پوملو فوک تراچ

پوملو فوک ترچ یک گونه پوملو مخصوص از منطقه هونگ خه، استان ها تین است و توسط سازمان ثبت ویتنام به عنوان یکی از 50 میوه مخصوص و معروف ویتنام شناخته شده است.

Việt Nam•12/11/2024

پوملوهای فوک تراچ عمدتاً در چهار بخش کشت می‌شوند: فوک تراچ، هونگ تراچ، هونگ دو و لوک ین (منطقه هونگ خه، استان ها تین ). برخی از بخش‌های همسایه نیز این گونه را کشت می‌کنند؛ با این حال، طبق گفته مقامات محلی، خوش‌طعم‌ترین پوملوها هنوز در بخش فوک تراچ کشت می‌شوند. بنابراین، به این گونه پوملو، فوک تراچ گفته می‌شود.

بر اساس نتایج تحقیقات موسسه تحقیقات میوه و سبزیجات و وزارت علوم، فناوری و محیط زیست استان هاتین، خاک رس ریز و عمیق مخلوط با خاک آبرفتی که سالانه توسط رودخانه نگان سائو رسوب می‌شود، همراه با ریزاقلیم خنک و بدون تأثیر باد لائوس (به دلیل احاطه شدن توسط رشته کوه خای ترونگ - که در شرق و غرب با نام کوه جیانگ من و کوه تین نهان نیز شناخته می‌شود)، شرایط ایده‌آلی را برای چهار بخش برای پرورش گونه منحصر به فرد و خوشمزه پوملو فراهم می‌کند.

در طول دوره استعمار فرانسه ، پوملوهای فوک تراچ در مسابقه "گل‌های معطر و میوه‌های شیرین هندوچین" شرکت کردند و یکی از کشاورزان این منطقه جایزه بهترین پوملو را دریافت کرد. در سال ۲۰۰۲، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، پوملوهای فوک تراچ را به عنوان یکی از هفت گونه میوه نادر که صادرات بذر آنها ممنوع است، به رسمیت شناخت. در سال ۲۰۰۴، دفتر مالکیت معنوی (وزارت علوم و فناوری) گواهی ثبت علامت تجاری برای پوملوهای فوک تراچ - هونگ خه - اعطا کرد. در سال ۲۰۰۶، پوملوهای فوک تراچ مفتخر شدند که به عنوان یکی از معدود میوه‌هایی که به کنفرانس APEC که در هانوی برگزار شد، آورده شد، انتخاب شوند. در نوامبر ۲۰۱۰، دفتر مالکیت معنوی گواهی ثبت نشان جغرافیایی برای پوملوهای "فوک تراچ" را به ۱۴ بخش در منطقه هونگ خه تحت تصمیم شماره ۲۱۸۰/QD-SHTT اعطا کرد. متعاقباً، پوملو فوک تراچ از منطقه هونگ خه، توسط اداره مالکیت معنوی، گواهی ثبت نشان جغرافیایی برای محصول "میوه پوملو" را دریافت کرد که منطقه جغرافیایی ۱۹ بخش در این منطقه را پوشش می‌دهد. این همچنین یکی از ۳۹ نشان جغرافیایی در ویتنام است که اتحادیه اروپا از اول آگوست ۲۰۲۰ متعهد به حمایت از آنها شده است.

شاید برایتان جالب باشد

قرار دادن کان دائو به عنوان یک مرکز گردشگری تاریخی و زیست‌محیطی در سطح بین‌المللی.VHO - به جای توسعه بازار انبوه، کان دائو کیفیت را در اولویت قرار داده و به سمت تبدیل شدن به یک مرکز گردشگری تاریخی و زیست‌محیطی در سطح بین‌المللی، با توسعه بر پایه اقتصاد سبز و حفظ میراث، در حال حرکت است. بسیاری از کارشناسان این مسیر را برای مزایای منحصر به فرد جزیره و روند توسعه گردشگری پایدار مناسب می‌دانند.

آخرین اخبار در مورد جابجایی همه گربه‌ها از «جزیره گربه‌ها» در پارک تونگ نات.تقریباً یک هفته پس از انتقال ۳۷ گربه ولگرد از «جزیره گربه‌ها» در پارک تونگ نات، آنها تحت درمان انگلی قرار گرفته‌اند، سلامتشان تحت نظر است و امیدواریم به زودی صاحبان جدیدی پیدا کنند.

گردشگرانی که از هانوی در طول موج گرما به اروپا می‌رسند، باید ساعت ۲ بامداد دوش بگیرند تا خنک شوند.فام توی دونگ (۳۷ ساله، هانوی) در اولین سفرش به اروپا برای دیدار اقوام و گردشگری، هرگز انتظار نداشت چنین تابستان سخت و گرمی را تجربه کند. شب‌هایی در پاریس بود که او مجبور بود ساعت ۲ بامداد برای دوش گرفتن از خواب بیدار شود، زیرا احساس ناراحتی زیادی می‌کرد.

در حال حاضر، کل سطح زیر کشت در ۱۹ بخش واقع در منطقه جغرافیایی پوملو فوک تراچ نزدیک به ۳۰۰۰ هکتار است که نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار آن در مرحله میوه‌دهی است؛ ۱۶۰ شرکت، تعاونی و گروه تولیدی و نزدیک به ۲۸۰۰ خانوار در تولید آن مشارکت دارند. کل تولید سالانه بیش از ۲۱۰۰۰ تن با بازدهی بیش از ۱۲ تن در هکتار است. فرآیند تولید پوملو فوک تراچ در ۸۰۰ هکتار مطابق با استانداردهای VietGAP است؛ ۷ هکتار در حال اخذ گواهینامه GlobalGAP است و نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار از روش‌های تولید ارگانیک و سنتی پیروی می‌کنند.

پوملوهای فوک تراچ گرد و کروی هستند و عرض و ارتفاع آنها تقریباً برابر است. ساقه بیرون زده نیست، پایه کمی مقعر است، پوست آن نه صاف است و نه زبر، به رنگ سبز مایل به زرد، بندها به راحتی از هم جدا می‌شوند و گوشت آن به رنگ صورتی روشن یا سفید شفاف، خشک اما آبدار، با طعمی شیرین و طراوت‌بخش و عطری ملایم است که تجربه خوردن آن را بسیار لذت‌بخش می‌کند. وزن هر میوه معمولاً ۱ تا ۱.۵ کیلوگرم است و ۱۴ تا ۱۶ بند دارد. درختان پوملو فوک تراچ طول عمر نسبتاً طولانی دارند. در چند سال اول، عملکرد نسبتاً کم است، اما از سال ششم به بعد، برداشت کاملاً پایدار است. بیشترین باردهی زمانی رخ می‌دهد که درخت ۱۱ تا ۱۵ سال سن دارد. درختان مسن‌تر بالای ۲۰ سال هنوز هم بهره‌وری بالایی دارند و برخی از درختان بالای ۶۰ سال هنوز ۵۰ تا ۱۵۰ میوه تولید می‌کنند. هرچه درخت مسن‌تر باشد، میوه خوشمزه‌تر و شیرین‌تر است. با توجه به طول عمر و توانایی میوه‌دهی طولانی‌مدت، پوملو فوک تراک از سایر مرکبات مانند لیمو، پرتقال و نارنگی پیشی می‌گیرد.

فصل اوج برداشت پوملو در فوک تراچ، طبق تقویم قمری، از حدود تیر تا شهریور است. هر ساله، برداشت پوملو برای تأمین تقاضا در داخل و خارج از استان کافی نیست. مردم سعی کرده‌اند این گونه را در جاهای دیگر کشت کنند و این کار را با دقت زیادی انجام داده‌اند، اما نتیجه این است که این میوه هرگز به خوبی پوملوهایی که در فوک تراچ، "سرزمین پوملو"ی منطقه، کشت می‌شوند، نیست.

پوملو فوک تراک علاوه بر ارزش غذایی و شیرینی خوشمزه‌اش، نگهداری بسیار آسانی نیز دارد. پوملوهای تازه بدون هیچ گونه مواد شیمیایی مدت زیادی دوام می‌آورند. برای نگهداری آنها، برخی خانواده‌ها پوملوها را در شن مرطوب دفن می‌کنند یا روی ساقه آهک می‌مالند و آنها را در مکانی خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری می‌کنند که می‌تواند آنها را به مدت ۳ تا ۵ ماه نگه دارد. پوست ممکن است کمی خشک شود و رنگ آن تغییر کند، اما کیفیت گوشت داخل آن خوشمزه باقی می‌ماند. علاوه بر این، این میوه پوستی ضخیم و سفت دارد، بنابراین احتمال آسیب دیدن آن در طول حمل و نقل در مسافت‌های طولانی کمتر است و پوملو فوک تراک را به هدیه‌ای مناسب و آسان برای انتخاب تبدیل می‌کند.

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.