برای پیروزی با هم «دست بدهید»

ایجاد مدل‌های تولیدی مرتبط با زنجیره‌های ارزش به طور کلی و زنجیره‌های ایمن و پایدار به طور خاص، کوتاه‌ترین راه برای کمک به بهبود کیفیت زندگی و درآمد کشاورزان است؛ ایجاد کشاورزی مدرن و پایدار، به اندازه کافی رقابتی در بازار.

شرکت تعاونی چای دونگ هوا کونگ (منطقه های ها) در سال ۲۰۱۷ تأسیس شد - سخت‌ترین دوران برای چای های ها. در آن زمان، چای نمی‌توانست صادر شود، مصرف داخلی محدود بود، قیمت چای پایین بود، مردم از چیدن چای دست کشیدند، برخی از خانوارها شروع به بررسی از بین بردن درختان چای برای جایگزینی آنها با سایر محصولات کردند. در مواجهه با این وضعیت، چایکاران های ها تصمیم گرفتند دور هم جمع شوند، همبستگی و حمایت متقابل را ترویج دهند، بنشینند و وضعیت را ارزیابی کنند و راه‌هایی برای غلبه بر مشکلات بیابند.

آقای نگوین سی دونگ، مدیر شرکت تعاونی چای دونگ هوا کوانگ، گفت: ما بیش از ۴۰ نفر داریم که همگی چایکار و برشته‌کار هستند. ما توافق کرده‌ایم که روش‌های کشاورزی خود را به ارگانیک تغییر دهیم؛ زمان و وسایل را برای تهیه چای تصفیه‌شده و چای خام تقسیم کنیم؛ از برداشت انبوه همزمان خودداری کنیم، از تهیه یک نوع چای و فروش آن به یک بازار مشابه خودداری کنیم، در غیر این صورت روی پای خودمان خواهیم ایستاد... آقای نگوین دوک مین (روستای ۸، کمون کوانگ لانگ)، عضو شرکت تعاونی چای دونگ هوا کوانگ، گفت: خانواده من تصمیم گرفتند رویه‌های VietGAP را در کشاورزی اعمال کنند، استفاده از کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها را محدود کنند و در عوض از مواد بیولوژیکی استفاده کنند؛ آب کافی برای گیاهان را تضمین کنند، به تدریج از چیدن چای با دستگاه به چیدن با دست روی آورند و نیاز به ۱ غنچه و ۲ برگ را برای فرآوری چای خشک خوشمزه برآورده کنند.

آقای تران سای دونگ، مدیر شرکت تعاونی چای دونگ هوآ کونگ (سمت راست) کیفیت کشت چای را بررسی می‌کند. — تران سی دونگ، مدیر شرکت تعاونی چای دونگ هوآ کونگ (چپ)، در حال گفتگو در مورد تکنیک‌های کشت چای با اعضای تعاونی است.

پس از یک دوره رعایت اصول کلی تعیین شده توسط تعاونی چای دونگ هوا کونگ، چای های ها دوباره نشانه‌هایی از مصرف پایدار را نشان داده است. از سال ۲۰۱۹، چای های ها به تدریج قیمت فروش خود را افزایش داده و چایکاران سود برده‌اند. در حال حاضر، کل تولید چای خشک های ها حدود ۱۰۰۰ تن است که ۶۰٪ آن به عنوان مواد خام به بازارهای خارجی صادر می‌شود و بقیه محصولات چای تصفیه شده هستند که در داخل مصرف می‌شوند. سود مصرف داخلی ۳ برابر بیشتر از صادرات خام است. مدیر تعاونی چای دونگ هوا کونگ تأیید کرد: «همبستگی و همکاری اصول عملیاتی و همچنین پایه و اساس دستیابی به نتایج هستند. اگر ۴۳ نفر از ما هنوز کنار هم بنشینیم و برای تجارت «دست بدهیم» ارزش چای های ها کاهش نخواهد یافت.»

در کنار چای های ها، بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر در استان در مدل‌های زنجیره تولید، زنجیره‌های فرآوری یا زنجیره‌های مصرف قرار دارند که توسعه محصولات کشاورزی را ترویج می‌دهند و برای مردم درآمد و سود به ارمغان می‌آورند. به عنوان مثال، پروژه پیوند کاشت برنج DT37 بین ۱۹۰ خانوار کشاورز در روستای ۲، کمون نگوین هوئه (شهر دونگ تریو) با تعاونی تولید و خدمات کشاورزی کمون نگوین هوئه و شرکت سهامی بذر کوانگ نین . منطقه‌ای که کاشت درختان با کیچ در کمون تان لام (منطقه با چه) را به شرکت سهامی بازرگانی جنگلداری داپ تان متصل می‌کند، این فرضیه‌ای است که کمون تان لام برای تعیین هدف کاشت بیش از ۱۰ هکتار درخت با کیچ در هر سال، تا سال ۲۰۲۵ به مرکزی برای تأمین غده‌های با کیچ با کیفیت بالا برای کل منطقه تبدیل شود.

کوانگ نین با ترویج تولید پیوسته، قصد دارد تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی را توسعه دهد و آنها را به عنوان سازمان‌های تولیدی اصلی در ارتقای توسعه اقتصادی جمعی در کشاورزی در نظر بگیرد. در منطقه لیچی زودرس فونگ نام (شهر اونگ بی)، تعاونی لیچی زودرس فونگ نام پیشگام در رهبری اعضا و همچنین پرورش‌دهندگان لیچی فونگ نام برای به‌کارگیری علم و فناوری پیشرفته در کشت لیچی زودرس، اولویت دادن به کشاورزی ارگانیک، به حداقل رساندن و حذف سوءمصرف کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها و جایگزینی آنها با کودهای بیولوژیکی و آفت‌کش‌ها است. در شهر دونگ تریو، با دریافت پشتیبانی فنی فعال و تأمین مواد اولیه از تعاونی تولید، تجارت و خدمات کشاورزی بین خه، نزدیک به ۲۰۰ هکتار از درختان لیچی مردم کمون بین خه در طول سال‌ها به خوبی توسعه یافته‌اند. این تعاونی همچنین برای سازماندهی تولید مستقیم با مدل‌هایی که از فناوری و تکنیک‌های پیشرفته استفاده می‌کنند، مانند پرورش سبزیجات سبز و خیار در گلخانه‌ها، گلخانه‌ها و غیره، پیوند برقرار می‌کند.

پیوند تولید و «دست در دست هم دادن» برای پیروزی، یک الزام اجتناب‌ناپذیر در روند توسعه اقتصادی به طور کلی و اقتصاد کشاورزی به طور خاص است. کشاورزان کوانگ نین این امر را نسبتاً خوب اجرا کرده‌اند و همبستگی و قدرت مشترکی را برای دستیابی به پیروزی‌ها ایجاد کرده‌اند.

منبع