درس ۲: به حداکثر رساندن مزایا

درس اول: رقابت برای کاشت درختان میوه

به دنبال روند کلی تحول در استان‌ها و شهرهای منطقه، استان تین گیانگ اکنون مناطق تخصصی برای کشت محصولات میوه‌ای کلیدی و خاص تشکیل داده است.

در پاسخ به روند شدید تغییر به سمت کشت درختان میوه، استان تین گیانگ طرح‌ها و پروژه‌های سرمایه‌گذاری را برای توسعه مناطق متمرکز کشت میوه با هدف مصرف پایدار بررسی، تنظیم و تدوین کرده است.

پشتیبانی تولید

منطقه کای به، منطقه‌ای با مساحت وسیعی از درختان میوه در استان است که انواع مختلفی از میوه‌های خاص را در خود جای داده است. در میان آنها، درختان دوریان منطقه وسیعی را اشغال کرده‌اند و در سال‌های اخیر به سرعت در حال افزایش بوده‌اند. طبق گفته کمیته مردمی منطقه کای به، این منطقه در حال حاضر تقریباً 10،000 هکتار درخت دوریان دارد که حدود دو سوم آن میوه می‌دهد.

تین جیانگ بر حمایت از تولید این صنعت «میلیارد دلاری» تمرکز داشته است.

برای توسعه کشت دوریان، منطقه کای به در سال‌های اخیر راه‌حل‌های زیادی را اجرا کرده است، از جمله تمرکز بر تکمیل یک سیستم جامع زیرساخت آبیاری. همزمان، این منطقه بر هدایت کشاورزان برای به‌کارگیری علم و فناوری در تولید تمرکز کرده است. این منطقه همچنین بر انتشار اطلاعات و هدایت کشاورزان برای تولید مطابق با استانداردهای VietGAP برای افزایش ارزش محصول تمرکز کرده است.

هر ساله، بخش کشاورزی برنامه‌هایی را برای آموزش، کارگاه‌های آموزشی و انتقال فناوری در مورد درختان میوه، به ویژه دوریان، تدوین می‌کند. علاوه بر این، این منطقه بر هدایت مشاغل و تعاونی‌های منطقه برای ایجاد کدهای منطقه کاشت (MSVT) و کدهای تأسیسات بسته‌بندی (CSĐG) برای تسهیل صادرات رسمی دوریان تمرکز دارد.

تا پایان سال ۲۰۲۴، در کل منطقه ۶۰ مجوز کشت دوریان صادر شده بود که مساحتی بالغ بر ۱۵۰۰ هکتار را پوشش می‌داد. شش سال پیش، آقای نگوین ون دونگ (شهرستان هائو تان، منطقه کای به) تصمیم گرفت ۱ هکتار از زمین‌های برنج را به کشت دوریان تبدیل کند.

آقای دونگ گفت: «شالیزارهای برنج منطقه من در داخل سیستم سد قرار دارند، بنابراین برای پرورش دوریان مناسب است. درختان دوریان بسیار خوب رشد می‌کنند، نه کمتر از درختان منطقه جنوب بزرگراه ملی ۱. اولین برداشت همزمان با زمانی بود که قیمت دوریان بالا بود، بنابراین من سود زیادی کسب کردم.»

برای کمک به تضمین مصرف پایدار محصولات میوه، بخش کشاورزی اخیراً با مقامات محلی هماهنگی‌هایی را برای ترویج صدور مجوزها و گواهینامه‌های صادراتی انجام داده است.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، تا به امروز، این استان ۴۶۴ نوع درخت میوه برای صادرات با مساحتی بیش از ۲۸۳۸۰ هکتار دارد، از جمله: ۶۸ نوع جک فروت، با مساحتی بیش از ۸۵۰۰ هکتار؛ ۹۷ نوع میوه اژدها، با مساحتی بیش از ۶۲۵۰ هکتار؛ ۵۷ نوع انبه، با مساحتی بیش از ۱۸۰۰ هکتار؛ ۱۵ نوع سیب ستاره‌ای، با مساحتی نزدیک به ۹۰ هکتار؛ ۵ نوع هندوانه، با مساحتی ۸۱۹ هکتار؛ ۳ نوع رامبوتان، با مساحتی بیش از ۳۸۸ هکتار؛ ۷ نوع لونگان، با مساحتی بیش از ۲۲۰ هکتار؛ ۱۵۵ نوع دوریان، با مساحتی بیش از ۶۹۲۷ هکتار؛ ۱۳ نوع پوملو، با مساحتی بیش از ۱۷۸ هکتار؛ ۴۰ نوع نارگیل، با مساحتی نزدیک به ۳۱۲۰ هکتار؛ و ۴ نوع لیمو، با مساحتی بیش از ۸۰ هکتار.

کل استان همچنین دارای ۳۲۳ کد نشانه جغرافیایی است که ۳۱۶ مورد آن برای صادرات به بازار چین است، از جمله ۶۰ کد برای دوریان، و ۲۵۱ کد برای سایر میوه‌ها مانند جک فروت، انبه، میوه اژدها و غیره؛ ۷ کد برای صادرات به بازارهایی مانند ایالات متحده، استرالیا، نیوزیلند و غیره، برای میوه‌هایی مانند میوه اژدها، انبه، رامبوتان، سیب ستاره‌ای و پوملو وجود دارد.

تولیدات کشاورزی، به ویژه توسعه تولید درختان میوه، یکی از نقاط قوت شهر کای لی است. به گفته وزارت اقتصاد، زیرساخت و توسعه شهری شهر کای لی، در سال‌های اخیر، این واحد با واحدهای مربوطه هماهنگی‌هایی را برای ترویج و تشویق مردم به تغییر ساختار محصولات کشاورزی خود، به ویژه برای تخصص در محصولات با ارزش اقتصادی بالا، انجام داده است.

این شهر ساختار محصولات کشاورزی خود را در زمین‌های برنج طبق پروژه تحول ساختار محصولات کشاورزی استان در شمال بزرگراه ملی ۱، همراه با آموزش در تکنیک‌های تولید، ایجاد و تکرار مدل‌های مؤثر ترویج کشاورزی و شیوه‌های مناسب تولید کشاورزی، تغییر داده است. در نتیجه، این منطقه مناطق تولید میوه متمرکز در مقیاس بزرگ مانند دوریان (۳۴۲۰ هکتار، افزایش ۱۲۱۲ هکتاری نسبت به سال ۲۰۲۰) و جک فروت (۱۷۰۰ هکتار) را تشکیل داده است.

منطقه چو گائو بزرگترین منطقه کشت میوه اژدها در استان است که مساحتی تقریباً ۶۶۰۰ هکتار دارد. مساحت فعلی میوه ۵۵۴۵ هکتار است که سالانه ۱۸۰ هزار تن برداشت می‌شود. از این مقدار، حدود ۲۲۰۰ هکتار طبق استانداردهای VietGAP و بیش از ۳۰۰ هکتار طبق استانداردهای GlobalGAP کشت می‌شود.

در حال حاضر، کل این منطقه دارای ۱۰۱ محصول صادراتی میوه اژدها است که مساحتی بالغ بر ۵۹۲۳ هکتار را در بازارهایی مانند کره جنوبی، چین، ایالات متحده، استرالیا و نیوزیلند پوشش می‌دهد و همچنین ۵ کد کنترل کیفیت میوه اژدها دارد. به گفته کائو تان هونگ، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه چو گائو، برای توسعه پایدار کشت میوه اژدها، این منطقه با ابتکار "یک کمون، یک محصول"، قطعنامه‌ای تخصصی در مورد توسعه میوه اژدها و قطعنامه‌ای در مورد توسعه فعالیت‌های اقتصادی جمعی صادر کرده است.

مقامات محلی این دو قطعنامه موضوعی را با هم ترکیب می‌کنند و نقش‌های خاصی را در اجرای زنجیره تأمین تعیین می‌کنند. بر این اساس، کشاورزان تلاش می‌کنند تا مطابق با استانداردهای GAP و ارگانیک تولید کنند تا محصولات با کیفیت بالا برای بازار تولید کنند. دولت شرایط مساعدی را برای توسعه مشاغل و تعاونی‌ها ایجاد خواهد کرد و نقش رابط را ایفا می‌کند و از طریق قراردادهای خرید تضمینی، بازارهایی برای مصرف محصولات پیدا می‌کند.

این منطقه دو قطعنامه موضوعی را در برنامه‌های سالانه برای اجرا گنجانده است. راه حل کلیدی، سرمایه‌گذاری در ارتقاء زیرساخت‌هایی مانند برق، حمل و نقل و آبیاری برای حمایت از توسعه تولید است...

تشکیل مناطق کشت تخصصی

به گفته وزارت کشاورزی و محیط زیست استان تین گیانگ، به لطف موقعیت جغرافیایی آن در امتداد رودخانه تین، خاک آبرفتی حاصلخیز و منابع آب مطلوب، مناطق تخصصی تولید محصولات کشاورزی از همان ابتدا در این استان ایجاد شده‌اند.

در این استان، مناطق کشت متمرکزی برای محصولات خاص معروف مانند انبه هوآ لوک (منطقه کای به)، دوریان نگو ​​هیپ (منطقه کای لی)، آناناس تان لاپ (منطقه تان فوک)، میوه اژدها (منطقه چو گائو)، پوملو کو کو و غیره ایجاد شده است.

این شرایط و فرصت‌ها برای تولید میوه برای صادرات، به توسعه اجتماعی-اقتصادی این منطقه کمک می‌کند. محصولات میوه‌ای کلیدی با پتانسیل صادراتی عبارتند از: دوریان (۲۴۵۸۵ هکتار، با عملکرد ۴۵۷,۸۹۲ تن)، جک فروت (۱۵۸۳۲ هکتار، با عملکرد ۳۳۲,۰۸۰ تن)، میوه اژدها (۸۵۳۷ هکتار، با عملکرد ۳۰۰,۱۰۷ تن)، پوملو (۴۱۰۲ هکتار، با عملکرد ۶۱۷۱۰ تن)... که عمدتاً در مناطق کای لای، کای به، چائو تان، تان فوک، چو گائو، شهر کای لای و شهر می تو متمرکز شده‌اند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، در سال‌های اخیر، برای توسعه محصولات میوه‌ای کلیدی استان با پتانسیل صادراتی، این استان پروژه‌هایی مانند: پروژه «توسعه دوریان در استان تین گیانگ تا سال ۲۰۲۵»، پروژه «توسعه میوه اژدها در استان تین گیانگ تا سال ۲۰۲۵»، پروژه «بازسازی محصولات کشاورزی و دامداری در منطقه شمال بزرگراه ملی ۱ در استان تین گیانگ»، پروژه ایجاد زنجیره تولید-مصرف میوه اژدها در دوره ۲۰۲۰-۲۰۲۵ و جهت‌گیری تا سال ۲۰۳۰، پروژه ایجاد زنجیره تولید-مصرف دوریان در دوره ۲۰۲۰-۲۰۲۵ و جهت‌گیری تا سال ۲۰۳۰، و پروژه ایجاد زنجیره تولید-مصرف انبه Hoa Loc در استان تین گیانگ در دوره ۲۰۲۰-۲۰۲۵ و جهت‌گیری تا سال ۲۰۳۰ را اجرا کرده است.

علاوه بر این، این استان همچنین برنامه‌هایی برای حمایت از توسعه محصولات کلیدی کشاورزی دارد، از جمله اجرای «طرح توسعه محصولات میوه کلیدی تا سال‌های ۲۰۲۵ و ۲۰۳۰» و «دستورالعمل توسعه پایدار تولید دوریان و میوه گل ساعتی» وزارت کشاورزی و توسعه روستایی (که اکنون وزارت کشاورزی و توسعه روستایی است).

در طول سال‌ها، برای ترویج توسعه صنعت میوه، بهبود کیفیت محصول و افزایش بهره‌وری و خروجی کشاورزی، این استان سیاست‌های خود را بررسی و تنظیم کرده است؛ در عین حال، پروژه‌های سرمایه‌گذاری را برای توسعه مناطق متمرکز کشت میوه بر اساس بهره‌برداری از مزایا و رقابت‌پذیری هر منطقه اکولوژیکی در استان، تحقیق و توسعه داده است.

استان تین گیانگ اهداف توسعه و راهکارهای اجرایی مناسب با نیازهای توسعه هر منطقه تولیدی را محاسبه و تعیین کرده است. علاوه بر این، بخش کشاورزی انتقال و کاربرد فناوری پیشرفته در تولید را تقویت کرده؛ گواهی مبدا و کنترل کیفیت محصولات کشاورزی برای صادرات صادر کرده و سیاست‌هایی را برای حمایت از تولید و پیوندهای تولید-مصرف اجرا کرده است.

علیرغم پیشرفت‌های قابل توجه در تحول تولید و ایجاد مناطق تولید متمرکز در مقیاس بزرگ، این صنعت «میلیارد دلاری» هنوز کاستی‌ها و خطرات بسیاری را در خود جای داده است. تولید کارآمد و پایدار همچنان هدف نهایی کشاورزی به طور کلی و پرورش میوه به طور خاص است.

الف. پنجشنبه - ت. آن

(ادامه دارد)

منبع: https://baoapbac.vn/kinh-te/202503/huong-di-nao-cho-nganh-hang-ty-do-bai-2-khai-thac-toi-da-loi-the-1038407/