نگوین هوانگ دات، نایب رئیس انجمن بادام هندی بین فوک و مدیر شرکت ویناهه، تأیید کرد: «نسلهای قبلی تلاشهای خود را وقف ساختن این برند کردهاند و بادام هندی بین فوک را به نشان جغرافیایی (GI) رساندهاند. کسبوکارها و کشاورزان بعدی در زمینه کشاورزی بادام هندی باید ارزشهایی را که نشان جغرافیایی بادام هندی بین فوک به ارمغان میآورد، بیشتر توسعه دهند. شرکت ما به این برند اعتقاد دارد، از آن محافظت میکند و آن را ترویج میدهد.»
ما به «اهرم» از سازوکار نیاز داریم.
بازار صنعت بادام هندی با سرعت فزایندهای در حال توسعه است و تنوعبخشی به محصولات فرآوریشده برای برآوردن سلیقه مصرفکنندگان، روندی اجتنابناپذیر است. در واقع، کسبوکارها دهها محصول فرآوریشده بادام هندی مانند شیر بادام هندی، بادام هندی بو داده طعمدار شده با سیر، فلفل چیلی، عسل، واسابی و فلفل سیر را تولید کردهاند. با این حال، محصولاتی که نشان جغرافیایی بادام هندی بین فوک به آنها اعطا شده است، فقط بادام هندی خام، مغز بادام هندی و بادام هندی نمکسود شده بو داده هستند و نتوانستهاند با روند بازار همگام شوند.
علاوه بر این، موضوع پرسنل مسئول نشان جغرافیایی (GI) بادام هندی بین فوک در حال حاضر نگران کننده است. در 29 آگوست 2018، کمیته مردمی استان تصمیم شماره 2065/QD-UBND را در مورد مقررات مدیریت، استفاده و کنترل نشان جغرافیایی بادام هندی بین فوک صادر کرد. بر این اساس، آژانسهای مدیریتی مانند وزارت علوم و فناوری، انجمن بادام هندی بین فوک، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، وزارت صنعت و تجارت و کمیتههای مردمی مناطق، شهرها و شهرستانها، مدیریت نشان جغرافیایی بادام هندی بین فوک را هماهنگ میکنند. با این حال، این آژانسها از نظر پرسنل با مشکلاتی روبرو هستند. پرسنلی که در مدیریت نشان جغرافیایی در این آژانسها کار میکنند، در حال حاضر ناکافی هستند، مرتباً در حال تغییر هستند و به طور منظم در مهارتهای تخصصی آموزش ندیدهاند که منجر به عدم هماهنگی، تداوم و جانشینی در مدیریت نشان جغرافیایی بادام هندی بین فوک میشود.
حفظ و توسعه نشان جغرافیایی (GI) برای بادام هندی بین فوک گامی حیاتی در ساخت و توسعه یک برند پایدار برای صنعت بادام هندی بین فوک است و به اجرای موفقیتآمیز قطعنامه شماره 11-NQ/TU کمیته حزبی استان در مورد توسعه صنعت بادام هندی بین فوک در دوره 2020-2025 و چشمانداز تا سال 2030 کمک میکند. برای حمایت از توسعه نشانهای جغرافیایی برای محصولات کلیدی استان به طور کلی و به ویژه بادام هندی، بویی تی مین توی، مدیر وزارت علوم و فناوری، اظهار داشت: در کارگاه "مالکیت معنوی، نوآوری برای توسعه پایدار" که در 6 ژوئن برگزار شد، این وزارتخانه پیشنهاد داد که وزارت علوم و فناوری، اجرا و بررسی برخی از وظایف در سطح ملی را هدایت کند: "تحقیق در مورد مقررات قانونی در مورد حفاظت از نشان جغرافیایی و پشتیبانی از ثبت نشان جغرافیایی در چین برای بادام هندی بین فوک" تحت برنامه توسعه مالکیت معنوی مصوب تا سال 2030؛ «ترویج و توسعه نشان جغرافیایی برای بادام هندی بین فوک» بخشی از برنامه توسعه مالکیت معنوی تا سال ۲۰۳۰ است که از سال ۲۰۲۵ اجرا خواهد شد.
از دیدگاه تجاری، آقای نگوین هوانگ دات، نایب رئیس انجمن بادام هندی بین فوک و مدیر شرکت ویناهه (شهر فوک لانگ)، اظهار داشت: برای توسعه و ترویج نشانههای جغرافیایی (GI)، لازم است رویههای ثبت محصولات بادام هندی بین فوک برای افراد و مشاغل بررسی و سادهسازی شود؛ و مقرراتی برای مدیریت، استفاده و کنترل محصولات بادام هندی بین فوک وضع شود که از سختگیری و دقت علمی برخوردار باشد. اعطای GI برای محصولات بادام هندی با فرآوری و تولید تخصصی، که از مناطق تولید مواد اولیه بادام هندی در مناطقی که قبلاً GI دریافت کردهاند، نشأت میگیرند، باید مورد بازنگری قرار گیرد. این به این دلیل است که مناطق تولید مواد اولیه، خانوارها و تعاونیهایی که GI دریافت کردهاند، به شدت به مقررات پایبند بودهاند و استانداردها و الزامات مربوط به کیفیت تغذیهای، طعم و نوع مغز را رعایت کردهاند.
در حال حاضر، درختان بادام هندی با رقابت شدیدی از سوی سایر محصولات کشاورزی در استان مواجه هستند. برای حفظ ثبات عرضه مواد اولیه بادام هندی در شرایط فعلی، کشاورزان به سیاستهایی مانند: حمایت اعتباری از پرورشدهندگان بادام هندی، ایجاد ارتباط و مصرف محصولات بادام هندی؛ و اجرای گستردهتر نشان جغرافیایی بادام هندی بین فوک (GI) برای مردم، امیدوارند.
توسعه یک نشان جغرافیایی پایدار برای بادام هندی بین فوک.
برای ارتقای ارزش نشان جغرافیایی (GI) بادام هندی Binh Phuoc، وزارت علوم و فناوری بر نوآوری در مدیریت، به ویژه در زمینه قابلیت ردیابی محصولات بادام هندی با GI BINH PHUOC از طریق به کارگیری فناوری اطلاعات و سایر فناوریهای پیشرفته، تمرکز کرده است. به گفته خانم بویی تی مین توی، مدیر وزارت علوم و فناوری: تا به امروز، به هشت شرکت فرآوری بادام هندی در استان حق استفاده از GI اعطا شده است. این وزارتخانه از 10 شرکت فرآوری و تجارت بادام هندی در استان در به کارگیری راهکارهای برچسب الکترونیکی برای ردیابی محصول حمایت کرده است. از این تعداد، به هفت شرکت حق استفاده از GI بادام هندی BINH PHUOC با 349400 برچسب الکترونیکی اعطا شده است، در حالی که این رقم در سال 2020 تنها بیش از 100000 برچسب بود. همزمان، حسابهای ورود رایگان به سیستم نرمافزاری VNPT Check برای مدیریت کدهای برچسب پشتیبانی شده ارائه شده است. از طریق اسکن برچسبهای ردیابی توسط مشتریان، مشاغل دادههای بیشتری را برای تجزیه و تحلیل الگوهای مصرف مصرفکننده برای محصولات بادام هندی به دست میآورند. همزمان، وزارت علوم و فناوری به طور منظم با واحدهای مربوطه در داخل و خارج از استان همکاری میکند تا از کسبوکارها در تبلیغ، بازاریابی و توسعه برند برای محصولاتی که دارای نشانههای جغرافیایی هستند، حمایت کند.
در خصوص فعالیتهای نوآوری برای توسعه نشانههای جغرافیایی، این استان پیش از این یک برنامه هوش مصنوعی (AI) برای شناسایی بادام هندی بین فوک توسعه داده است که مسیر تحقیقاتی جدیدی را برای بهکارگیری هوش مصنوعی برای ردیابی منشأ بادام هندی بین فوک باز میکند.
برای ترویج نشان جغرافیایی (GI) بادام هندی بین فوک، توسعه و اجرای سیستم مدیریت GI باید با ثبت کدهای منطقه کاشت، ایمنی مواد غذایی، صدور گواهینامه کیفیت و احراز هویت و قابلیت ردیابی محصولات محافظتشده مرتبط باشد. بهرهبرداری و توسعه GI باید با همکاری و پیوندهای تولیدی مرتبط با مصرف محصولات محافظتشده در طول زنجیره ارزش هدایت شود. حفظ، مدیریت و توسعه کیفیت گونههای بومی بادام هندی استان بسیار مهم است. تقویت کاربرد فناوری در مدیریت و کنترل منشأ و کیفیت محصولات دارای GI ضروری است. سرمایهگذاری در تحقیق و کاربرد پیشرفتهای علمی و فناوری در تمام مراحل زنجیره تولید برای ایجاد محصولات با ارزش بالا از بادام هندی بین فوک دارای GI ضروری است. افزایش ظرفیت انجمن بادام هندی بین فوک و شعب و تعاونیهای تولیدی آن برای مشارکت در کنترل و مدیریت محصولات محافظتشده با GI نیز ضروری است. علاوه بر این، تقویت بازرسیهای پس از صدور مجوز توسط مقامات مربوطه پس از اعطای حق استفاده از GI بسیار مهم است.
منبع
نظر (0)