اسیدهای چرب امگا ۳ چقدر در رژیم غذایی مهم هستند؟
گریس ای. دروچا، متخصص تغذیه و سخنگوی ملی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، می‌گوید: اسیدهای چرب امگا ۳ مهم هستند زیرا جزو اسیدهای چرب ضروری محسوب می‌شوند، به این معنی که بدن نمی‌تواند آنها را به تنهایی تولید کند.
این مواد مغذی به کاهش التهاب، کاهش تری گلیسیرید و حفظ فشار خون سالم با حفظ انعطاف پذیری شریان ها کمک می کنند. آنها به تغذیه قلب کمک می کنند و از مشکلاتی مانند تصلب شرایین و بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.
ماهی‌های چرب منبع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.
عکس: هوش مصنوعی
بهترین روش برای تامین اسیدهای چرب امگا ۳
به گزارش سایت خبری سلامت Verywell Health، دروچا توضیح می‌دهد که ماهی‌های چرب منبع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، بنابراین مصرف ماهی‌های چرب ساده‌ترین راه برای دریافت اسیدهای چرب امگا ۳ است.
انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که در هفته حدود دو وعده ۸۵ گرمی ماهی چرب مصرف کنید. این مقدار، منبع اسیدهای چرب امگا ۳ ضروری، EPA و DHA، را فراهم می‌کند که برای سلامت قلب، مغز و چشم مهم هستند.
دروچا همچنین به پنج نوع ماهی چرب اشاره می‌کند که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. این ماهی‌ها عبارتند از ماهی سالمون، ماهی خال‌مخالی، ماهی کولی، ماهی ساردین و شاه‌ماهی. این تنوع گزینه‌های مختلفی را ارائه می‌دهد و هر پنج نوع حاوی EPA و DHA هستند.
اگر ماهی دوست نداشته باشید چه؟
اگر خوردن ماهی را دوست ندارید، مکمل‌های امگا ۳ مانند روغن ماهی گیاهی، روغن کریل یا روغن جلبک ممکن است برای افرادی که ماهی نمی‌خورند یا به دلیل بیماری قلبی، تری گلیسیرید بالا یا سایر بیماری‌های قلبی نیاز بیشتری به امگا ۳ دارند، مفید باشد.
طبق گفته Verywell Health، به دنبال محصولی باشید که حداقل ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌گرم EPA و DHA داشته باشد، که می‌تواند یک یا دو کپسول باشد.
با این حال، متخصص دروچا خاطرنشان کرد، حتی اگر آن را دوست ندارید، تلاش برای خوردن کمی ماهی بهتر از اصلاً نخوردن آن است.
منبع: https://thanhnien.vn/bo-sung-acit-beo-omega-3-chuyen-gia-chi-cach-de-thuc-hien-185251128223218784.htm
نظر (0)