۹ غذایی که پوست را سفت می‌کنند و روند پیری را کند می‌کنند

SKĐS - بعد از سن ۲۵ سالگی، میزان کلاژن طبیعی در بدن شروع به کاهش می‌کند و پیری آغاز می‌شود. برای کاهش سرعت پیری، داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی که تولید کلاژن را تحریک می‌کنند، یک راه حل پایدارتر و ایمن‌تر برای سلامتی است.

۱. برای افزایش تولید کلاژن و کاهش سرعت پیری، چه غذاهایی باید بخورم؟

بسیاری معتقدند که مکمل کلاژن کلید حفظ استحکام پوست و کند کردن روند پیری است. با این حال، کلاژن موجود در غذا یا مکمل‌ها به طور کامل جذب نمی‌شود، بلکه توسط سیستم گوارش به اسیدهای آمینه و پپتیدهای کوچکتر تجزیه می‌شود. سپس بدن از این اجزا برای سنتز کلاژن جدید برای پوست، استخوان‌ها، رگ‌های خونی و بافت‌های همبند استفاده می‌کند. بنابراین، برای حمایت از تولید طبیعی کلاژن، لازم است از رژیم غذایی که پروتئین کافی با کیفیت بالا را به همراه ریزمغذی‌های مهم مانند ویتامین C، روی و مس فراهم می‌کند، اطمینان حاصل شود.

برخی غذاها منبع کلاژن هستند که به کند شدن روند پیری در بدن کمک می‌کند.

در اینجا به برخی از مواد غذایی که باید از آنها آگاه باشید اشاره می‌کنیم:

۱.۱. آبگوشت استخوان: آبگوشتی که از استخوان‌های مرغ، گوشت گاو یا خوک تهیه می‌شود حاوی ژلاتین است - نوعی کلاژن که تا حدی تجزیه شده است. این ماده منبع گلیسین، پرولین و گلوتامین، اسیدهای آمینه ضروری در ساختار کلاژن، است. علاوه بر این، آبگوشت استخوان حاوی منیزیم، کلسیم و فسفر است که از سلامت استخوان‌ها و مفاصل پشتیبانی می‌کنند. با این حال، بهتر است استخوان‌ها را برای مدت زمان متوسطی بجوشانید و چربی شناور روی سطح را جدا کنید تا مصرف چربی اشباع شده محدود شود.

۱. ۲. ماهی‌های چرب و پوست ماهی: ماهی‌هایی مانند ماهی سالمون، ماهی خال‌مخالی و ساردین نه تنها سرشار از پروتئین هستند، بلکه حاوی امگا ۳ نیز می‌باشند که به کاهش التهاب و محافظت از ساختار کلاژن زیر پوست کمک می‌کند. به طور خاص، پوست ماهی حاوی مقدار نسبتاً زیادی کلاژن نوع I است - نوعی کلاژن که بخش بزرگی از ساختار پوست انسان را تشکیل می‌دهد. خوردن منظم ماهی همچنین به بهبود رطوبت و خاصیت ارتجاعی پوست در طول زمان کمک می‌کند.

۱.۳. گوشت مرغ: قسمت‌هایی مانند غضروف، گردن یا بال‌ها حاوی مقدار زیادی بافت همبند غنی از کلاژن طبیعی هستند. علاوه بر این، گوشت مرغ پروتئین با کیفیتی را فراهم می‌کند که به بدن در بازسازی بافت و حفظ توده عضلانی کمک می‌کند. مطالعات انجام شده در مورد سلامت مفاصل، از غضروف مرغ به عنوان منبع مکمل کلاژن برای بدن استفاده کرده‌اند.

شاید برایتان جالب باشد

فلج مچ پا و پا - نشانه هشدار دهنده تنگی شدید نخاع کمری.بخش جراحی مغز و اعصاب بیمارستان ۱۹-۸ با موفقیت یک مورد تنگی کانال نخاعی کمری شدید و چند سطحی را درمان کرد.

چیزی که به نظر فقط «کم‌شنوایی» می‌رسید، تبدیل به نشانه اولیه زوال عقل شد.GĐXH - بسیاری از مردم بر این باورند که کاهش شنوایی صرفاً یک پیامد طبیعی پیری است. با این حال، مطالعات جدید نشان می‌دهد که این علامت به ظاهر ساده ممکن است با افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر (زوال عقل) و زوال شناختی در آینده مرتبط باشد.

۶ اشتباه گیاهخواران که باعث پیری زودرس می‌شودمجله سلامت و زندگی - گیاهخواری به دلایل سلامتی به طور فزاینده‌ای توسط بسیاری از مردم انتخاب می‌شود. با این حال، ترک گوشت به طور خودکار به معنای سلامت بهتر و طول عمر بیشتر نیست...

۱.۴. سفیده تخم مرغ: اگرچه سفیده تخم مرغ به طور مستقیم حاوی کلاژن نیست، اما سرشار از پرولین است - یک اسید آمینه مهم که در ساختار کلاژن نقش دارد. علاوه بر این، سفیده تخم مرغ منبع کم چربی پروتئین است و برای افرادی که می‌خواهند وزن خود را حفظ کنند یا سطح چربی خون خود را کنترل کنند، مناسب است.

۱.۵. پرتقال، نارنگی و گریپ فروت سرشار از ویتامین C هستند: ویتامین C تقریباً یک عنصر ضروری در فرآیند سنتز کلاژن است. بدون ویتامین C، بدن در اتصال اسیدهای آمینه برای تشکیل فیبرهای کلاژن کامل با مشکل مواجه خواهد شد.

• 

مرکبات همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی هستند که به کاهش آسیب سلولی ناشی از اشعه ماوراء بنفش و آلودگی محیط زیست کمک می‌کنند.

۱.۶. توت فرنگی و بلوبری: این گروه از توت‌ها حاوی آنتوسیانین‌ها و پلی‌فنول‌های زیادی با خواص آنتی‌اکسیدانی قوی هستند. این ترکیبات فعال به محدود کردن آسیب کلاژن ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. علاوه بر این، توت فرنگی ویتامین C طبیعی را فراهم می‌کند و از پوستی روشن‌تر، سالم‌تر و یکدست‌تر پشتیبانی می‌کند.

۱.۷. سبزیجات برگ سبز تیره: اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی و کلم برگ سرشار از کلروفیل و ویتامین C هستند. این مواد به افزایش سنتز کلاژن کمک می‌کنند و در عین حال استرس اکسیداتیو روی پوست را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، سبزیجات سبز فیبر را تأمین کرده و از سیستم گوارش کارآمدتر پشتیبانی می‌کنند.

۱.۸. سیر: سیر حاوی گوگرد است - یک ماده معدنی ضروری در فرآیند تولید کلاژن. علاوه بر این، ترکیب فعال آلیسین موجود در سیر دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی است. گنجاندن سیر در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به محافظت از ساختار کلاژن در برابر اثرات پیری کمک کند.

۱.۹. حبوبات: سویا، لوبیا سیاه، لوبیا قرمز و عدس منابع غنی پروتئین گیاهی و اسیدهای آمینه هستند. بسیاری از حبوبات همچنین حاوی مس و روی هستند - دو ماده معدنی که در تولید کلاژن نقش دارند. سویا، به ویژه، حاوی ایزوفلاون‌هایی است که ممکن است به بهبود خاصیت ارتجاعی پوست در زنان میانسال کمک کند.

۲. برای حفظ سطح طبیعی کلاژن در درازمدت چه کاری می‌توان انجام داد؟

شاید برایتان جالب باشد

۷ فایده نوشیدن چای برگ پاپایا سه بار در هفته برای سلامتیSKĐS - فقط میوه پاپایا نیست که برای سلامتی شما مفید است؛ نوشیدن صحیح چای برگ پاپایا نیز مزایای غیرمنتظره‌ای دارد، به خصوص توانایی آن در پاکسازی کبد، بهبود هضم و تقویت ایمنی بدن.

مکمل سلامتی نیست: 10 غذای آشنا که می‌توانند بی‌سروصدا طول عمر شما را هر روز افزایش دهند.مسائل اجتماعی - این غذای گران یا رژیم‌های غذایی سخت نیست، بلکه غذاهای آشنا هستند که تعیین می‌کنند آیا شما زندگی سالمی دارید یا به سرعت پیر می‌شوید. در زیر 10 غذایی که دانشمندان به دلیل حمایت از طول عمر، رتبه بالایی به آنها داده‌اند، آورده شده است.

بعد از ۴۰ سالگی، بدن به پروتئین یا کلاژن بیشتری نیاز دارد؟SKĐS - کلاژن اغلب به عنوان راز حفظ جوانی پوست ذکر می‌شود، در حالی که پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای عضلات و سلامت کلی است. بنابراین بعد از ۴۰ سالگی، کدام یک مهم‌تر است؟

برای حمایت مؤثر از تولید کلاژن، یک رژیم غذایی متعادل باید با یک سبک زندگی سالم ترکیب شود:

• به اندازه کافی بخوابید.
• به اندازه کافی آب بنوشید.
• به طور منظم ورزش کنید.
• از پوست خود در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت کنید.
• غذاهای متنوعی سرشار از پروتئین، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها بخورید...

کلاژن را نمی‌توان فقط با یک غذا یا یک مکمل افزایش داد. یک رژیم غذایی علمی همراه با یک سبک زندگی متعادل، کلید حفظ سلامت پوست و کند کردن روند پیری از درون است.

از خوانندگان دعوت می‌شود این ویدئو را تماشا کنند:

منبع: https://suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-ho-tro-da-san-chac-va-cham-lao-hoa-169260609121240992.htm