وزیر لی مین هوآن: دونگ تاپ باید در مورد برند برنج فصل سیل تحقیق کند

برای تولید کشاورزی مسئولانه، ابتدا باید آگاهی تولیدکنندگان را در مورد دانش تولید کشاورزی ایمن، چرخشی و مدرن افزایش دهیم.

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan đến dự hội nghị sơ kết Dự án 'Sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, hiện đại và phát thải thấp' tại huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، در کنفرانس مقدماتی پروژه «تولید کشاورزی چرخشی، مدرن و کم‌انتشار» در منطقه تام نونگ، استان دونگ تاپ شرکت کرد. عکس: *له هوآنگ وو.*

در اول سپتامبر، در شهرستان تام نونگ، استان دونگ تاپ، کنفرانسی برای بررسی پروژه «تولید کشاورزی چرخشی، مدرن و کم‌آلاینده» برگزار شد. وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، نیز در این کنفرانس حضور داشت.

آقای تران تان نام، رئیس کمیته مردمی ناحیه تام نونگ، گفت که پروژه تولید کشاورزی چرخشی، مدرن و کم آلاینده به مدت ۲ سال اجرا شده و موفقیت بزرگی را به همراه داشته است.

به طور خاص، محصول برنج زمستانه-بهاره، با مساحت ۸۲ هکتار/۲۳ خانوار، در جعبه‌های ۹ و ۱۰، در بخش فو تان آ، کشت شد. در جعبه ۹، با مساحت ۵۵ هکتار/۱۷ خانوار، رقم گواهی‌شده OM18 با مقدار بذر ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار (حدود ۵۰ کیلوگرم در هکتار کمتر از مدل، معادل ۵۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم) کاشته شد. عملکرد ۷.۵ تن در هکتار، ۳۰۰ کیلوگرم در هکتار بیشتر از مدل، هزینه ۲۳.۸ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار، هزینه تولید ۳۱۷۳ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم کمتر از مدل، ۲۹۹ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم. قیمت فروش ۸۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، سود بیش از ۳۶ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار، ۳.۶ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار بیشتر از مدل.

این مدل برای کشت تابستانه-پاییزه در ۸۰ هکتار/۲۳ خانوار اجرا شد و در قطعه شماره ۹ و قطعه شماره ۱۰ نیز اجرا شد. مدل از واریته OM18 گواهی‌شده استفاده کرد، مقدار بذر ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار، که در مقایسه با بیرون ۳۳٪ کاهش یافته بود (حدود ۵۰ کیلوگرم در هکتار)، از کود آلی برای جایگزینی بخشی از کود معدنی استفاده کرد، که در مقایسه با بیرون حدود ۲۵٪ کاهش یافته بود (حدود ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار). میانگین عملکرد ۶.۷ تن در هکتار بود (۴۰۰ کیلوگرم در هکتار بیشتر از بیرون مدل)، هزینه کل ۲۶ VND در هکتار بود، که ۷۹۳۵۰۰ VND در هکتار کمتر از بیرون مدل بود، هزینه تولید ۳۸۸۹ VND در کیلوگرم بود، که ۳۷۳ VND در کیلوگرم کمتر از بیرون مدل بود، میانگین سود ۲۹.۵ میلیون VND در هکتار بود، که ۴.۱ VND در هکتار بیشتر از بیرون مدل بود.

Bộ trưởng kỳ vọng huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp sẽ tạo thương hiệu lúa gạo mùa nước nổi và cần tư duy cộng đồng để cùng nhau sản xuất ra nông sản an toàn gia tăng giá trị. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — وزیر امیدوار است که منطقه تام نونگ، استان دونگ تاپ، در طول فصل سیل، یک برند برای برنج ایجاد کند و به تفکر جامعه برای همکاری جهت تولید محصولات کشاورزی ایمن با ارزش افزوده نیاز دارد. عکس: *لو هوانگ وو* .

به گفته آقای نام، کل منطقه در حال حاضر ۱۷۰ هکتار تولید برنج ارگانیک دارد. به طور خاص، این منطقه در حال ترویج توسعه کشاورزی ارگانیک پایدار در آینده است، طرحی برای استفاده از برنامه‌های ثبت خاطرات الکترونیکی، نظارت بر مزارع با دستگاه‌های هوشمند، ثبت برند برنج تولید شده توسط شرکت تعاونی کوئیت تین و همزمان سرمایه‌گذاری در تجهیزات فرآوری پس از برنج مانند آرد برنج، لوازم آرایشی و دارویی ایجاد کرده است. علاوه بر این، دعوت و ایجاد شرایط مطلوب برای شرکت‌های مرتبط برای سرمایه‌گذاری و مصرف برنج در مدلی برای کشاورزان. ایجاد یک مدل توسعه اقتصادی برای تعاونی‌ها، گروه‌های تعاونی، اصناف، کشاورزان برای استفاده مجدد از منابع کاه محلی برای تولید قارچ‌های کاهی و بسترهای آلی، کمپوست کودهای آلی سنتی، تولید خوراک دام، کمک به افزایش درآمد. توسعه تولید برنج مرتبط با فناوری اکولوژیکی، ایجاد مناظر، جذب دشمنان طبیعی... مرتبط با توسعه گردشگری تجربی.

آقای نگوین مین توان، مدیر شرکت تعاونی کوئیت تین در کمون فو تان آ، منطقه تام نونگ، دونگ تاپ، فردی است که مستقیماً مدل تولید کشاورزی چرخشی، مدرن و کم‌آلوده را اجرا می‌کند. این مدل از سال ۲۰۲۳ با مساحت اولیه ۲۰ هکتار/۸ خانوار آغاز شد و تا سال ۲۰۲۴ این مساحت به ۸۰ هکتار/۲۳ خانوار گسترش یافت. پس از ۲ سال اجرای این مدل، بسیاری از کشاورزان از روند فنی مانند استفاده از روش‌های کاشت خوشه‌ای و کاشت پراکنده برای کمک به کاهش میزان بذر کاشته شده به میزان ۵۰ تا ۷۰ کیلوگرم در هکتار، بسیار راضی بودند. استفاده از کودهای آلی برای جایگزینی بخشی از کودهای معدنی و کاهش میزان کودهای معدنی به میزان حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد در مقایسه با خارج از مدل (حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار). کاهش تعداد سم‌پاشی آفت‌کش‌ها به میزان ۲ تا ۳ برابر در مقایسه با خارج از مدل.

Mô hình lúa, cá, vịt tại HTX Quyết Tiến. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — مدل برنج، ماهی و اردک در شرکت تعاونی کوئیت تین. عکس: *لو هوانگ وو.*

پس از برداشت محصول، میزان کاه جمع‌آوری‌شده از مزرعه حدود ۸۷.۵٪ (معادل مساحت ۷۰/۸۰ هکتار) است، بخش باقیمانده توسط کشاورزان در مدل با قارچ تریکودرما اسپری می‌شود تا کاه تجزیه شود و مواد مغذی بیشتری برای خاک ایجاد شود. مکانیزاسیون را به طور همزمان در تولید از کاشت تا برداشت (کاشت برنج، اسپری سموم دفع آفات، اسپری کود، برداشت) اعمال کنید.

آقای توآن در طول فصل‌های کشاورزی متعدد متوجه شد که اکثر کشاورزان شرکت‌کننده در این مدل، طرز فکر خود را در تولید برنج تغییر داده‌اند و با جسارت از پیشرفت‌های علمی و فنی مانند استفاده از بذرکارهای خوشه‌ای برای کاشت، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها با پهپاد، استفاده از کودهای آلی برای بهبود خاک و... استفاده می‌کنند و بدین ترتیب به کشاورزان شرکت‌کننده در این مدل کمک می‌کنند تا هزینه‌های تولید را کاهش داده و سود خود را افزایش دهند. این مدل علاوه بر کشت برنج برای بهره‌برداری از فصل سیل، ماهی را نیز ذخیره می‌کند و گردشگری در فصل سیل را با فعالیت‌هایی مانند تورکشی، چیدن گل‌های سسبانیا و آشپزی سازماندهی می‌کند تا به مردم کمک کند درآمد بیشتری کسب کنند و زندگی خود را بهبود بخشند.

با توجه مقامات محلی در تمام سطوح، شرایط مساعدی برای مشارکت کشاورزان در این مدل ایجاد شده است و به طور منظم دوره‌های آموزشی برای بهبود دانش در مورد تکنیک‌های کشت برنج و استفاده ایمن از داروهای حفاظت از گیاهان برگزار می‌شود.

با استقبال قوی اکثر کشاورزان شرکت‌کننده در این مدل، این منطقه به طور فزاینده‌ای گسترش می‌یابد. آقای نگوین مین توان با هیجان گفت: انتظار می‌رود در محصول زمستانه-بهاره 2024-2025، منطقه ثبت شده برای اجرای این مدل حدود 120 هکتار افزایش یابد.

Sản xuất lúa hữu cơ luôn cho thu nhập cao hơn so với sản xuất truyền thống. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — تولید برنج ارگانیک همیشه درآمد بیشتری نسبت به تولید سنتی به همراه دارد. عکس: *لو هوآنگ وو.*

وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، گفت که برای تولید کشاورزی مدرن، چرخشی و کم آلاینده، ابتدا لازم است آگاهی تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان در مورد تولید کشاورزی ایمن، چرخشی، مدرن، پایدار، سازگار با محیط زیست و اکولوژی افزایش یابد. کشاورزی چندمنظوره را توسعه دهید، درآمد را در همان منطقه، به صورت پایدار و سازگار با اکولوژی افزایش دهید.

در عین حال، لازم است علم و فناوری پیشرفته را در تولید، به ویژه دیجیتالی کردن داده‌های کشاورزی، به کار گیریم. از آنجا، باید مدل سنتی تولید کشاورزی را به مدلی تبدیل کنیم که انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش دهد، با هدف دستیابی به اعتبارات کاهش انتشار کربن برای کل منطقه پروژه.

ساخت یک مدل آزمایشی از ادغام فناوری پیشرفته، مشارکت در ساخت مناطق روستایی جدید و اجرای پروژه بازسازی کشاورزی استان دونگ تاپ.

در این کنفرانس، وزیر همچنین داستان کشاورزی چرخشی (برنج - ماهی - اردک) در تایلند را تعریف کرد، زمانی که آنها محصولات برنج ارگانیک تولید می‌کردند که همیشه با قیمت‌های چندین برابر بالاتر از بازار فروخته می‌شدند و همچنین با تغییرات اقلیمی سازگار بودند. وزیر از طریق این کنفرانس ابراز امیدواری کرد که منطقه تام نونگ، استان دونگ تاپ، باید در طول فصل سیل یک برند برای برنج ایجاد کند و به تفکر جامعه نیاز دارد تا با هم همکاری کنند تا محصولات کشاورزی ایمن تولید کنند و ارزش را افزایش دهند.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bo-truong-le-minh-hoan-dong-thap-can-nghien-cuu-thuong-hieu-lua-gao-mua-nuoc-noi-d398224.html