یک اتفاق غیرمنتظره
صبح زود اواخر ماه آوریل، خانم فام تی نهان (متولد ۱۹۹۲، ساکن کمون دوی ترین، منطقه دوی شوین، استان کوانگ نام) برای شروع کار روزانه خود به مزرعه خود که بیش از ۳۰۰۰ متر مربع وسعت دارد، رسید.
او لانههای مرغ را تمیز میکند، به مرغها غذا میدهد، سیستم مه پاش و تهویه هوا را بررسی میکند و موسیقی کلاسیک پخش میکند. موسیقی در سراسر فضا طنینانداز میشود، جایی که هزاران مرغ آزاد در حال رشد هستند و روزانه حدود ۲۰۰۰ تخم میگذارند.
کمتر کسی میداند که این زن ریزنقش قبلاً برای یک بانک بزرگ در شهر هوشی مین کار میکرد و حقوق نسبتاً بالایی دریافت میکرد.


یک زن فارغالتحصیل کارشناسی ارشد اقتصاد، شهر را ترک میکند تا به زادگاهش بازگردد و کسب و کاری در زمینه پرورش مرغهای سیاه راه اندازی کند. عکس: ها نام
در سال ۲۰۱۵، پس از فارغالتحصیلی از دانشگاه بانکداری شهر هوشی مین و همزمان کار و تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد اقتصاد، نهان فکر کرد که خود را وقف یک حرفه بلندمدت در امور مالی در «شهر پر زرق و برق» خواهد کرد.
با این حال، در سال ۲۰۱۸، در حالی که فرزند اولش را باردار بود، فاجعهای رخ داد؛ او دچار سکته مغزی شد و بیش از یک ماه در بیمارستان بستری شد.
اگرچه دخترش سالم به دنیا آمد، اما عوارض ناشی از آن، نهان را با بدشکلیهای جزئی صورت، کاهش بینایی و وخامت شدید سلامتی مواجه کرد. شوهرش مجبور شد شغل خود را به عنوان مهندس مخابرات رها کند و برای مراقبت از همسر و فرزندش به کوانگ نام بازگردد.
خانم نهان به یاد میآورد: «در آن زمان، من در بحران بودم و احساس ناامیدی میکردم. در مورد ظاهرم احساس ناامنی میکردم، سلامتیام ضعیف بود و فکر میکردم همه درها بسته شدهاند.»


خانم فام تی نهان تنها نماینده استان کوانگ نام است که جایزه لونگ دین کوا را در سال 2024 دریافت میکند. عکس: ارائه شده توسط دریافت کننده.
در سال ۲۰۱۹، نهان بهطور اتفاقی متوجه شد که خانوادهای در آن منطقه نیاز به فروش مزرعه دام خود دارد، بنابراین این موضوع را با شوهرش در میان گذاشت و آنها برای خرید مزرعه و راهاندازی کسبوکار خود وام بانکی گرفتند.
او که تجربه کافی نداشت، با گله ای متشکل از ۲۰۰ خوک شروع به کار کرد. با این حال، تنها پس از ۳ ماه، شیوع تب خوکی آفریقایی باعث شد که نزدیک به نیم میلیارد دونگ از دست بدهد.
خرید بخاری و کولر برای ... مرغ.
نهان پس از شکست، اشکهایش را پاک کرد و به پرورش مرغهای سیاه روی آورد - نژادی کوچک با گوشت تیره و مغذی، اما هنوز در کوانگ نام رایج نبود. او به دلتای مکونگ رفت تا ۳۰۰۰ جوجه بخرد و با استفاده از یک مدل کشاورزی پاک پرورش دهد.
در روزهای اولیه، نهان با مشکلات بیشماری مانند مرغهای ترسو و ترسو و آب و هوای سخت ویتنام مرکزی روبرو شد...


مرغهای سیاه جثههای کوچکی دارند، پرهایشان سفید است و پوست، گوشت، استخوان و منقارشان سیاه است. عکس: ها نام


مرغداری خانم Nhân برای تولید تخم مرغ. عکس: Hà Nam
برای بهبود شرایط زندگی مرغها، او و همسرش تحقیق و سرمایهگذاریهایی در ساخت لانههای مرغ سرپوشیده، مجهز به تهویه مطبوع، بخاری، بستر بیولوژیکی... و به خصوص یک سیستم صوتی که روزانه ۸ ساعت موسیقی کلاسیک پخش میکند، انجام دادند.
او به اشتراک گذاشت: «مرغهای سیاه بسیار حساس هستند؛ اگر استرس بگیرند، کمتر غذا میخورند و نامنظم تخم میگذارند. من از موسیقی به عنوان یک درمان برای کمک به آرامش آنها استفاده میکنم. ممکن است عجیب به نظر برسد، اما در واقع، به لطف این، گله پایدارتر است و تخمها از کیفیت بهتری برخوردارند.»


تا به امروز، خانم نهان تقریباً 2 میلیارد دانگ ویتنام در این مزرعه سرمایهگذاری کرده است. عکس: ها نام


تأسیسات دامداری با فناوری مدرن ساخته شدهاند. عکس: ها نام
در حال حاضر، مزرعه خانم نهان روزانه حدود ۲۰۰۰ تخم مرغ برداشت میکند و آنها را در سوپرمارکتها و فروشگاههای مواد غذایی در کوانگ نام، دا نانگ و کوانگ نگای توزیع میکند و همچنین آنها را به صورت آنلاین میفروشد. قیمت هر تخم مرغ بین ۳۰۰۰ تا ۳۵۰۰ دونگ ویتنامی است. کود مرغ به مزارع قهوه در ارتفاعات مرکزی فروخته میشود و به افزایش درآمد او کمک میکند.
به طور متوسط، این مزرعه ماهانه تقریباً ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد دارد.
در سال 2021، تخممرغهای مرغ محلی هائو نهان به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره در سطح استانی در استان کوانگ نام تأیید شدند.
رویکرد جسورانه و نامتعارف کارآفرینی این زن جوان اهل استان کوانگ نام، توسط اتحادیه مرکزی جوانان با جایزه لونگ دین کوا در سال ۲۰۲۴ - جایزهای برای کارآفرینان برجسته جوان روستایی - مورد تقدیر قرار گرفته است.


تخم مرغ سیاه اندازه کوچکی دارد اما بسیار مغذی است. عکس: ها نام
نهان در مورد برنامههای آینده گفت که به گسترش شبکه شرکا و توزیعکنندگان خود ادامه خواهد داد و هدفش ایجاد یک برند مرغ پاک و محلی است که مختص منطقه کوانگ نام باشد.
او به اشتراک گذاشت: «زمانی فکر میکردم سکته مغزی همه درها را به رویم بسته است. اما اگر هنوز اراده و میل به اقدام دارید، زندگی هنوز مسیرهای دیگری دارد. شروع یک کسب و کار هرگز آسان نیست، اما من معتقدم آنچه از قلب میآید، ماندگار خواهد بود.»
منبع: https://vietnamnet.vn/bo-viec-luong-cao-nu-thac-si-ve-que-sam-may-lanh-mo-nhac-phuc-vu-ga-2394310.html
نظر (0)