گلودرد یک علامت شایع است، به خصوص هنگامی که آب و هوا تغییر میکند، بدن ضعیف میشود، برای مدت طولانی در محیطهای دارای تهویه مطبوع کار میکند، یا پس از عفونتهای تنفسی فوقانی. طبق طب سنتی، گلودرد اغلب با شرایطی مانند حمله باد-گرما به ریهها، کمبود یین ریه، رکود سم گرما یا ضعف طحال و معده که باعث ایجاد خلط-گرما میشوند، مرتبط است.
- ۱. حریره پیاز و برگ پریلا - علائم مربوط به باد معده را تسکین میدهد و گلودرد را در مراحل اولیه آرام میکند.
- ۲. جوشانده گیاه افیوپوگون ژاپنیکوس، آدنوفورا استریکتا و ریشه شیرین بیان: یین را تغذیه میکند، گلودرد را تسکین میدهد.
- ۳. سوپ گلابی و پیاز سوسن - ریهها را پاکسازی میکند، التهاب گلو را کاهش میدهد.
- ۴. چای عسل-لیمو-زنجبیل: گلودرد را تسکین میدهد و خواص ضدالتهابی ملایمی دارد.
- ۵. چای شیرین بیان - گلو را تسکین میدهد، التهاب را کاهش میدهد.
- ۶. فرنی تخم مرغ با پیازچه، گلودرد را تسکین میدهد، ریهها را تغذیه میکند.
در زیر چند غذای آسان و روشهای درمانی که معمولاً برای تسکین مؤثر گلودرد استفاده میشوند، آورده شده است:
۱. حریره پیاز و برگ پریلا - علائم مربوط به باد معده را تسکین میدهد و گلودرد را در مراحل اولیه آرام میکند.
مواد لازم: ۵۰ تا ۷۰ گرم برنج سفید، ۳ تا ۵ عدد پیازچه، یک مشت کوچک برگ پریلا تازه، ۲ تا ۳ برش زنجبیل تازه و چاشنی به میزان دلخواه.
دستورالعمل: برنج را کاملاً بشویید و آن را به صورت فرنی رقیق بپزید. وقتی فرنی پخته شد، ابتدا زنجبیل خرد شده را اضافه کنید، سپس پیازچه خرد شده و برگهای پریلا را اضافه کنید. 2-3 دقیقه دیگر بپزید، سپس حرارت را خاموش کنید. در حالی که فرنی هنوز داغ است، آن را میل کنید. میتوان آن را 1-2 بار در روز مصرف کرد.
موارد مصرف: طبق طب سنتی، پیاز، برگهای پریلا و زنجبیل همگی اثر دفع باد و سرماخوردگی، پاکسازی مجاری بینی و تسکین علائم خارجی را دارند و به کاهش تورم، درد و گلودرد در مراحل اولیه فارنژیت و سرماخوردگی کمک میکنند. این فرنی به ویژه برای افرادی که گلودرد همراه با لرز، گرفتگی خفیف صدا و آبریزش بینی دارند، مناسب است و به گرم شدن گلو و تسکین سریع ناراحتی کمک میکند.
فرنی برنج با پیازچه و برگهای پریلا به تسکین گلودرد کمک میکند.
۲. جوشانده گیاه افیوپوگون ژاپنیکوس، آدنوفورا استریکتا و ریشه شیرین بیان: یین را تغذیه میکند، گلودرد را تسکین میدهد.
مواد تشکیل دهنده: افیوپوگون ژاپنیکوس ۱۲ تا ۱۶ گرم، آدنوفورا استریکتا (شمالی یا جنوبی) ۱۰ تا ۱۲ گرم، شیرین بیان ۴ گرم، آب ۶۰۰ تا ۸۰۰ میلی لیتر.
دستورالعمل: گیاهان را کاملاً بشویید، همه آنها را در یک قابلمه بریزید، آب اضافه کنید و حدود 20 تا 25 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید؛ مایع گرم را صاف کرده و در طول روز به 2 تا 3 وعده تقسیم کنید و بنوشید؛ این نوشیدنی را میتوان به طور مداوم به مدت 3 تا 5 روز استفاده کرد.
موارد مصرف: طبق طب سنتی، گیاه افیوپوگون ژاپنیکوس و آدنوفورا استریکتا هر دو یین را تغذیه میکنند، ریهها را پاکسازی میکنند و مایعات بدن را تولید میکنند و به تسکین مخاط گلو، کاهش خشکی، احساس سوزش در گلو و درد هنگام بلع کمک میکنند. شیرین بیان در هماهنگ کردن قسمت میانی، کاهش التهاب، تسکین گلو و تنظیم سایر ترکیبات نقش دارد. این فرمول به ویژه برای افرادی که فارنژیت مزمن، گلودرد مداوم، گرفتگی صدا، افرادی که زیاد صحبت میکنند و افرادی که در محیطهای خشک یا دارای تهویه مطبوع کار میکنند، مناسب است.
گیاه افیوپوگون ژاپنیکوس به تسکین غشاهای مخاطی گلو کمک میکند.
۳. سوپ گلابی و پیاز سوسن - ریهها را پاکسازی میکند، التهاب گلو را کاهش میدهد.
مواد لازم: ۱ عدد گلابی تازه، ۱۵ گرم پیاز سوسن خشک، شکر به میزان دلخواه
دستورالعمل: گلابی را پوست بگیرید، هسته آن را جدا کنید و به قطعات کوچک برش دهید؛ پیازهای سوسن را بشویید و آنها را خیس کنید تا نرم شوند؛ همه چیز را در قابلمه بریزید، آب کافی اضافه کنید و حدود 20 تا 25 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید؛ هم قسمت جامد و هم قسمت مایع را روزی یک بار مصرف کنید.
موارد مصرف: طبق طب سنتی، گلابی اثر پاککنندگی گرما، مرطوب کردن ریهها و تولید مایعات را دارد؛ پیاز سوسن به تغذیه ریهها کمک میکند، سرفه را کاهش میدهد و اثر آرامبخش ملایمی دارد. این سوپ برای افرادی که گلودرد ناشی از گرما، قرمزی و خشکی گلو و تشنگی دارند، مناسب است.
پیاز گل سوسن به تغذیه ریهها و کاهش سرفه کمک میکند.
۴. چای عسل-لیمو-زنجبیل: گلودرد را تسکین میدهد و خواص ضدالتهابی ملایمی دارد.
مواد لازم: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل خالص، ۳ تا ۵ برش زنجبیل تازه، نصف لیموی تازه، ۲۰۰ میلیلیتر آب گرم.
دستورالعمل: زنجبیل را خرد کنید و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه در آب جوش دم کنید. وقتی آب هنوز گرم است (خیلی داغ نباشد)، عسل و آبلیمو را اضافه کنید، خوب هم بزنید و ۱ تا ۲ بار در روز، جرعه جرعه بنوشید.
موارد مصرف: عسل گلو را تسکین میدهد و التهاب را کاهش میدهد؛ زنجبیل بدن را گرم میکند، سرماخوردگی را برطرف میکند و درد را تسکین میدهد؛ لیمو خاصیت ضدباکتری ملایمی دارد.
چای عسل، لیمو و زنجبیل به تسکین مخاط گلو کمک میکند.
۵. چای شیرین بیان - گلو را تسکین میدهد، التهاب را کاهش میدهد.
مواد لازم: ۴ تا ۶ گرم ریشه شیرین بیان، ۳۰۰ میلی لیتر آب جوش.
دستورالعمل: ریشه شیرین بیان را کاملاً بشویید، آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب جوش دم کنید و در طول روز به جای چای بنوشید؛ بیش از ۱ تا ۲ روز متوالی استفاده نکنید.
موارد مصرف: شیرین بیان دارای اثر پاکسازی گرما، سمزدایی، مرطوب کردن ریهها و تسکین گلودرد است؛ باید در دوز صحیح استفاده شود و از مصرف بیش از حد آن، به ویژه در افراد مبتلا به فشار خون بالا، خودداری شود.
چای شیرین بیان به تسکین گلودرد کمک میکند.
۶. فرنی تخم مرغ با پیازچه، گلودرد را تسکین میدهد، ریهها را تغذیه میکند.
مواد لازم: ۵۰ گرم برنج سفید، ۱ عدد تخم مرغ، یک مشت کوچک پیازچه تازه، چاشنی به میزان دلخواه.
دستورالعمل: فرنی رقیق بپزید. وقتی فرنی پخته شد، یک تخم مرغ داخل آن بشکنید و خوب هم بزنید. پیازچه خرد شده را اضافه کنید، ۱ تا ۲ دقیقه دیگر بپزید، سپس حرارت را خاموش کنید. روزی یک بار گرم میل کنید.
موارد مصرف: پیازچه اثر گرم کردن ریهها و رفع سرماخوردگی را دارد، در حالی که تخم مرغ مغذی است و به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. این فرنی برای افرادی که گلودرد همراه با خستگی و ضعف دارند مناسب است و به تسکین درد و همزمان تغذیه بدن کمک میکند.
پیازچه اثر گرم کردن ریهها و رفع سرماخوردگی را دارد و وقتی با تخم مرغ ترکیب شود، به تسکین گلودرد کمک میکند.
غذاها و درمانهای ذکر شده در بالا نه تنها به طور مؤثر گلودرد را تسکین میدهند، بلکه به تنظیم بدن، تقویت ایمنی و محدود کردن عود بیماری نیز کمک میکنند. با این حال، لازم است داروها و غذاهایی را انتخاب کنید که برای علت و نوع بیماری مناسب باشند و از مصرف بیش از حد آنها خودداری کنید. در موارد گلودرد طولانی مدت، تب بالا یا علائم شدید، بیماران باید برای تشخیص و درمان مناسب به پزشک مراجعه کنند.
مقالات پرطرفدار بیشتر را ببینید:
منبع: https://suckhoedoisong.vn/6-mon-an-bai-thuoc-giup-giam-dau-hong-169260202104820219.htm
