی است.
نکته برجسته فضای بیرونی، استخر شنا به سبک اقامتگاههای تفریحی با آب کریستالی است که برای شنا یا قایقسواری با تختههای پارویی عالی است. در اطراف استخر، گیاهان سرسبز و صخرههایی که به طرز هنرمندانهای چیده شدهاند، منظرهای هماهنگ ایجاد کردهاند. برای عکاسی، بهتر است صبح زود یا بعد از ظهر که آفتاب ملایم است، به آنجا بروید.
منوی کافه فقط به شش گزینه محدود میشود: کاپوچینو، اسپرسو، لاته، چای، کامبوچا و شکلات. همه به صورت گرم سرو میشوند. علاوه بر نوشیدنیها، کافه چند شیرینی و یک بستنی با طعمهای مختلف نیز ارائه میدهد.
اسپرسو و لاته دو نوشیدنی پرفروش هستند.
کیفیت نوشیدنیها متغیر بود. کاپوچینو و اسپرسو مناسب، معطر و با طعمهای مناسب بودند. با این حال، شکلات، چای، لاته و کامبوچا کاملاً بیمزه بودند و ارزش قیمتشان را نداشتند.
در عوض، مشاوران متعهد هستند و خدمات دقیقی به هر مشتری ارائه میدهند.
دالالند.سایگون
آدرس : خیابان تران نگوک دین، شهر تو دوک
ساعات کاری : ۷:۳۰ صبح تا ۱۰:۳۰ شب
محدوده قیمت : از ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی/غذا
عکس: دالالند.سایگون. |
این کافه مانند یک واحه به سبک مدیترانهای با طرح رنگی غالب سفید و آبی طراحی شده است و فرصتهای عکاسی زیبایی را برای مشتریان فراهم میکند. فضای اینجا کاملاً آرام و دلنشین است، اما آخر هفتهها میتواند بسیار شلوغ شود.
این کافه بسیار جادار است و دو طبقه دارد که هر طبقه دارای یک برکه ماهی کوی است. طبقه اول روباز است و منظره مستقیمی از لندمارک ۸۱ و ایستگاه مترو ارائه میدهد و آن را برای استراحت در یک روز خنک و سایهدار یا در شب ایدهآل میکند.
طبقه همکف، هم فضای داخلی و هم فضای خارجی مجهز به تهویه مطبوع را برای کسانی که از هوای تازه لذت میبرند، ارائه میدهد و در حالی که ماهیهای کوی را تماشا میکنند، نوشیدنی مینوشند. با این حال، فضای باز با وجود فضای سبز فراوان، بسیار گرم است.
منوی این کافه شامل نوشیدنیهای پایه مانند قهوه، آبمیوه و اسموتی است. میتوانید موکا، قهوه سرد با شیر غلیظ، چای هلو یا چای خربزه را امتحان کنید. برجستهترین گزینه، چای میوهای با طعمهای منحصر به فرد مانند چای آلوئه ورا با علف لیمو، چای اولانگ و چای گیلاس وحشی است. علاوه بر این، این کافه بستنی با طعمهای نارگیل، ماچا و شکلات نیز سرو میکند.
نوشیدنیها به سادگی تزئین شده بودند و طعمهای چشمگیری نداشتند. برخی از چایهای میوهای نسبتاً بیمزه بودند و طعم میوهای خاصی نداشتند. نوشیدنیها کوچک اما بسیار گران بودند.
کارکنان خوش برخورد و مشتاق هستند، هرچند به دلیل بزرگی رستوران و حجم بالای مشتریان، گاهی اوقات سرویس دهی کمی کند انجام می شود.
قهوه چیدوری در رختخواب
آدرس : چندین شعبه
ساعات کاری : ۸ صبح تا ۱۱ شب
قیمتها : از ۴۴۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کالا، ترکیب ۲ نوشیدنی و ۴ ساعت استفاده از تخت ۳۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی میشود.
عکس: قهوه چیدوری در رختخواب، وقتی آزاد هستی، بیا قهوه بخوریم. |
این کافه پیشگام در مدل کافههای تختخوابشو به سبک ژاپنی در شهر هوشی مین است. علاوه بر شعبهای که در خیابان سو وان هان دارد، شش شعبه دیگر نیز در خیابانهای وو اوآن، وین وین، پاستور، دین تین هوانگ، لام سون و هوا کائو دارد.
این کافه از ترکیب رنگ اصلی قهوهای و سفید چوب استفاده میکند و فضایی دنج ایجاد کرده است. به جای میز و صندلیهای زیاد مانند کافههای معمولی، با تختهای دوطبقه مانند خوابگاه طراحی شده است. هر اتاق کاملاً مجهز به وسایلی مانند تشک، بالش، میز، لامپ، پنکه کوچک و پریز برق است... مناسب برای کارمندان اداری و دانشجویانی که به مکانی آرام برای مطالعه یا کار نیاز دارند.
شعبه سو وان هان، به طور خاص، دارای فضای باز اضافی با میز و صندلیهای فراوان است که به زیبایی تزئین شدهاند تا مشتریان بتوانند بنشینند، گپ بزنند یا عکس بگیرند.
از معایب آن میتوان به دشوار بودن بالا رفتن از نردبان به طبقه بالا و کوتاه بودن پردهها اشاره کرد. به گفته برخی از مشتریان، هر اتاق دارای دوربین است تا «استفاده صحیح از فضا تضمین شود»، بنابراین حریم خصوصی زیادی وجود ندارد.
منوی این کافه بسیار متنوع است، ترکیبی از قهوه و آبمیوههای ویتنامی، چای و شیرچای ژاپنی. اقلام برجسته، چای شیر برنج بوداده ژاپنی و سرویس چای بوداده ژاپنی هستند. چای شیر برنج بوداده ژاپنی غنی و معطر است. سرویس چای بوداده ژاپنی طعم متعادلی دارد، خیلی قوی نیست و باعث بیخوابی نمیشود. همچنین میتوانید شیرینی و تنقلات دیگری را امتحان کنید.
کارکنان صمیمی و مشتاق بودند. بعد از هر مهمان، اتاق را کاملاً جاروبرقی میکشیدند و تمیز میکردند.
میدان ۳۹
آدرس : خیابان شماره ۳، شهر تو دوک
ساعات کاری : ۷ صبح تا ۱۱ شب
محدوده قیمت : از 30،000 دونگ ویتنامی/غذا
عکسها: @machamin12381، @coffee.saigon. |
این کافه که در پشت بام مجتمع واقع شده است، امکانات کمپینگ راحت را با تجربه قهوه ترکیب میکند. این فضا عمدتاً در فضای باز است و فاقد تهویه مطبوع است و باعث میشود ظهرها کاملاً گرم باشد، اما کافه یک سیستم خنککننده با استفاده از بخار آب نصب کرده است.
فضای نشیمن مانند یک چادر کمپینگ واقعی طراحی شده است که دارای امکاناتی مانند ماهیتابه، قابلمه و کتری است. در جلوی چادر میز و صندلیهای تاشو برای نشستن، نوشیدن قهوه و گپ زدن مشتریان قرار دارد. در داخل چادر نیز زیراندازهای تمیزی وجود دارد تا گروههای بزرگی از مشتریان بتوانند راحت بنشینند.
منوی این کافه بسیار متنوع است، از جمله قهوه، آبمیوه، اسموتی و ماست. طعم نوشیدنیها مناسب است، چیز خاصی نیست و ارائه آنها ساده است اما با توجه به قیمت، معقول است. کروسانها خوشمزه، نرم، مرطوب و دارای عطر کرهای دوستداشتنی هستند.
کارکنان جوان، مودب و سریع خدمات ارائه میدهند. علاوه بر این، این رستوران به دلیل استفاده از ظروف کاغذی برای حفاظت از محیط زیست امتیاز کسب میکند.
بخش سفر و غذا، کتابهای «حتماً خوانده شده» را برای علاقهمندان به آشپزی به خوانندگان ارائه میدهد. چه غذای خیابانی باشد و چه رستورانهای مجلل، هر غذا و سبک آشپزی داستان و اسرار خاص خود را دارد که همه از آن خبر ندارند.
> همچنین ببینید: کتابهایی برای عاشقان غذا
تراک هو
کافههایی با سبک منحصر به فرد ، نوشیدنیها، کافههای لندمارک ۸۱، مکانهای عکاسی، نوشیدنیها.
شاید علاقهمند باشید
لینک منبع






نظر (0)