اسیدهای چرب امگا ۳ چقدر در رژیم غذایی مهم هستند؟
گریس ای. دروچا، متخصص تغذیه، که در مراقبت و آموزش دیابت تخصص دارد و سخنگوی ملی موسسه تغذیه و رژیم غذایی آمریکا است، میگوید: اسیدهای چرب امگا ۳ مهم هستند زیرا آنها اسیدهای چرب ضروری محسوب میشوند، به این معنی که بدن نمیتواند آنها را به تنهایی تولید کند.
این مواد مغذی به کاهش التهاب، کاهش تری گلیسیرید و حفظ فشار خون سالم با حفظ انعطاف پذیری شریان ها کمک می کنند. آنها به تغذیه قلب کمک می کنند و از مشکلاتی مانند تصلب شرایین و بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.

ماهیهای چرب منبع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.
عکس: هوش مصنوعی
بهترین روش برای تامین اسیدهای چرب امگا ۳
متخصص دروچا توضیح میدهد: ماهیهای چرب منبع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، بنابراین مصرف ماهیهای چرب سادهترین راه برای تأمین اسیدهای چرب امگا ۳ است، طبق گزارش سایت خبری سلامت Verywell Health.
انجمن قلب آمریکا توصیه میکند که در هفته حدود دو وعده ماهی چرب، هر وعده حدود ۹۰ گرم، مصرف شود. این مقدار، منبع اسیدهای چرب امگا ۳ ضروری، EPA و DHA - دو اسید چرب امگا ۳ ضروری که نقش حیاتی در سلامت قلب و عروق، مغز و چشم دارند - را فراهم میکند.
متخصص دروچا همچنین به پنج نوع ماهی چرب که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند اشاره کرد: ماهی سالمون، ماهی خال مخالی، ماهی کولی، ساردین و شاه ماهی. این تنوع گزینههای مختلفی را ارائه میدهد و هر پنج نوع حاوی EPA و DHA هستند.
اگر از خوردن ماهی خوشم نیاید چه؟
اگر خوردن ماهی را دوست ندارید، مکملهای امگا ۳ مانند روغن ماهی، روغن کریل یا روغن جلبک برای گیاهخواران، ممکن است برای کسانی که ماهی نمیخورند یا به دلیل بیماری قلبی، تری گلیسیرید بالا یا سایر بیماریهای قلبی نیاز بیشتری به امگا ۳ دارند، مفید باشد.
طبق گفته Verywell Health، به دنبال مکملهایی باشید که حداقل ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلیگرم EPA و DHA داشته باشند، شاید یک یا دو کپسول.
با این حال، متخصص دروچا خاطرنشان میکند، حتی اگر آن را دوست ندارید، باز هم بهتر است سعی کنید مقداری ماهی بخورید تا اینکه اصلاً ماهی نخورید.
منبع: https://thanhnien.vn/bo-sung-axit-beomega-3-chuyen-gia-chi-cach-de-thuc-hien-185251128223218784.htm






نظر (0)