پای مرغ با علف لیمو و لیموترش یکی از غذاهای خوشمزه پای مرغ است که مورد علاقه بسیاری از مردم ویتنام است و هم به عنوان یک میان وعده منحصر به فرد و هم به عنوان یک همراه عالی برای نوشیدنی های گاه به گاه در مهمانی ها با دوستان، خانواده و همکاران سرو می شود.
برای این غذا، میتوانید از پای مرغ کامل با استخوان یا پای مرغ بدون استخوان استفاده کنید؛ هر دو خوشمزه هستند. گوشت پای مرغ ترد است و طعم ترش، تند و شیرین دارد که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب است.
همین حالا ببینید : طرز تهیه پای مرغ با علف لیمو و لیموترش - ساده و فوقالعاده خوشمزه
پای مرغ به سبک تایلندی نیز یک میان وعده محبوب در بین بسیاری از خانوادههای ویتنامی است که اغلب برای بهبود وعدههای غذایی روزانه خود تهیه میکنند.
این غذا خوشمزه است و بافتی ترد و رضایتبخش دارد. پای مرغ در سس تایلندی شیرین، ترش، شور و تند خوابانده میشود و طعمهای طراوتبخش لیمو، فلفل چیلی و سس ماهی آن را به زیبایی تکمیل میکند. این غذا به عنوان یک میان وعده با آبجو یا به عنوان یک پیشغذای جذاب ایدهآل است.
همین حالا ببینید : طرز تهیه پای مرغ ترش و تند به سبک تایلندی اصیل و خوشمزه
پای مرغ کبابی در نمک، غذای مورد علاقه بسیاری از مردم ویتنام است. وقتی خورده میشود، پوسته بیرونی ترد، بافت داخلی لطیف و عطر معطر علف لیمو را در ترکیب با طعم خوش و غنی پوشش نمکی کبابی تجربه خواهید کرد.
دو سس مناسب برای سرو پای مرغ کبابی نمکی، سس فلفل و لیموی تازه یا سس شیرین و ترش است. همچنین میتوانید از سس چیلی یا کچاپ همراه با آب لیموی تازه برای بهبود طعم غذا استفاده کنید.
همین حالا ببینید : طرز تهیه پای مرغ کبابی خوشمزه و وسوسهانگیز
علاوه بر غذاهای آشنایی مانند پای مرغ با علف لیمو و لیموترش، یا پای مرغ کبابی در نمک، پای مرغ سرخشده با سس ماهی و سیر نیز میان وعده مورد علاقه بسیاری از دختران است و حتی در بین مردان نیز برای نوشیدنی خوردن محبوب است.
این غذا گوشت زیادی ندارد، اما پوست آن ترد است و طعم سس ماهی سیر را به خود جذب می کند.
تهیه پای مرغ سوخاری با سس ماهی و سیر بسیار ساده است؛ فقط کافی است دستور غذا و چند نکته زیر را دنبال کنید تا یک غذای خوشمزه درست مانند غذاهای رستورانها داشته باشید که برای پذیرایی از تمام خانواده عالی است.
همین حالا امتحان کنید : طرز تهیه پای مرغ سوخاری خوشمزه با سس ماهی و سیر برای لذت بردن تمام خانواده.
سالاد پای مرغ بدون استخوان، غذایی با بافتی جویدنی و ترد است که طعمهای ترش، تند، شور و شیرین را با سبزیجات تازهای مانند هویج، خیار، پیاز/انبه سبز و سس ماهی ترش و شیرین با سیر و فلفل چیلی ترکیب میکند.
این غذا نه تنها خوشمزه و آسان برای تهیه است، بلکه طعم دلچسب آن، آن را به عنوان پیشغذا یا میان وعده سبک مناسب میکند و به طور موثری احساس سیری را تسکین میدهد. همچنین، این غذای خوشمزه را میتوان در تمام طول سال میل کرد و به خصوص در طول تت (سال نو ویتنامی) محبوب است.
همین حالا ببینید : طرز تهیه آسان سالاد پای مرغ بدون استخوان
منبع: https://vietnamnet.vn/chan-ga-lam-mon-gi-ngon-nhat-5-cach-lam-mon-ngon-tu-chan-ga-2469618.html
نظر (0)